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Mercredi 08:30 - 13:00 15:30 - 19:30 Jeudi 08:30 - 13:00 15:30 - 19:30 Vendredi 08:30 - 13:00 15:30 - 19:30 Samedi 08:30 - 13:00 15:30 - 19:30 Dimanche 08:30 - 13:00

Boucherie De L'Eglise

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France
Breuillet
Boucherie De L'Eglise

Boucherie, Rôtisserie, Charcuterie ,Carte Festive Noël et Jour de l'An, Catalogue Spécialités Crues, buffets traditions, plats cuisinés.

Notre Boucherie se situe en plein cœur de Breuillet, sur la place de l'Eglise. Notre passion, vous faire partager notre expérience et notre savoir faire de plus de 20 ans à travers nos spécialités bouchères crues toute l'année. A votre écoute, nous vous conseillons pour mieux vous régaler ! Jean-Marie et Johanne TORNIER

10/06/2026

Nos suggestions semaine 24

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Saucissons au poivre vert,
• Brochettes : Boeuf ou Poulet
• Grillades : saucisses (natures / aux herbes / merguez / au piment d'Espelette), pluma de porc, onglets de veau, araignées de porc marinées, poitrine et travers de porc, aiguillettes de canard, jambon façon "lomo" au piment doux, chorizo OREADO à griller, basse côte marinée.
• Andouillettes à griller : ficelles natures / au canard / au piment d'Espelette,
• Saucisses de volaille à l'ail des Ours,
• Côtes de boeuf,
• Tartare de concombre,
• Boeuf cuit,
• Joues de porc aux cornichons (entrée froide),
• Coquilles de saumon et sa macédoine de légumes,
• Terrine Le Gascon,
• Oeufs en gelée,
• Feuilletés St-Marcellin,
• Pâté en croute au poulet et chorizo,
• Terrine de saumon ciboulette,
• Salades : cervelas vinaigrette, coeurs d'artichauts au citron confit, quinoa boulgour fève et fêta, salade Neptune,
• Rôti de boeuf cuit,
• Tomates farcies,
• Hachis parmentier de canard,
• Carré espagnol au chorizo,
• Quiche lorraine,
• Beignets de courgette.

Bonne semaine à tous et à bientôt ! 😋
https://www.boucherie-traiteur-tornier.fr

03/06/2026

Nos suggestions semaine 23

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Saucisson aux cèpes,
• Rôti de filet mignon chèvre et miel,
• Paupiettes de veau au chorizo
• Grillades : chipolatas ail noir et piment noir, onglets de veau, pluma de porc, araignée de porc, pilons de poulet marinés,
• Boudin blanc fine champagne,
• Bouchée au Ris de veau, friand à la viande,
• Salade du pêcheur (Pdt-Thon-Olives), cervelas vinaigrette,
• Roulade pistachée,
• Poulet Tikka Massala,
• Boulettes de boeuf saucetomate et parmesan
• Tourte à la viande au Riesling,
• Grenailles rôties, beignets de courgette,
• Carré Italien.

Bonne semaine à tous et à bientôt ! 😉

https://www.boucherie-traiteur-tornier.fr

27/05/2026

Nos suggestions semaine 22

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Saucisson à l'ail des Ours, au Beaufort, noisettes ou sel de Noirmoutier,
• Mini-pâtés en croûte : poulet à la moutarde / olives / nature.
• Côte de boeuf (pensez à la réserver vu la forte demande ! ),
• Brochettes : boeuf / poulet / filet mignons de porc,
• Grillades : tranches de gigot marinées, araignée de porc, côtes de porc échine marinées, aiguillettes de canard, poitrine de porc, saucisses (chipolatas / aux herbes / merguez / piment d' Espelette), chorizo OERADO à griller.
• Jambon "façon lomo" au piment doux à griller,
• Andouillettes : natures / à la mexicaine / canard,
• Saucisses de volaille à l'ail des Ours,
• Terrine la Mirabelle, crème forestière au foie de volailles, pâté aux figues,
• Terrine froide de saumon ciboulette,
• Terrine froide Marché de Provence (épinards, carottes, courgettes, tomate),
• Petits poulpes au paprika doux, gambas à la méditerranéenne,
• Arancini tomate mozarella, Oeufs en gelée,
• Salades : museau de boeuf vinaigrette, tartare de concombre, cervelas vinaigrette, tartare de tomate, champignons à la grecque de pommes de terre, piémontaise au jambon,
• Roulade pistachée, rillons, friands à la viande,
• Rôti de boeuf cuit, Paëlla Valenciana, Carré italien, Quiche lorraine.
• Crêpes jambon fromage,
• Beignets de courgettes, Piperade.
• Limonades Violette ou Barbe à papa.
• Vin rouge Côte de Boeuf Syrah - Marselan.

