Fromagerie l'Abbaye

13/09/2026

12/09/2026

🧀🔥 LE MONT D’OR EST DE RETOUR À LA FROMAGERIE DE L’ABBAYE ! 🔥🧀

Le fromage coulant qui annonce officiellement le retour des soirées bien gourmandes ! 😋

👨‍🍳 La recette toute simple :
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C
2️⃣ Faites une petite entaille sur le dessus du Mont d’Or
3️⃣ Ajoutez un petit trait de vin blanc
4️⃣ Enfournez environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien coulant 🤤
5️⃣ Servez avec des pommes de terre, du bon pain… et surtout, une bonne fourchette !

Et après ça, il ne reste plus qu’à plonger la cuillère et oublier la modération ! 😂

📍 Les Mont d’Or sont de retour à la Fromagerie de l’Abbaye !
🧀 À vos fours… prêts… FONDEZ ! 🔥

02/08/2026

La petit histoire du perrachu 📖
Le Perrachu, tiendrait son nom d'un ancien lieu-dit de Chézery, le "Perrassu de Noirecombe" mais certains disent que la racine provient du patois tantôt Jurassien, tantôt Suisse, "perrassu" et dont la signification reste floue...

Mais il y a une histoire bien moins floue, que certains racontent encore aujourd'hui et raconteront sûrement demain. 🗣

Celle d'un personnage emblématique du village de Chézery-Forens ; Mr André Prost ‼️

Surnommé Perrachu, car, sur les bancs de l'école et à l'heure du goûter, il avait la fâcheuse tendance à garder des morceaux de Bleu de Gex, qu'il aimait "oublier" dans son pupitre pour l'affiner à son goût. 😋

Alors, est-ce que le Perrachu est à votre goût aussi ?💙🩵

01/08/2026

☕ Le café est meilleur dans un mug Comté...

Bon, on n'a pas encore réussi à le prouver scientifiquement... mais on est presque convaincus. 😄

Une jolie idée cadeau à découvrir dans notre boutique souvenirs !

30/07/2026

Choisissez ou composez votre panier garnis 🎁🩵💙🧀

29/07/2026

🥾⛰️ Les montagnes sont magnifiques... autant être à la hauteur ! 😎

Que ce soit avec la casquette Comté ou le bob Comté, partez arpenter nos belles randonnées avec un style... affiné ! 🧀

Parce qu'entre deux panoramas, il faut bien avouer que ça fait son petit effet. 😉

📍À retrouver dans la boutique souvenirs de la Fromagerie de l'Abbaye.

25/07/2026

🐄 Un petit cadeau qui fait un grand "Meuh" !

La célèbre Boîte à Meuh est disponible dans notre boutique souvenirs.

De quoi faire sourire les petits... et réveiller l'enfant qui sommeille chez les grands ! 😉

22/07/2026

🧀 On a une petite confession à vous faire...

À la Fromagerie de l'Abbaye, on ne vend pas que du fromage. 😏

On vend aussi de quoi repartir avec un souvenir du Jura : casquettes, mugs, bobs, boîtes à Meuh... et même nos bonnets Bleu de Gex pour garder la tête au chaud ! 💙

Le plus dur ?
Venir "juste pour un morceau de fromage"... et réussir à repartir uniquement avec ça ! 😄

18/07/2026

🥖 Alerte bonne nouvelle !

Parce qu'un bon fromage mérite toujours un bon pain... 😋

👉 Retrouvez désormais votre dépôt de pain à la Fromagerie de l'Abbaye :
📅 Tous les lundis, samedis et dimanches.

Plus besoin de courir partout : venez chercher votre pain et profitez-en pour repartir avec le fromage qui va parfaitement avec. 🧀❤️

Après tout, le pain sans fromage, c'est un peu comme une baguette sans croûte... ça manque de quelque chose ! 😄

À très bientôt à la Fromagerie de l'Abbaye !