Bastide du Laval

Bastide du Laval Moulin à huile & Domaine à Cadenet (Luberon)
Huiles d'olive médaillées dans les concours nationaux et internationaux
Visites & dégustations gratuites

Moulin à huile d’olive BIO & Domaine à Cadenet - Luberon
Huiles d'olive médaillées
Visites & dégustation
Ouverture : lundi au samedi 10h -13h / 15h - 19h
Pour en savoir plus : https://linktr.ee/bastidedulaval

Des tartines gourmandes aux couleurs et parfums ensoleillés ! ☀️Parfois, et même souvent, les meilleures recettes sont a...
08/09/2026

Des tartines gourmandes aux couleurs et parfums ensoleillés ! ☀️

Parfois, et même souvent, les meilleures recettes sont aussi les plus simples.

Du bon pain de campagne légèrement grillé, de la bûche de chèvre, quelques jolies figues bien mûres, des pistaches concassées pour le croquant et des cranberries séchées pour une petite touche acidulée.

Et pour finir, un généreux filet de notre huile d’olive Délicate. 🌸

Produite à partir d’olives noires récoltées plus t**d dans la saison, son fruité mûr et sa belle rondeur accompagnent aussi bien les préparations salées que sucrées, et se prêtent à de délicieuses associations sucré-salé !

📸 mariamkocharyanmk

Découvrez le dump de l’été à la Bastide du Laval !1. Qui dit été, dit dégustation… beaucoup de dégustations ! 🫒2. Pas de...
04/09/2026

Découvrez le dump de l’été à la Bastide du Laval !

1. Qui dit été, dit dégustation… beaucoup de dégustations ! 🫒
2. Pas de dump sans une vue sur l’oliveraie 📸
3. Une dégustation face au Luberon, qui dit mieux ? ☀️
4. Après l’effort, le réconfort ! 🙌
5. La tradition annuelle : l’effeuillage du basilic 🌿
6. Comme toujours, quelques balades
7. Des lavandes, des cigales et beaucoup de soleil. 💜☀️
8. Backstage de la préparation des pique-niques 🧺
9. Les petites surprises post-orage 🌧️
10. Et comme chaque été… c’est la chenille qui redémarre 🐛
11. Merci à toute la team : on s’est encore bien amusés ! 🫶

Et maintenant… doucement, place à la rentrée ! 🍂

Notre équipe vous accueille au domaine du lundi au samedi, de 10h à 13h et de 15h à 19h.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Journées Européennes du Patrimoine : à la découverte du patrimoine oléicole. 🫒Le samedi 19 septembre 2026, de 15h30 à 17...
02/09/2026

Journées Européennes du Patrimoine : à la découverte du patrimoine oléicole. 🫒

Le samedi 19 septembre 2026, de 15h30 à 17h, rendez-vous à la Bastide du Laval pour une visite guidée de notre domaine !

Au fil de la visite, partez à la découverte de notre oliveraie, de ses variétés et de nos méthodes de culture, avant de poursuivre au moulin pour comprendre le parcours de l’olive, de la récolte jusqu’à l’extraction de son huile.

La visite se terminera par une dégustation commentée de l’ensemble de nos huiles d’olive.

L’oléiculture est un patrimoine vivant, qui se transmet, s’adapte et continue de s’écrire au fil des évolutions de la société, du climat et des innovations.🌿

Tout au long de la journée, profitez également de nos parcours libres et balisés dans l’oliveraie et le moulin, accompagnés de supports pédagogiques, ainsi que de dégustations gratuites.

🎟️ Événement gratuit et ouvert à tous, sans réservation.

Découvrez tous nos événements prévus dans les mois à venir ! 🗓️🌿 Séance d’information sur la récolte et la lutte contre ...
28/08/2026

Découvrez tous nos événements prévus dans les mois à venir ! 🗓️

🌿 Séance d’information sur la récolte et la lutte contre la mouche de l’olive – Samedi 5 septembre de 9h15 à 12h00

Notre rendez-vous annuel pour préparer au mieux la prochaine récolte, animé par Julien Balajas, responsable du pôle agronomie au Centre Technique de l’Olivier d’Aix-en-Provence.

Au programme : lutte contre la mouche de l’olive, maturité et récolte, gestion du gel, rendements, fabrication de l’huile et analyses.

Séance gratuite, sur inscription.
📞 04 90 08 95 80
✉️ [email protected]

🔎 Journées européennes du Patrimoine - Samedi 19 septembre de 15h30 à 17h00

Suivez le guide et partez à la découverte du patrimoine oléicole, de l’oliveraie jusqu’au moulin, avant de terminer par une dégustation commentée de nos huiles d’olive.

Visite et dégustation gratuite, sans inscription.

🍷 Vignobles en scène - Samedi 17 octobre à partir de 11h00

Une journée immersive au cœur du domaine : récolte des olives, balade dans l’oliveraie, dégustation de nos huiles, pique-nique gourmand accompagné de nos vins et visite du moulin.

