Gateaux pops are handmade bite sized cake truffles.
30g of cake goes into each 'pop' and is then mixed with frosting and shaped into the design of your choice . Gateaux pops come in a variety of flavours and styles, so if you want to commission something for a special event or occasion just get in contact, either by email or via my page Gateaux pops (cake pops). Gateaux pops should be st
ored in a cool dry place and the recommended length of time to keep them is 10 days, though this depends on the type of cake used . Gateaux pops can also be frozen but need gentle defrosting in a cool dry place to reduce the occurrence of condensation which may mark the chocolate covering. If you have any questions about Gateaux pops please do not hesitate to contact me. Les gâteaux pop sont faits à la main et sont de la taille d'une bouchée. Chaque "pop" repésente une portion de 30g de gâteau qui est ensuite glacé et façonné dans la forme de votre choix. Les gâteaux pop sont disponibles dans variétés de saveur et de styles différents. Si vous désirez en commander pour un évément ou une occasion spécial n'hésitez pas à me contacter, soit par email soit par ma page Facebook "gâteaux pop". Les gâteaux pop doivent être entreposés dans un endroit sec et frais et la durée de conservation recommandée est de 10 jours (tout dépend du type de gâteau utilisé). Les gâteaux pop peut également être congelés, cependant il faut prévoir une décongélation douce dans un endroit frais et sec afin de réduire l'apparition de condensation qui pourrait marquer le chocolat de couverture. Les pops avec des décorations à base de sucre ne se congèlent pas bien car la condensation ferait fondre les garnitures en sucre. N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions concernant les gâteaux pops.
