Quelles sont les heures d'ouverture ?

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La Laiterie Brestoise

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France
Brest
La Laiterie Brestoise

Laiterie urbaine responsable ! Fabrication de fromages et yaourts.

11/05/2026

JADE
Déjà 6 mois que cette Nantaise a posé ses valises dans le Finistère Nord.
Un changement de décor… mais pas de métier !
Parce que ça fait déjà 12 ans que cette passionnée de frometons travaille dans des fromageries d’ici et d’ailleurs 🧀
Dynamique et toujours de bonne humeur, son terrain de jeu préféré, c’est la boutique 💙
Elle adore dénicher de nouveaux producteurs et partir à la recherche de petites pépites fromagères.
Son talent caché ? La cuisine 👩‍🍳
On connaît tous ses incroyables recettes de bries fourrés… et elle ne compte pas s’arrêter là 😋
Sa nouvelle création estivale : LE FONTAINEBLEAU ☀️
Une petite chantilly légère et légèrement sucrée, réalisée avec notre crème et notre fromage blanc au lait cru maison.
Le tout accompagné d’un délicieux coulis de fruits… une vraie tuerie !
Ils sont préparés avec amour et disponibles tous les vendredis après-midi ❤️
Belle semaine à tous 😘

08/05/2026

En mai, fais ce qu’il te plaît 😎
En effectif réduit depuis quelques mois, on a décidé de s’accorder chacune un week-end de repos 🌞
Et ce week-end… c’est au tour de Lulu !
Du coup, Jade sera seule à la boutique samedi !
Elle va gérer comme d’habitude 💪
Et comme elle adore les défis, n’hésitez pas à venir avec vos questions improbables ou demandes farfelues 😅
(Non bien sûr… soyez comme d’habitude : gentils ❤️)
Un peu de patience si ça bouchonne… et beaucoup d’amour pour notre Jade !
Petit rappel : la boutique est fermée aujourd’hui, vendredi 8 mai !
Bisous 😘

04/05/2026

Pour les 4 ans de la laiterie, j’ai eu la chance d’être invitée par Marie K sur le plateau de Tébéo, aux côtés d’Yvon Étienne, pour imaginer deux recettes autour de nos fromages : Le Yannik et La Bresta ❤️

Une belle pensée pour Christelle de L’Arsouille, présente avec nous par le cœur, pour sublimer le tout avec un accord mets et vin 🍷

C’était un super moment ! Un immense merci à Yvon pour son savoir impressionnant, à Marie K pour l’invitation, et à toute l’équipe, vraiment au top 👌

Belle semaine à tous 😘

Les Paniers de Marie.K L'Arsouille

📸 : .tebesud

01/05/2026

ANNONCE :
La Lulu a capté un truc important… elle est humaine 😅
(et pourtant j’étais persuadée d’être une machine…)
Grâce aux conseils de mes clients d’amour (Ronan, Micky ❤️...) j’ai pris une GRANDE décision : lever le pied.
Du coup, la boutique sera fermée les jours fériés de mai.

Parce que faire du bon fromage c’est bien… mais tenir dans la durée, c’est mieux!

Le reste du temps : horaires habituels avec mon équipe au top, Chacha et Jade 😉

Merci pour votre bienveillance et votre fidélité ❤️
Bisous 😘

11/04/2026

📍 Saint-Urbain
Étienne, notre producteur de lait bio, nous a partagé une belle photo de ses vaches à l’herbe 🌿
À moins de 30 km de notre laboratoire, pour un circuit court qui a du sens.
La prochaine fois, on vous présente Étienne… notre BG 😎
Bon week-end 😘

31/03/2026

Bravo à tous pour votre participation ! 👌
J’ai pris le temps de lire toutes vos estimations… et il n’y a finalement pas 2, mais 3 gagnants ! 👏

Le poids exact de notre Bleu de Brest était de 1,005 kg 🧀

Félicitations à :
from_bzh avec 1,088 kg
Jln avec 990 g
Yves George notre grand gagnant, avec 1 kg tout pile ! 🥇
Encore bravo à tous pour votre participation et votre enthousiasme ! 🙌

Belle semaine 😘😘

29/03/2026

LA CHASSE AU TRÉSOR DU DIMANCHE
Chaque dimanche, retrouvez-nous au marché de Saint-Louis… mais il va falloir nous chercher 👀
🎲 Tirage au sort oblige, notre stand change de place chaque semaine !
👉 Pas d’emplacement fixe… à vous de partir à la chasse au trésor 🗺️✨
Indice : suivez les bonnes odeurs de fromages et de yaourts 😍
📍 Marché de Saint-Louis
🗓 Tous les dimanches matin
Bon dimanche 😘

27/03/2026

JEU CONCOURS 💙
À l’occasion de la journée mondiale du fromage, on vous a préparé un petit jeu 😍
👉 À votre avis, quel est le poids de notre bleu maison que Lulu tient dans sa main ?
🎁 À gagner :
2 sacs garnis de nos produits maison
👉 2 gagnants : Celui ou celle qui se rapproche le plus du bon poids !

Pour participer :
❤️ Like la publication
💬 Commente avec ton estimation du poids
👯‍♀️ Identifie un(e) ami(e) pour lui faire découvrir nos produits
📅 Fin du concours : dimanche à minuit
🎉 Résultat : mardiiiiii
Bon week-end 😘

23/03/2026

Notre Ty Zef tout juste moulé… y’a plus qu’à patienter !
Premier fromage de la maison, né sur la rive droite de Brest…
Petit clin d’œil aux Ty Zefs 😉
Fabriqué avec cœur par les Yannicks 💙
Belle semaine à tous 😘

06/03/2026

☀️ CE WEEK-END : direction l'île de Beauté ⛵

Avec le retour des beaux jours (de courte durée), Jade vous propose de partir direction la Corse et de mettre un peu de soleil dans vos assiettes !

Au programme : dégustation de 4 fromages corses :
🌱 Fleur du maquis : le petit frais aux herbes
🍺 U Casanu : le crémeux lavé à la bière à la châtaigne
🌿 A Filetta : le corsé qui ne manque pas de caractère
🐑 Tomme de brebis : la douceur ensoleillée au léger goût de noisette

Tous nos fromages corses sont 100 % brebis.

Bon week-end 😋 😘

22/01/2026

✨ Nouvelle année, nouveau logo, nouveaux projets ✨
Pour continuer à faire vivre notre quartier des 4 Moulins 💙
Merci à tous de nous suivre dans cette belle aventure 🍶
Alors, vous aimez ? 😉

Un grand merci à Guillaume Duval pour la création, et bien sûr à Claire, sa compagne 🤩

Bisous tout doux 😘

Adresse

240, Rue Anatole
Brest
29200

Heures d'ouverture

Mardi	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Jeudi	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:00

Téléphone

+33607492148

Site Web

https://laiterie-brestoise.fr/

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