Sur réservation : 49 € par personne - pique-nique inclus

🫒 Les ateliers d’assemblage d’huile d’olive – Les samedis matin : 26 septembre, 10 octobre, 7 novembre & 5 décembre

Plongez dans l’univers de l’huile d’olive lors de nos ateliers d’assemblage en partenariat avec la plateforme WeCanDoo !

➡️ Tous les liens de réservation sont disponibles dans notre description Instagram.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

N’oubliez pas de vous inscrire à notre séance d’information consacrée à la préparation de la prochaine récolte et à la l...
19/08/2026

N’oubliez pas de vous inscrire à notre séance d’information consacrée à la préparation de la prochaine récolte et à la lutte contre la mouche de l’olive le samedi 5 septembre de 9h15 à 12h !

Cette matinée, gratuite et ouverte à tous, sera animée par Julien Balajas du Centre Technique de l’Olivier d’Aix-en-Provence.

L’objectif ? Vous accompagner au mieux dans la préparation de votre récolte et vous donner les clés pour lutter efficacement contre la mouche de l’olive.

Au programme :
🌿 Techniques de lutte contre la mouche et démonstration d’application d’argile blanche
🌿 Quand récolter et comment suivre la maturité des olives
🌿 Rendements en huile et gestion du gel
🌿 Comprendre la lipogenèse et la formation de l’huile dans l’olive

Le nombre de places étant limité, nous vous invitons à vous inscrire rapidement par mail à [email protected] ou par téléphone au 04 90 08 95 80.

Qui a dit que l’huile d’olive était réservée aux salades ?Hop, hop, hop… on range les a priori au placard et on ouvre se...
14/08/2026

Qui a dit que l’huile d’olive était réservée aux salades ?

Hop, hop, hop… on range les a priori au placard et on ouvre ses papilles à de nouvelles découvertes gourmandes !

Notre idée du moment : une glace maison rehaussée par un filet de notre huile d’olive Citron. 🍋

Le secret de cette huile ? Un broyage simultané réalisé directement au moulin. Les olives et les citrons frais sont broyés et extraits ensemble.

Le résultat ? Une huile d’olive intensément parfumée, aux notes gourmandes de citron confit. Un accord surprenant qui apporte fraîcheur et caractère à cette glace maison. ☀️

Alors, prêts à tester l’huile d’olive dans vos desserts ?

📸 Photographe culinaire et commercial

Le moulin vous ouvre ses portes ce samedi 15 août ! 🌿Notre équipe vous accueille ce samedi 15 août et ce dimanche 16 aoû...
11/08/2026

Le moulin vous ouvre ses portes ce samedi 15 août ! 🌿

Notre équipe vous accueille ce samedi 15 août et ce dimanche 16 août pour profiter pleinement de votre week-end au cœur du Luberon.

Au programme : découverte des secrets de l’or vert de Provence, visite du moulin, balade dans l’oliveraie et dégustation gourmande !

Et pour échapper aux fortes chaleurs, profitez d’un peu de fraîcheur à l’intérieur de notre moulin, entièrement climatisé grâce à l’énergie produite par nos panneaux solaires.☀️

Samedi 15 août : 10h–13h & 15h–19h
Dimanche 16 août : 10h–13h & 15h–18h

Séance d’information gratuite : récolte et lutte contre la mouche de l’olive !Rendez-vous le samedi 5 septembre 2026, de...
05/08/2026

Séance d’information gratuite : récolte et lutte contre la mouche de l’olive !

Rendez-vous le samedi 5 septembre 2026, de 9h15 à 12h00, au Moulin Bastide du Laval à Cadenet.

Les sujets abordés seront les suivants :

🌿La mouche de l’olive : techniques de lutte et démonstration d’application d’argile blanche
🌿La maturité des olives : quand récolter, gestion du gel, rendements en huile, récolte précoce (avantages / limites)
🌿La lipogenèse : comprendre la fabrication de l’huile dans l’olive, prélèvements et analyses

Cette matinée est gratuite et ouverte à tous, sur inscription.

📞 Le nombre de places étant limité, nous vous invitons à vous inscrire dès maintenant par téléphone au 04 90 08 95 80 ou par mail à l’adresse [email protected].

Le moulin ouvrira ses portes du lundi 12 octobre au lundi 14 décembre 2026 (dates susceptibles d’évoluer selon la maturité des olives).

Pour plus d’informations et pour consulter les tarifs, suivez le lien vers notre site internet : https://www.bastidedulaval.com/pages/formations-et-informations-autour-du-moulin

Victime de son succès, notre huile d’olive Gingembre arrive bientôt en rupture de stock !🫚Il ne reste plus que quelques ...
31/07/2026

Victime de son succès, notre huile d’olive Gingembre arrive bientôt en rupture de stock !🫚

Il ne reste plus que quelques bouteilles et bidons disponibles.

Il faudra ensuite patienter jusqu’au début de l’année 2027 pour découvrir le prochain millésime de cette huile d’olive de caractère, aux notes fraîches et épicées !

Un immense merci à toutes celles et tous ceux qui ont fait de cette création un véritable succès. Comme toujours, merci pour votre confiance et votre fidélité. 🤎

Adresse

199 Chemin De La Royère
Cadenet
84160

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:00

Téléphone

+33490089580

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