Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Mercredi 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Jeudi 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Vendredi 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Samedi 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00

La Boucherie Caramanaise

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France
Caraman
La Boucherie Caramanaise

Boucherie artisanale au cœur du Lauragais 🐄 Charcuterie maison, plats cuisinés, épicerie fine & produits locaux 🍷 Qualité, tradition & circuit court à Caraman.

13/09/2026

Chers clients, chers amis du Lauragais,
Philippe et Nathalie vous informent que La Boucherie Caramanaise sera exceptionnellement fermée du samedi 20 au mercredi 24 septembre 2026 inclus.
Merci de votre compréhension.
Pensez à anticiper vos commandes de viande, charcuterie maison et plats traiteur avant le 19 septembre. On vous accueille avec le sourire, comme toujours, jusqu’au vendredi 19 au soir.
Horaires habituels : mardi au samedi

8h–12h30 / 15h30–19h

Fermé dimanche et lundi.
Carte de fidélité : vos points et remises restent valables dès la réouverture.
11 cours Alsace-Lorraine, 31460 Caraman

05 61 83 10 46

www.boucheriecaramanaise.com
À très vite derrière le comptoir.

Philippe & Nathalie

07/09/2026

Cette semaine, la Black Angus maturée est de retour à la Boucherie Caramanaise.
Philippe a préparé une belle pièce : persillée, tendre, au goût profond que seule une maturation bien menée révèle. C’est le genre de viande qu’on réserve pour un vrai repas — entrecôte, côte, rumsteck, selon ce que vous aimez et ce que le boucher vous conseille au comptoir.
À Caraman, au cœur du Lauragais, on ne se contente pas d’afficher une race. On la découpe, on la travaille, on vous l’explique. Accueil, sourire et qualité : c’est Philippe et Nathalie, comme toujours.
Cette viande part vite. Passez dès mardi, ou réservez votre pièce.
La Boucherie Caramanaise

11 cours Alsace Lorraine, 31460 Caraman

Tél. 05 61 83 10 46

www.boucheriecaramanaise.com
Ouvert du mardi au samedi

8h–12h30 / 15h30–19h

Fermé dimanche et lundi
Pensez à votre carte de fidélité : vos points et vos remises comptent aussi sur les pièces d’exception.
Boucherie • Charcuterie • Traiteur

La boucherie du Lauragais.

06/09/2026

L’escalope milanaise comme on l’aime : faite ici, à la maison.
Chez nous, ce n’est pas un produit industriel. C’est Philippe qui prépare, Nathalie qui accueille, et toute l’équipe qui veille à ce que chaque pièce soit généreuse, bien panée et prête à dorer.
Boucherie, charcuterie et traiteur du Lauragais : on privilégie le bon produit, le sourire et la qualité.

Passez nous voir, réservez vos escalopes ou composez votre panier.

Et n’oubliez pas votre carte de fidélité : les points font de belles remises.
La Boucherie Caramanaise

11 cours Alsace-Lorraine

31460 Caraman

Tél. 05 61 83 10 46

www.boucheriecaramanaise.com
Ouvert du mardi au samedi

8h–12h30 / 15h30–19h
Envie d’un plat simple et gourmand ? On vous attend.

05/09/2026

Un beau week-end sous le soleil, Nous sommes prêts, à vous de jouer !!!!

30/08/2026

🍅🥒 Le délice de toutes les saisons est de retour (et il ne part jamais vraiment) !
À la Boucherie Caramanaise, Philippe et Nathalie vous préparent chaque semaine leurs courgettes et tomates farcies 100 % fait maison.

Une farce généreuse, savoureuse, réalisée avec le même soin que nos viandes et charcuteries. Un classique du Lauragais que nos clients redemandent en toute saison… et on les comprend !

Ce n’est pas un produit « de saison », c’est un produit phare de notre rayon traiteur, toujours prêt, toujours délicieux, toujours artisanal.
Venez les découvrir (ou les redécouvrir) :
📍 11 cours Alsace-Lorraine – 31460 Caraman

📞 05 61 83 10 46

🌐 www.boucheriecaramanaise.com
Pensez aussi à votre carte de fidélité : des points à chaque passage et de belles remises !
L’accueil, le sourire et la qualité… c’est notre signature.

À très vite dans votre boucherie-charcuterie-traiteur du Lauragais !