Bonne semaine à tous et à bientôt ! 😉
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20/05/2026

Nos suggestions semaine 21

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Arancini tomate et mozzarella,
• Terrine aux asperges, pâté aux pommes,
• Terrine de poulet au citron en gelée,
• Tête roulée avec la langue,
• Brochettes : boeuf, poulet ou canard
• Côtes de Boeuf (réservation souhaitée car forte demande),
• Andouillettes de canard,
• Saucisses de volailles : à l'ail des ours ou chèvre et miel,
• Grillades : sot-l'y-laisse de dinde, basse-côte, onglets de veau, pluma de porc, araignée de porc marinée, travers de porc, saucisses (natures / aux herbes / merguez / campagnarde)
• Accompagnements : tartare de pommes de terre, grenailles rôties, tartare de courgettes et tomate, purée de pommes de terre.
• Quenelles de brochet sauce Nantua,
• Rôti de boeuf froid,
• Andouillettes ficelles,
• Coquilles de saumon et sa macédoine de légumes,
• Quiche aux asperges,
• Terrine froide Marché de Provence,
• Oeuf en gelée au jambon,
• Quiche courgette et chèvre,

Belle semaine ensoleillée à tous et à bientôt ! 😎
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13/05/2026

Nos suggestions semaine 20 et férié

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Rôti de porc savoyard,
• Rôti de magret au piment d'Espelette,
• Grillades : pluma de porc, cigaline, saucisses de veau thym et citron,
• Paniers jambon fromage, Bûchettes au fromage,
• Ballotine de volaille renaissance,
• Bouchées au Ris de veau,
• Croque-Monsieur,
• Andouillettes de canard,
• Boulettes de boeuf à la milanaise,
• Langue de boeuf sauce piquante,
• Choux farcis,
• Quiche au poulet et champignons,
• Tourte à la viande au Riesling,
• Andouillettes ficelles,
• Lasagnes bolognaises 100 % boeuf
• Beignets de courgettes,
• Flan haute vanille

Jeudi 14 mai 2026 (Férié) : nous serons ouverts le matin de 8h30 à 13h00 et fermés l'après-midi.
Ouverts les vendredis 15, samedis 16 et dimanches 17 mai 2026, aux horaires habituels.

Bonne semaine et bon pont à tous ! 😉
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06/05/2026

Nos suggestions semaine 19

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Brochettes de Boeuf, de Poulet (que sur commande merci),
• Saucisses de volailles à l'ail des Ours 😋
• Cigaline, onglets de veau, aiguillettes de poulet marinées
• Mini-rôtis de lapin et sa branche de romarin,
• Andouillettes de canard 😋
• Délice aux cornichons (pâté de tête) 😋
• Terrine de poulet au citron en gelée,
• Terrine à l'échalote,
• Salades : Taboulé au chorizo, cervelas vinaigrettes, champignons aux fines herbes,
• Paniers jambon fromage (feuilletés),
• Bouchées au ris de veau,
• Hachis Parmentier de canard 😋
• Paupiettes de veau cuisinées,
• Tête de veau sauce ravigote 😋
• Andouillettes ficelles
• Epinards à la crème, purée de pommes de terre, beignets de courgettes,
• Carré Italien
• Far breton.

Vendredi 8 mai : nous serons ouverts de 8h30 à 13h00 - fermés l'après-midi.
Les livraisons sont maintenues sur le créneau 11h30-12h30
Et ouverts samedi et dimanche aux horaires habituels.

Bonne semaine à tous et à bientôt ! 😉
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23/04/2026

Le férié du 1er mai 2026

Bonjour,

Nous serons fermés la journée du mercredi 29 avril 2026.
De retour dès le jeudi 30 avril 2026 à 8h30.

