28/07/2022
Je ne viens pas souvent ici, mais je voulais brosser le tableau:
6 mois d'arrêt total d'élevage,
plus de 18 mois pour reconstruire les filières production en France (si c'est bien l'objectif avoué)
Quoi qu'il en coûte .. Attendons le plan d'action que j'espère plus efficace que celui de 2021. 6 ans (4 épidémies) qu'on tourne autour du pot ...
Pour l'aide aux entreprises impactées fortement mais hors zones contaminées (comme la nôtre), c' est 'circulez, y' a rien à voir'. (Solidarité de l'Etat ?).
Pas de nouvelles des tests du vaccin: encore une campagne SANS protection (vos impôts 2023 compenseront la prochaine vague de grippe aviaire , pour rappel une dose vaccinale c'est 0.15€/volaille - quelques études pour les labos, ET beaucoup de travail de paperasserie pour l'Europe, plusieurs millions de volailles saines détruites 'préventivement'),
Plus d'obligation de mention d'origine des viandes en restauration et en production de plats cuisinés, tout est prêt pour des importations massives de volailles. Vous ne manquerez pas de foie gras (hongrois-bulgare) pour les Fêtes, de poulet dans vos cantines! Très peu pour moi ...
Le démantèlement continue, sous l'impulsion des 'grands' groupes 'agro-alimentaires': souveraineté nationale ! (mais pas celle espérée)
Nous, nous continuons
avec nos difficultés d'appro en tous genres et
surtout AVEC nos convictions: la qualité de nos productions vient avec la noblesse de l'élevage en plein air, et les savoirs-faire traditionnels (que revendiquent aussi les producteurs bulgares).
Soyez attentifs, lisez et comprenez les étiquettes,
Merci de votre confiance !
Bon appétit (même si la note est salée .. 760 M€ cette année)
Pour lutter contre cet épisode de grippe aviaire particulièrement sévère, débuté en novembre dernier, l'enveloppe globale prévisionnelle du ministère de l'Agriculture s'élève à 760 millions d'euros.
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