26/08/2026

🔅 𝐉𝐄𝐔 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒 🔅

✨️ Les Fêtes de Caraman ont été très belles et réussies grâce à vous cette année encore ! 🥳

Pour vous remercier, notre comité des fêtes vous propose de participer à un petit jeu concours du 25 au 31 août ! 🎲

Des bons d'achat sont à gagner chez les commerçants de Caraman, comme annoncé ci-dessous :
🎁 1er lot : 150€ au Carrefour Contact Caraman
🎁 2ème lot : 100€ chez Orca poissonnerie
🎁 3ème lot : 100€ à la La Boucherie Caramanaise
🎁 4ème lot : 50€ au Petit Verger
🎁 5ème lot : 25€ à la Boule Ange + 25€ à Le Fournil d'Hanna
🎁 6ème lot : 50€ à la Ferme des trois paysannes

>> Pour jouer, il vous suffit simplement de :
1. Suivre la page Facebook du Comité des fêtes de Caraman
2. Aimer cette publication
3. Commenter cette publication en nous disant quel est votre meilleur souvenir de la fête de Caraman, Édition 2026 ! 🤩🎺🎠💃🌊

À partir du 1er septembre, les gagnants tirés au sort seront contactés pour récupérer leur lot sur Caraman, auprès du comité des fêtes.

🍀 𝐁𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐜𝐞 à toutes et à tous ! 🍀

23/08/2026

🔥 Nos steaks de porc aux 3 poivres sont prêts !

Tendres, bien parfumés et parfaitement assaisonnés… une vraie gourmandise du Lauragais.
Préparé avec soin par Philippe et Nathalie, pour vos repas de la semaine ou un barbecue réussi.
Venez les chercher à la boucherie, on vous attend avec le sourire 😊

📍 11 cours Alsace Lorraine – 31460 Caraman
📞 05 61 83 10 46
🌐 www.boucheriecaramanaise.com

16/08/2026

Les brochettes de poulet citron-gingembre sont prêtes !

Préparées directement à la Boucherie Caramanaise par Philippe, elles attendent sagement sur la planche de bois avant de rejoindre la plancha. Un vrai délice qui allie fraîcheur, goût et qualité.

Boucherie, charcuterie et produits traiteur… toujours avec le sourire et l’accueil chaleureux de Philippe et Nathalie.
N’oubliez pas notre carte de fidélité : points et belles remises vous attendent.

Venez les découvrir (ou les commander) à Caraman.
📍 Boucherie Caramanaise
11 Cr Alsace Lorraine, 31460 Caraman
Tél. 05 61 83 10 46
www.boucheriecaramanaise.com

Note Google 4,9/5 – merci pour votre confiance !

09/08/2026

Nouveau produit exclusif à la Boucherie Caramanaise !

L’émincé de veau au pesto fait maison arrive enfin chez nous 🔥
Préparé avec amour par Philippe, notre boucher, et sa femme Nathalie.

Un veau tendre, un pesto 100 % maison, prêt à saisir à la plancha ou à la poêle…
En 5 minutes chrono, vous avez un plat digne d’un resto !
On l’a testé, on l’a adoré… et vous ?

Dites-nous en commentaire comment vous le cuisineriez 👇
Plancha ? Poêle ? Avec des légumes ? On veut tout savoir !
📍 11 cours Alsace-Lorraine – 31460 Caraman
📞 05 61 83 10 46
🌐 www.boucheriecaramanaise.com (lien dans la bio)

La boucherie du Lauragais, là où l’accueil, le sourire et la qualité font la différence.
Et n’oubliez pas : avec notre carte de fidélité, chaque achat rapporte des points et de belles remises !

26/07/2026

✨ Nouvelle recette Traiteur maison à La Boucherie Caramanaise ! ✨

Philippe, notre boucher passionné, vous régale avec sa dernière création : Boeuf Teriyaki !

Des morceaux de bœuf tendres et savoureux, marinés dans une sauce teriyaki maison, légèrement relevés de petits légumes croquants... Le tout cuisiné avec amour dans notre atelier traiteur ! Parfait pour un repas rapide et gourmand, un apéro chic ou vos déjeuners au bureau.

Chez nous, c’est qualité bouchère + savoir-faire traiteur : viandes sélectionnées avec soin, produits frais et recettes authentiques signées Philippe.

Venez découvrir ce délice en boutique !
📍 11 Cours Alsace Lorraine, 31460 Caraman
☎️ 05 61 83 10 46
🌐 www.boucheriecaramanaise.com

Profitez de notre carte de fidélité : cumulez des points et bénéficiez de belles remises à chaque passage !

Nathalie et Philippe vous accueillent avec le sourire et la passion du métier. Qualité, fraîcheur et convivialité garanties.
On vous attend ! 😊🥩🔥

Adresse

11 Cours Alsace Lorraine
Caraman
31460

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Mercredi	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Jeudi	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Vendredi	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Samedi	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00

Téléphone

+33561831046

Site Web

https://www.boucheriecaramanaise.com/, https://admin.hexagonia.fr/web-tunnel/cyalmo/La-Boucherie-Caramanaise

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