Le vendredi 1er mai : ouverts de 8h30-13h00 - fermés l'après-midi.
(les livraisons sont maintenues sur le créneau 11h30-12h30)

Samedi 2 et dimanche 3 mai 2026 : ouverts aux horaires habituels.

Merci de votre compréhension et à bientôt ! 😉
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22/04/2026

Nos suggestions semaine 17

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Brochettes de Boeuf ou de poulet (aiguillettes),
• Grillades : poitrine de porc marinée, basse-côte, pluma de porc, onglets de veau marinés, cigaline, chipolatas nature / aux herbes / merguez, andouillettes ficelles.
• Saucisses de volailles : ail des Ours ou chorizo.
• Arancini tomate mozzarella,
• Piments verts farcis au fromage frais (relevé mais pas fort),
• Poitrine cuite à l'andouille,
• Coquilles de saumon et sa macédoine de légumes,
• Mini-poivrons farcis au thon,
• Bûchettes au fromage,
• Aspic oeuf poché au jambon,
• Salades : concombres crème ciboulette, cervelas vinaigrette, lentilles petits légumes noisette et sauce citronnée, salade de pâtes tortis poulet au curry, museau de boeuf vinaigrette, quinoa boulgour fève et fêta.
• Quiche lorraine,
• Tomates farcies,
• Quiche courgettes et chèvre,
• Tian de légumes, beignets de courgettes,
• Carré italien,

Belle semaine ensoleillée à tous et à bientôt ! 😉
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15/04/2026

Nos suggestions semaine 16

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Rôti de magret au piment d'Espelette,
• Brochettes de poulet à l'Indienne,
• Saucisses de volailles : ail des Ours ou chèvre miel,
• Grillades : cigaline, pluma de porc, jambon façon "lomo" au piment doux, aiguillettes de canard marinées thym et citron, chipolatas natures et merguez.
• Andouillettes ficelles,
• Terrine provençale aux poivrons,
• Coeur de tarte petit pois fêta (quiches individuelles),
• Rillettes de canard au magret fumé,
• Salades : la Landaise (PdT, magret et gésiers de canard, haricots verts, tomates cerises), mini-poivrons farcis au thon, Tortis au poulet et curry, pommes de terre à l'ancienne sauce vinaigrette et moutarde,
• Aspic oeuf mollet au jambon,
• Terrine de poulet au citron en gelée,
• Boeuf cuit,
• Pâté en croûte de volaille à l'estragon,
• Fromage de tête à l'ancienne au vin blanc,
• Terrine aux pommes,
• Piperade,
• Boulettes de boeuf sauce tomate et parmesan,
• Purée de pommes de terre,
• Quiche aux asperges vertes
• Beignets de courgettes,
• Carré espagnol aux poivrons et chorizo.

Bonne semaine à tous et à bientôt ! 😉
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08/04/2026

Nos suggestions semaine 15

Bonjour,

Nous vous proposons cette semaine :

• Saucissons au parmesan, au Beaufort, aux cèpes.
• Brochettes de poulet à l'indienne (à commander),
• Grillades : cigaline, pluma de porc, onglets de veau, chorizo à griller, escalopes d'agneau marinées,
• Mini-râbles de lapin et romarin (rôtis individuels de 200 gr environ),
• Tartare tomate et courgettes,
• Pâté en croûte le Florentin (porc, vin blanc, Madère)
• Pâté le Gascon (canard, faisan, Armagnac),
• Terrine la Mirabelle
• Oeufs en gelée,
• Quiches courgette/tomate (individuelle),
• Salades : concombres crème ciboulette, champignons aux fines herbes, penne presto parmesan, quinoa boulgour fèves et fêta
• Lasagnes de poulet au pesto,
• Tomates farcies,
• Paëlla Valenciana,
• Carré italien,
• Quiche thon et tomate,
• Beignets de courgettes.

Belle semaine à tous et à bientôt ! 😉
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Adresse

2, Place De L'Eglise
Breuillet
91650

Heures d'ouverture

Mercredi	08:30 - 13:00
	15:30 - 19:30
Jeudi	08:30 - 13:00
	15:30 - 19:30
Vendredi	08:30 - 13:00
	15:30 - 19:30
Samedi	08:30 - 13:00
	15:30 - 19:30
Dimanche	08:30 - 13:00

Téléphone

+33164586810

Site Web

https://www.boucherie-traiteur-tornier.fr/

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