Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:30 - 13:00 Mercredi 09:30 - 13:00 15:00 - 19:00 Jeudi 09:30 - 13:00 15:00 - 19:00 Vendredi 09:30 - 13:00 15:00 - 19:00 Samedi 08:30 - 13:00 15:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/773824329153333/

Ma Fromagerie Chalonnaise

Page d'Accueil
France
Chalonnes-sur-Loire
Ma Fromagerie Chalonnaise

Fromages d'ici & d'ailleurs 🧀
Qualité & Convivialité !
4 rue Félix Faure à Chalonnes
Ouvert du mardi au samedi

01/07/2026

Juillet est enfin là, et les vacances d’été pointent le bout de leur nez ! ☀️🧀

Voici les horaires estivaux de la fromagerie : en semaine, rien ne change, mais le samedi, on remballe un peu plus tôt pour profiter (nous aussi !) des belles journées d’été.

La fromagerie fera également une petite pause en août pour recharger les batteries… et revenir en pleine forme à la fin du mois, avec toujours autant de bons fromages à vous faire découvrir !

Et vous, quel est votre programme pour cet été ? De mon côté, je vous ai laissé quelques indices sur mon calendrier 🙂

En attendant, je vous souhaite un très bel été, rempli de soleil, de gourmandises… et de fromage, bien sûr ! 🧀🌞

19/06/2026

L’été est là, les appareils à raclette prennent quelques semaines de vacances… mais nous, on reste au rendez-vous ! ☀️

Pour un apéro improvisé, un pique-nique, un barbecue, un anniversaire ou une soirée entre amis, Ma Fromagerie vous accompagne tout l’été.

En boutique, retrouvez nos fromages, notre crémerie, nos plateaux à partager et plein d’idées gourmandes pour profiter des beaux jours !

☀️S’il ne devait en rester qu’un pour l’été, vous choisiriez lequel ? Dites le moi en commentaire ✌🏻

15/04/2026

Pas besoin de partir en vacances, passez à la fromagerie ! 😄 Je vous fais voyager… du Jura aux Pyrénées, avec même un petit détour par l’Angleterre et ses pépites 🇬🇧🧀

Mais pour les plus casaniers, savez-vous que je propose aussi de très bons FROMAGES LOCAUX ? 😉

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler de BIOSEV, une ferme située au Pin-en-Mauges, à 15km de la boutique. Ce sont les tout premiers producteurs locaux à m’avoir fait confiance en entrant dans ma vitrine ❤️

Derrière BioSev, il y a Étienne (et son équipe 🙂), qui a repris la ferme il y a tout juste un an. Une belle aventure, portée par l’envie de faire perdurer un savoir-faire tout en continuant à développer une agriculture respectueuse et engagée 💛

La ferme s’étend sur 66 hectares, où une quarantaine de vaches Montbéliardes profitent pleinement du pâturage tout autour. Un cadre idéal pour produire un lait de grande qualité 🐄

Une partie du lait est vendue, et l’autre est directement transformée sur place : du vrai circuit court comme on les aime !

À la fromagerie, vous pouvez retrouver :
🧀 Le petit camembert, bien frais et plein de saveurs
🧀 Le p’tit affiné, avec du caractère, mais tout en douceur
🧈 Les beurres fermiers, fabriqués à la baratte, évidemment
🥣 Le fromage blanc… le vrai, ultra gourmand
🥛 La crème au lait cru, bien épaisse comme on l’aime
🧀 Et leurs bries, que j’agrémente chaque semaine selon mes envies du moment 😍

Alors, as-tu déjà testé leurs fromages ?

02/04/2026

💡 Le saviez-vous ? Ma Fromagerie sublime vos fromages sur de jolis plateaux prêts à déguster.

À l’apéro, en repas ou pour finir en douceur 🧀✨

Avec de la charcuterie ou en version 100% fromage,

Avec, ou sans, prédécoupe

Accompagnez votre plateau de confiture, de noix, de baies ou de fruits secs…

A vous de composer selon vos envies, ou faites-nous confiance !

À partager entre amis ou en famille (ou à savourer en solo, on ne juge pas 😉).

👉 Idéalement sur réservation, quelques plateaux sont aussi disponibles dans nos casiers frais (premier arrivé, premier servi).

N’hésitez pas à passer nous voir, nous appeler ou nous envoyer un SMS !

27/03/2026

Si vous êtes déjà passé me rendre visite, vous les avez peut-être repérées… 👀
Ces belles quilles fièrement dressées sur la vitrine ! Elles ne sont pas là par hasard 😉Chaque bouteille a son partenaire fromager idéal. Un accord parfait, comme une évidence … Pour des moments gourmands qui font toujours l’unanimité 😄

Une sélection faite avec soin par notre caviste préféré, Vincent et de son équipe ().

Pour cette nouvelle saison, voici ce que nous vous proposons :

🍷 RÉGALADE – Domaine La Bosque (Languedoc-Roussillon)
Un vin frais et fruité, compagnon parfait d’un chèvre frais, du brie ou un Saint-Félicien ultra crémeux … Et pourquoi pas avec une mozzarella ?

