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Le Cellier d’Astrid

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France
Châtelaudren
Le Cellier d’Astrid

A Châtelaudren-Plouagat, passionnée de vins et de produits gourmands, Astrid vous partage ses bonnes découvertes.

13/12/2025

À vos agendas ! Le calendrier 2026 est sorti 🗓️

11/12/2025

Ho Ho Ho !!! 🎄🧑‍🎄🎁

06/12/2025

Venez découvrir le Speyburn Rhum cask finish, un whisky écossais de la région des Speyside avec son affinage en fût de rhum qui lui confère des notes fruitées, caramélisées et légèrement épicées 🤩. Une idée cadeau originale et raffinée pour les fêtes 🎄🎅

21/11/2025

Le Schorle : boisson aux fruits sans sucre ajouté et sans alcool. À découvrir au Cellier d’Astrid 🤩

11/11/2025

Calendrier 2026 bientôt disponible 🤩

11/11/2025

Calendrier 2026 à venir 🤩

11/10/2025

Nouveauté au Cellier d’Astrid :
« Route Mandarine » savonnerie artisanale bretonne 🧼

Un savon .mandarine c’est la douceur des huiles végétales saponifiées à froid et des parfums uniques .

Des savons naturels fabriqués avec amour par Tiphaine et son équipe de passionnées en Bretagne sur le port de Lanildut (29) ⛵️

Les matières premières, naturelles et précieuses, vous emportent dans un beau voyage aux quatre coins du monde 🌎

À découvrir lors de votre prochaine visite au Cellier d’Astrid 🤩

17/09/2025

Le Cellier d’Astrid vous présente Cafés d’Armor, le nouveau rendez-vous incontournable des passionnés de café ☕️

Cafés d’Armor a été fondée à Fréhel par Alexandre Le Coquil, un Breton passionné de café formé chez un grand nom du café de spécialité à Jakarta en Indonésie. Au delà de proposer un café de grande qualité, son objectif est aussi de promouvoir une culture du café respectueuse et durable.

Sa mission est de vous proposer un café de qualité, fraichement torréfié au prix le plus juste pour vous et les producteurs avec qui il travaille. Les notes aromatiques qu’il recherche, qu’elles soient légères ou intenses, sont toujours gourmandes.

Le Cellier d’Astrid a sélectionné pour vous 2 variétés proposées en grain ou moulu :
- Le Braz’il : origine Brésil, doux et gourmand
- Breizh moka : origine Éthiopie, intense et fruité À découvrir sans tarder 🤩

04/09/2025

C’est la rentrée des apprentis au Cellier d’Astrid 😂 1ère journée pour Vick qui vous accueillera désormais certains jours de la semaine. Bonne rentrée à toutes et à tous 💼🤩

14/08/2025

Le Cellier d’Astrid vous présente la belle histoire de la Biscuiterie Jeannette .
Tout commence avec la création de la Biscuiterie Mollier en 1850, à Caen, spécialisée dans la fabrication de petits fours et de sablés normands.

En 1927, Lucien Jeannette reprend la Biscuiterie Mollier et la baptise Biscuiterie Moderne du Calvados.

En 1930, il se lance dans la production de madeleines, spécialité de Commercy jusqu’ici. L’introduction de la fabrication de la madeleine en Normandie est une véritable innovation.

En 1951, la page de l’époque Jeannette est tournée. Lucien Jeannette décide de passer la main et vend aux frères Vinchon qui lancent l’entreprise dans la production industrielle à grande échelle de madeleines.

D’une quinzaine de personnes en 1950, l’usine atteint le nombre de 240 salariés en 1985. En 1986, les frères Vinchon cèdent l’affaire au groupe Brossard qui envisage de devenir leader sur le marché de la pâtisserie industrielle.

Des restructurations sont menées et La Biscuiterie Jeannette connaît une 1ère liquidation en 1997.

Elle est reprise en 2001 mais restera extrêmement fragile.

En 2013, la Biscuiterie Jeannette est à nouveau liquidée et les salariés sont licenciés. Ces derniers occuperont l’usine pendant 344 jours afin d’éviter la vente aux enchères des outils de production.

Une vaste campagne de financement participatif est lancée. Grâce au combat des salariés et à la médiatisation de cette lutte, le financement rencontre un franc succès et la Biscuiterie Jeannette est sauvée.
En 2014, Georges Viana reprend l’entreprise.

En 2017, le site de production se déplace à Colombelles et l’entreprise est labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

En 2019, André Réol, un caennais d’origine âgé de 87 ans, et Benoît Martinet reprennent la Biscuiterie Jeannette. Aujourd’hui les 25 salariés de l’entreprise sont très attachés à la qualité des produits qui fait la renommée de toute une région.

Longue vie à la Biscuiterie Jeannette !
Disponible au Cellier d’Astrid et à consommer sans modération 🤩

02/08/2025

Avez vous entendu parler du kombucha ? 🤔

C’est une boisson fermentée fabriquée à partir de thé, de sucre et d’une culture de bactéries et de levures appelée « mère kombucha » ou «champignon».
Son goût est légèrement sucré, acidulé et pétillant. Kombucha se prononce: comme-bou-tcha

Le kombucha a de nombreux bénéfices pour la santé. Cette boisson fermentée est principalement reconnue pour soutenir le système digestif et renforcer le système immunitaire💪.

Le kombucha est une alternative aux sodas. Il contient non seulement 5 fois moins de sucre qu’une boisson gazeuse, mais il est également riche en probiotiques et améliore la digestion.

En Asie, il est connu comme l’élixir de l’immortalité 🤩
Ça vous tente ? Alors venez découvrir au Cellier d’Astrid les kombuchas Atika produits à Carquefou près de Nantes..

20/06/2025

L’été arrive, les températures montent ; et si vous vous laissiez tenter par un Schorle des Filles de l’Ouest : Un mélange subtil et gourmand de fruits et d’eau légèrement pétillante !
Des boissons sans alcool, 100% naturelles, sans arômes ni conservateurs. Un rafraîchissement garanti de la meilleure manière qui soit !

“Le Schorle” viendrait d’une expression française importée en Allemagne au 18e siècle et signifierait “Toujours l’amour”.
“Le Schorle” serait donc français ! 🏆

Derrière Les Filles de l’Ouest se cachent deux personnalités Florence et Stephanie originaires de Nantes … Leur ADN : Simplicité, convivialité et gourmandise !

Chez les Filles de L’Ouest, les fruits sont méticuleusement sélectionnés, on privilégie les méthodes de production artisanale et les filières courtes et bio. Le plus difficile c’est de choisir : Rhubarbe pimpante, menthe fougueuse, groseille chatoyante, orange affriolante… un vrai délice très peu calorique, tonifiant et désaltérant qui comblera toutes vos envies fruitées sans culpabiliser 🍹😅

Adresse

43 Rue Pasteur
Châtelaudren
22170

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
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Mercredi	10:00 - 12:30
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Jeudi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 12:30
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