08/04/2026
Testé la Zuppa de Lance Hedrick sur le Finca Bethania avec le OXO Rapid Brewer.
Le cĂŽtĂ© fruitĂ© ressort vraiment bien avec ce petit cĂŽtĂ© acidulĂ©, jâai adorĂ©. Jâai quand mĂȘme allongĂ© avec quelques ml pour adoucir lâintensitĂ©.
22g café · 82g eau · 95°C
Tested Lance Hedrickâs Zuppa on the Finca Bethania - fruity, bright, acidic. Added hot water after to smooth it out. Worth trying.