🍷 LE PENSEUR DE ROTIN – Domaine Sagesse des Sols (Martigné-Briand)
Léger et onctueux, il sublimera vos apéritifs avec du chèvre, du comté jeune, du Saint-Nectaire ou une petite tomme du Jura.

🍷 FLAGRANT DÉLICE – Domaine Huvelin (Rhône)
Un rouge puissant et profond. Vous aurez le choix de le déguster à l’apéritif avec une planche fromage/charcut’ ou en fin de repas avec des fromages affinés comme un comté vieux, tomme de Savoie, Ossau-Iraty…

🍷 EMPREINTE – Cave des Roches (La Possonnière)
Un rouge structuré et rond, parfait avec du comté, du Saint-Nectaire ou un crottin fermier … Mais finalement, il s’apprécie aussi à l’apéro avec une planche de fromage ?

Bref … quelle que soit votre envie fromagère, son partenaire vin est déjà prêt en boutique !

D’ailleurs, que diriez-vous d’avoir quelques bouteilles au frais pour les rencontres improvisées ?

20/03/2026

Aujourd’hui, le printemps est enfin là ! 🌸☀️

Ce beau soleil donne envie de ressortir les petites tenues… et les claquettes, avouez-le 😄

Pour accompagner l’éveil de la nature, l’étal de Ma Fromagerie se pare de fraîcheur et de couleurs ! Venez découvrir (ou redécouvrir) nos petits chèvres frais, leurs délicates notes herbacées, et pourquoi pas vous laisser tenter par une tomme de brebis au piment d’Espelette…

Parfaits pour conclure un repas en douceur ou pour un apéro improvisé, accompagnés d’une bonne bouteille de vin blanc 🍷
D’ailleurs, je vous en parle très bientôt : la sélection de printemps est arrivée en boutique !

Et pour les amateurs de raclette… pas de panique 😉
Il me reste encore de quoi vous régaler, avec -15% sur les tommes jusqu’à épuisement des stocks.

Alors, par le(s)quel(s) allez-vous vous laisser tenter ? 🧀

13/02/2026

Bon … Mieux vaut t**d que jamais ! 🙂

Et comme vous m’en parlez toutes les semaines, voici enfin le résultat tant attendu du poids de la Tomme aux Fleurs 🌸 , jeu que j’avais organisé pour la première semaine d’ouverture …

Cela fait maintenant 2 mois que la fromagerie est ouverte, et vous êtes toujours au rendez-vous.
Alors vraiment … merci, merci et merci 🤍

Vous souvenez-vous du poids que vous aviez indiqué ? 👀🧀

06/02/2026

Combien sur 5 ? 😜

Dans cette sélection, il y a des stars, des incontournables mais aussi quelques petites pépites un peu moins connues 😉

Ce que je préfère dans ces journées à la boutique, c'est discuter fromages, vous conseiller et SURTOUT vous proposer de découvrir des fromages méconnus et pourtant incroyables 🤤😍

Allez dites-moi lesquels vous avez déjà goûté, je suis curieuse ?? 👇

30/01/2026

🍲 Pas réussi à booker le resto ?
👶🏻 Pas réussi à faire garder les enfants ?
📺 Ou, juste en ret**d sur la série du moment ?
➡️ J’ai la solution pour votre soirée de Saint Valentin … 💖

Je vous propose un plateau de fromage 🧀 à partager (Ou pas), idéal pour :
- Les couples amoureux ❤️‍🔥
- Les célibataires qui s’aiment eux-mêmes ❤️
- Les potes qui font une soirée anti St Valentin ♥️

Faites fondre le cœur de votre bien aimé(e) avec le plateau 100% fromage ou en version mix fromage et charcuterie à 32€ 👍🏻

✅ Réservation jusqu’au 11/02 au 0686379798 ou en boutique !

Alors, avec qui aimeriez-vous partager ce plateau ?

23/01/2026

On est toujours à la recherche de petites recettes rapides et savoureuses pour les soirs où l'on a la flemme de se mettre derrière les fourneaux. Le Saint Félicien rôti est une super idée ! 😄

Le Saint Félicien est un fromage au lait de vache originaire d'Ardèche 🐄
Son goût délicat et peu salé s'apprécie aussi bien sur un plateau de fromages que chaud, tout juste sorti du four.

Faites un petit creux au milieu, versez y du miel 🐝
Ajoutez quelques noix et saupoudrez d'origan.
Laissez cuire 20 min à 190°C, au four 🥵

A la sortie du four, il sera très coulant.
A déguster le soir avec de la salade 🥬 (Et tout ce qui va bien), ou pourquoi pas à partager en apéritif 🍸 ?

Et vous, avez vous une recette fromagère rapide pour les soirs de flemme 😋 ?

Adresse

4 Rue Felix Faure
Chalonnes-sur-Loire
49290

Heures d'ouverture

Mardi	08:30 - 13:00
Mercredi	09:30 - 13:00
	15:00 - 19:00
Jeudi	09:30 - 13:00
	15:00 - 19:00
Vendredi	09:30 - 13:00
	15:00 - 19:00
Samedi	08:30 - 13:00
	15:00 - 19:00

Site Web

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