Foirail intercommunal Châteaubriant

02/09/2026

📌🐂 Marché du 2 septembre 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : Commerce plus régulier et plus fluide dans toutes les catégories. Une légère augmentation dans les croisées ainsi que dans les bonnes charolaises. Cours reconduits dans toutes les autres catégories. Les volumes sont en adéquation avec les besoins.

👉 Pour les broutards : Un peu plus de volume cette semaine, largement en adéquation avec les besoins. Commerce très actif et fluide.

👉 Pour les veaux : Tri moins sévère (mais attention quand même aux veaux maigreux et légers), vente plus fluide dans l’ensemble, légère augmentation dans toutes les catégories. À noter une légère baisse des volumes.

📢 Résultat : 98% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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26/08/2026

📌🐂 Marché du 26 août 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : La présentation modeste couvre les besoins donc un marché à l’équilibre. Reconduction dans toutes les catégories y compris dans les réformes laitières.

👉 Pour les broutards : Un marché plus actif et plus représentatif avec le retour de tous les acheteurs en cette fin du mois d’août, animant le début de marché dans les bons lots, sans oublier un commerce plus favorable en fin de marché. Tous les besoins ont été globalement couvert avec une reconduction générale des tarifs.

👉 Pour les veaux : Tri beaucoup moins sévère avec un commerce actif et donc plus fluide. Reconduction totale dans toutes les catégories. Attention tout de même aux veaux légers et maigreux qui son incotés.

📢 Résultat : 98% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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19/08/2026

📌🐂 Marché du 19 août 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : Besoin de plus de marchandise en prévision de la rentrée, quand bien même l’offre couvre les besoins. Les stocks de jeunes bovins sur pied sont quasiment inexistants. Reconduction des cours.

👉 Pour les broutards : Des petits volume sur le marché pour la saison avec des lots relativement hétérogènes qui ne couvrent pas les besoins. Reconduction des cours.

👉 Pour les veaux : Une offre un peu moins importante avec une reprise des mises en place a provoqué une reconduction des cours dans toutes les catégories.

📢 Résultat : 98% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/

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14/08/2026

☀️🐂 Visite du Foirail mercredi 19 août

Plongez au cœur d'une tradition unique à !

Chaque mercredi dès 6h du matin, le marché aux bestiaux de Châteaubriant s'anime dans une ambiance authentique, rythmée par les meuglements et les négociations entre acheteurs et vendeurs.

🏅 Reconnu comme l'un des plus importants marchés français pour les transactions de broutards, il est également une référence nationale pour les cotations agricoles.

🌾🐄 Curieux de découvrir les coulisses de cette institution emblématique ? Rdv à 7h mercredi 19 août !

Tout public - Gratuit - Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme au 02 40 28 20 90

12/08/2026

📌🐂 Marché du 12 août 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : Faible volume présenté ce jour, stabilité des cours dans les races à viande, pression à la baisse dans les réformes laitières.

👉 Pour les broutards : Reconduction des cours dans toutes les catégories due à la faiblesse des apports.

👉 Pour les veaux : Maintien de la pression sur les cours de la part des acheteurs et intégrateurs. Cours maintenus dans les races à viande et les croisés supérieurs, tri plus sévère dans les croisés légers et les veaux laitiers.

📢 Résultat : 98% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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05/08/2026

📌🐂 Marché du 5 août 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : Stabilisation des cours dans les races à viande et croisés, vente plus difficile dans la viande industrielle mixte et laitière, poursuite de la baisse des cours dans cette catégorie.

👉 Pour les broutards : Reconduction des cours dans toutes les catégories, les apports présentés étant très faibles.

👉 Pour les veaux : Les veaux de race à viande ainsi que les croisés de race à viande ont vu leurs cours maintenus. Confirmation d’une baisse des cours dans les croisés mixtes et laitiers, tri plus sélectif dans les Normands et les Prim’ Holstein.

📢 Résultat : 92% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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29/07/2026

📌🐂 Marché du 29 juillet 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : Les faibles apports ont couvert largement les besoins des abattoirs, même avec du report dans les départs relativement importants. Baisse plutôt importante dans les catégories de viande. Les stocks dans les abattoirs augmentent et ne favorisent pas la hausse des cours.

👉 Pour les broutards : Beaucoup moins d'offre cette semaine, ce qui engendre une certaine stabilité dans les cours notamment en Charolais et Limousins. Une baisse constante dans les blonds d'Aquitaine ainsi que dans les Rouges des prés. La conjoncture dans les jeunes bovins et la météo défavorable font peur aux engraisseurs.

👉 Pour les veaux : L'offre est beaucoup plus étoffée que les dernières semaines. La tendance est en baisse dans toutes les catégories sauf dans les pures viandes. À noter que les moins de 40kgs ne sont plus côtés, dans les veaux noirs et les Normands.

📢 Résultat : 92% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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23/07/2026

📌🐂 Marché du 22 juillet 2026 | Commentaires

👉 Pour la boucherie : Marché très compliqué dû à plusieurs facteurs ; la sécheresse qui n'engage pas les éleveurs à finir d'engraisser les bovins et qui augmente les volumes à l'entrée des abattoirs ; ces mêmes abattoirs n'ont pas besoin de stock supplémentaire, car la consommation n'est pas au rendez-vous. À noter une baisse de 20% dans les viandes hachées et des stocks importants dans les frigos.

👉 Pour les broutards : La baisse des viandes dans tous les domaines et toutes les catégories explique la chute des prix des broutards. La météo n’incite pas les exploitants agricoles à mettre en place de jeunes bovins. Le meilleur remède étant une météo plus favorable.

👉 Pour les veaux : Même position que dans la viande et les broutards, baisse généralisée dans toutes les catégories. À noter aussi l'augmentation des volumes dans toutes les catégories.

📢 Résultat : 90% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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17/07/2026

📌 RDV Mercredi 22 juillet à 7h pour une visite à la découverte du Foirail intercommunal !

☀️🐂 Les visites de l'été | Visite du Foirail

Plongez au cœur d'une tradition unique à Châteaubriant !

Chaque mercredi dès 6h du matin, le marché aux bestiaux de Châteaubriant s'anime dans une ambiance authentique, rythmée par les meuglements et les négociations entre acheteurs et vendeurs.

🏅 Reconnu comme l'un des plus importants marchés français pour les transactions de broutards, il est également une référence nationale pour les cotations agricoles.

🌾🐄 Curieux de découvrir les coulisses de cette institution emblématique ? Rdv à 7h mercredi 22 juillet !

Tout public - Gratuit - Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme au 02 40 28 20 90

15/07/2026

📌🐂 Marché du 15 juillet 2026 | Commentaires

👉Le marché du 15 juillet au lendemain de la fête nationale, est très peu achalandé. Vu les faibles apports, les membres de la cotation ont décidé de ne pas coter ce marché. À noter, quand même, que l’ambiance n’est pas au beau fixe dans toutes les catégories : les broutards, la boucherie ou les veaux.

📢 Résultat : 98% de vente

Pour les cotations : https://www.fmbv.fr/
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