Maison Bourbon by La Cafetière

12/06/2026

Toutes nos félicitations au restaurant La Foucaudière pour son entrée dans le prestigieux Guide Michelin 2026. Une distinction qui vient saluer le talent, la passion et l’engagement de toute une équipe au service d’une cuisine de qualité. 🍽️

Nous sommes fiers de les accompagner dans cette belle aventure et de contribuer à mettre en lumière leur savoir-faire.

Si vous ne connaissez pas encore cette adresse, nous vous invitons à découvrir une cuisine délicieuse et généreuse dans le cadre charmant de Senillé-Saint-Sauveur.

Bravo à toute l’équipe de La Foucaudière pour cette belle reconnaissance, amplement méritée ! 👏🍽️

04/06/2026

Retour du Malabar Moussoné dès demain en boutique !!! ☕️

06/05/2026

🔥 NOUVEAUTÉ – ÉDITION LIMITÉE FESTIVAL 🔥

La semaine prochaine, on se retrouve pour le Festival Food Truck… et on vous a préparé une surprise gourmande 😍

En partenariat avec la pâtisserie Raveau de Châtellerault, découvrez nos cônes à glace revisités 🍦✨

👉 Un cône croustillant
👉 Un cœur généreusement nappé de chocolat
👉 Et… on y fait couler au choix :
☕ un café bien chaud
🍫 ou un chocolat chaud ultra réconfortant

Un mélange fondant, croquant et totalement addictif 🤤

⚠️ Disponible uniquement pendant le festival — édition limitée !

Alors, team café ou team chocolat ? 👇
On vous attend nombreux pour tester ça !

16/04/2026

TIC TAC TIC TAC ⏳

Plus que 27 jours avant le grand retour du Festival Food Truck 2026 !

On sera pas avec un, mais bien avec nos deux Torréfactrucks cette année ! 🤩

On a hâte de vous servir nos délicieux cafés sur ce festival !!

À très vite 🎉

26/02/2026

18/02/2026

Quand nos clients pensent à nous… même en vacances 🏝️🤍

Une immense merci à l’une de nos clientes qui nous a fait ce magnifique cadeau :
du café Bourbon Pointu tout droit venu de La Réunion ☕️✨

Ce genre de geste nous touche énormément.
Ça nous rappelle pourquoi on fait ce qu’on fait, et à quel point cette aventure est avant tout une histoire de rencontres et de passion partagée 🤍

Merci pour votre confiance, votre soutien… et vos belles attentions 🫶

16/02/2026

📍 Où trouver notre café ?

Vous nous le demandez souvent… alors on vous a tout mis au même endroit 🤍
Aujourd’hui, notre café est disponible dans plus de 10 points de revente (et on espère encore plus très bientôt 👀)

⚠️ On n’a pas pu tout mettre dans le carrousel, alors voici quelques adresses supplémentaires à retrouver ici :

📍 Fleur de Septembre – 21 Clos de la Trère, 86190 Vouillé
📍 La Petite Friperie – 10 rue Bourbon, 86270 La Roche-Posay
📍 Nos cafés aromatisés sont également disponibles dans les magasins Magellan à Bordeaux

Un immense merci à toutes ces belles adresses qui nous font confiance et partagent notre café au quotidien ☕️✨

Dites-nous en commentaire où vous aimeriez nous retrouver 👇

13/02/2026

☕️ Où trouver du bon café ?

Chez nous, le café est une histoire de temps, de passion et de savoir-faire.
Nous torréfions artisanalement chaque café afin de révéler toute la richesse des arômes et de respecter le travail des producteurs 🤍

📍 Rendez-vous à la torréfaction
41 rue Bourbon
86100 Châtellerault

Que vous soyez amateurs, curieux ou passionnés de café, la porte est ouverte ☕️
Venez sentir, goûter, échanger… et repartir avec du café fraîchement torréfié ✨

21/01/2026

La torréfaction est une étape essentielle qui transforme totalement le grain de café vert, à l’origine presque sans odeur ni saveur.

Sous l’effet de la chaleur, l’eau naturellement présente dans le grain s’évapore, ce qui entraîne sa dilatation et modifie sa structure interne.

Au fil de la torréfaction, le grain change de couleur, devient plus léger et développe progressivement son goût, son corps et son intensité. Cette transformation rend le café consommable et digestible, et permet d’exprimer tout son potentiel une fois en tasse.

Le temps et la température de torréfaction jouent un rôle clé : ils permettent d’ajuster l’équilibre du café tout en respectant les caractéristiques du grain.

La torréfaction est donc une étape déterminante, qui demande précision, savoir-faire et maîtrise ☕🔥

15/01/2026

Petit rappel de nos horaires d’ouverture 🌆

À bientôt au 41 rue Bourbon, 86100 Châtellerault 📍