Tiboco - Traiteur novateur

03/06/2026

Heyyy, Bonne Nouvelle...

Après mes ateliers sur Lille depuis maintenant quasi 2 ans.

Vous pourrez me retrouver sur Bruxelles prochainement...

2 ateliers :
Salaison et fumage
Limoncello et boissons fermentées

Merci à Fermenthings pour l'accueil

Les dates arriveront prochainement.

En attendant réservation pour des groupes possible dans l'Avesnois...
N'hésitez pas à me demander si cela vous intéresse.

01/06/2026

Petite page en plus sur le site web ;)

Je n'ai pas toujours besoin de tout mon matériel donc je le mets en location lorsque je ne m'en sers pas.

Remorque frigo 150€ le week end
Véhicule réfrigéré 150 € e week end (100km)
Double friteuse (45€ WE)
et plus encore....

https://tiboco.fr/location-frigo-avesnois-traiteur

Collectivités et entreprises, j'ai encore un peu de dispo en semaine;)

N'hésitez pas

Découvrez Tiboco, votre traiteur événementiel dans l'Avesnois spécialisé en conservation alimentaire. Avec des techniques artisanales telles que la fermentation, la salaison et le fumage... Découvrez ses ateliers et refaites les recettes chez vous

24/05/2026

Entrée gratuite aujourd'hui au festival de la coupe du mulet 😉

A tout à l'heure pour de bons burgers

Hé! c'est pas fini!!!
CE DIMANCHE C'EST ENTREE GRATUITE😍
de 11h à 22h
De supers moments vous attendent ce dimanche ensoleillé !!
Venez nombreux pour ce dimanche tout en douceur, ami.e.s, famille, seul, le Festival de la coupe mulet t'a concocté un super dimanche.
🌞Contes
🦚Voyage sonore
🪶Karaoké poétique
🩷Guinguette
🌸Pitit marché créateur-producteur
☘️Jeux de bois
🍧Boire et manger
🪮ET bien sur nos coiffeu.r.euse.s

19/05/2026

Ce weekend, rendez vous pour le crazy Festival de la coupe mulet à l' Abbaye des Rocs.

Burger effiloché de porc
Burger falafel
Bagnat coppa burger avec ma coppa maison

Ça va être chouette 😉

28/04/2026

Petite photo des premiers essais, au Le panier de la Tournichette et a la brasserie bonne bière.

On se voit ce weekend au turbulentes 😘

22/04/2026

Pour mieux comprendre l'agriculture paysanne et les alternatives concrète a l'ère industrielle c'est samedi au panier de la tournichette

Pour rappel, en fin de journée je testerai mes nouvelles recettes burger effiloché, burger gyros et burger falafel...

Vous êtes tous bienvenue 😉

20/04/2026

Il vous reste 10 jours pour prendre vos billets en prévente ;)

Vous pourrez y découvrir ma nouvelle carte 😁

Ca va être cool ;)

⚠️ Alerte prévente!!! ⚠️
Tu as ta place pour le Festival de la coupe mulet?
Non? 🤯😳
23 et 24 mai 2026 Abbaye des Rocs
AVEC OU SANS MULET
tu es le/la bienvenu.e!
est bien plus qu'une coupe de cheveux l!!! (FAQ)
Tu as encore 10 jours pour prendre ton billet à prix réduit
👉 Anticipe, sécurise ta vibe, et viens régner côté nuque.

🦚👀ICI : https://www.billetweb.fr/festival-de-la-coupe-mulet-2026

16/04/2026

Rénovation foodtruck / 1er test nouvelle carte... Save the date...

Les travaux du foodtruck sont quasi finalisés et il a été réaménagé avec soin pour vos futurs événements privés et pour la nouvelle carte foodtruck.

Je l'ai également floqué ainsi que son petit frère pour gagner en visibilité sur notre territoire 😁💪

⚠️ PREMIER TEST de la nouvelle carte BURGER

Au panier de la tournichette le 25 avril a partir de 19h.
Prix libre...

Ma bière pression faites par la Brasserie Au Delà sera disponible en fût.

🎷🎸🎺🎻🎼🎵
Avis à tous les musiciens ou mélomane, une jam sera organisé. Alors amenez vos tambours, instruments à cordes, ou à vent 😁

A bientôt

12/04/2026

Ca y est, après une belle pause hivernale, c'est reparti pour la saison 😁
Premier mariage hier...

Un grand merci à Lucile et Camille pour votre confiance.

C'était très chouette 😁

😘

10/04/2026

Petit rappel,

Pour vos événements, ma remorque frigorifique est louable au weekend ou à la semaine. 😉

Plus d'info en MP