L'Oenologue Fromager

04/06/2026

🎉 J'ai candidaté au concours du Meilleur Commerce Indépendant de France 2026 ( une belle aventure qui met à l'honneur les commerces de proximité et la passion de nos métiers)

👉Si je suis finaliste Occitanie 🥳(on le saura le 16 juin) ALORS, j'aurai besoin de vous🫵 (VOTE FACEBOOK) ! 🙏
📅Alors RDV le 16 juin!

Merci! à SUIVRE

02/06/2026

Clap de fin ( d'année) à la MJC de Carcassonne ! 🍺🍏
Hier soir se tenait ma dernière animation consacrée aux CIDRES et aux BIERES à la MJC de Carcassonne. 🎤✨
Une ultime soirée placée sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité. 🤝😊 Nous avons dégusté 7 breuvages, échangé, appris et surtout passé un excellent moment ensemble autour de belles productions artisanales. 🍻🍎
🙏 Un grand merci à la MJC de Carcassonne pour sa confiance au fil de ces rendez-vous, ainsi qu'à tous les participants pour leur curiosité, leur bonne humeur et leur fidélité! Merci a Cathy, la coach organisatrice, une perle 😘
👉RDV en septembre pour de nouvelles aventures œnologiques !

28/05/2026

🌸 Fête des Mères : faites des merveilles 😄...Si ta mère

👉 ...est plutôt “apéro sans effort”:
→ Offre-lui un plateau charcuteries & fromages 🧀🥓 à partir de 5€/pers

👉...est gourmande:
→ Craque pour un coffret de produits régionaux 😋 à partir de 13€

👉... aime choisir elle-même:
→ Le bon cadeau reste la valeur sûre 🎁

👉.... aime le vin et veux apprendre:
→ Offre-lui un stage avec l'Oenologue pour éveiller ses papilles 🍷 à 79€ ttc (3h- Accords Vins & Fromages)

📍L'Oenologue-Fromager
📌3 avenue Arthur Mullot
🕒du Mardi au Samedi 9h-12h30 & 15h30-19h
📩 Commandes & infos en message privé

22/05/2026

Cette année encore, mes fromages seront présents à cette soirée très sympathique et parfaitement organisée du CddSud. Du coup, l'Oenologue Fromager suivra ses fromages ! 😄

💥VENDREDI 12 JUIN- soirée ROSE en extérieur à Lézignan Corbières
principe: table privatisée de 8 pers. "tout compris" avec musique live

👉Épicuriens, amoureux de soirées, cheese ou wine lovers réserve ta table! Elle sera la tienne et tu pourras inviter 7 convives !

21/05/2026

Tout ca pour dire que je fais le pont!
On se retrouve MERCREDI 27 mai 9h

👉l'IA a fait une faute...A vous de la trouver!

20/05/2026

🧀✨ Découvrez notre délicieux Filone fumé italien ! ✨🧀

Avec son goût délicatement fumé et sa texture fondante, le Filone fumé est un incontournable pour les amoureux de fromages italiens 🇮🇹

👉 Fondu sur des bruschettas, pizzas ou paninis
👉 Idéal dans vos pâtes, gratins ou risottos pour apporter une saveur gourmande et authentique
👉 Excellent en salade avec tomates, roquette et huile d’olive
👉 À tester aussi froid, en cubes sur une planche apéro avec pain & charcuteries

📍Disponible dès maintenant en boutique! Ca va filer!!! 🙃

15/05/2026

🫵 J'ai besoin de votre fidélité ❤️

Dans ces moments difficiles, il me semble important de rappeler une chose simple : derrière chaque petit commerce, il y a une personne qui essaie de vivre de son travail , tout simplement.
J’ai choisi d’installer ma boutique à Carcassonne il y a maintenant 5 ans et, comme beaucoup d’indépendants, j’avance avec passion malgré les difficultés.
Aujourd’hui, la situation se complique : hausse des charges, coût de l’énergie, augmentation des matières premières, baisse du pouvoir d’achat, fréquentation en recul, tourisme plus timide, concurrence d’internet et des grandes zones commerciales…

👉Derrière ce commerce, il n’y a pas seulement une activité. Il y a aussi tout un réseau de viticulteurs, de fermes, de producteurs et de savoir-faire que je soutiens et sélectionne avec passion.
Un commerce de centre-ville, ce n’est pas seulement un lieu où l’on vend un produit. C’est aussi une présence humaine, un échange, une lumière allumée dans une rue, une vitrine vivante, une façade entretenue, du lien social et une participation à l'attractivité de la ville.
💥Alors aujourd’hui, je fais simplement appel à votre soutien et à votre solidarité. Chaque visite, chaque achat, chaque partage ou recommandation ou avis rédigé compte réellement plus que jamais.

Je continuerai à me battre pour faire vivre cette boutique et les producteurs qui sont derrière moi. Et j’espère vous voir bientôt pousser la porte. ❤️

➡️ En mai, les œufs à prix coûtant : 1,80€ TTC la boîte de 6 ( plein air calibre gros , filière audoise)
➡ Demandez à bénéficier gratuitement du programme de fidélité
L'oenologue fromager au 3 avenue Arthur mullot entre square Gambetta et le pont neuf ( Aude)

15/05/2026

14/05/2026