Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 16:00 Mardi 08:00 - 16:00 Mercredi 08:00 - 16:00 Jeudi 08:00 - 16:00 Vendredi 08:00 - 16:00

Prolactine France

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Chambéry
Prolactine France

Affineur et négociant de fromages à Chambéry au cœur de la Savoie !

04/06/2026

𝟭, 𝟮, 𝟯,𝟰… 𝟮𝟬 𝗮𝗻𝘀 !

Nous souhaitons aujourd’hui mettre à l’honneur notre Directrice d’Exploitation, Mme GAILLARD Isabelle, qui vient de recevoir sa médaille d’honneur du travail pour ses 20 années de bons et loyaux services au sein de Prolactine France !

Depuis deux décennies, son professionnalisme, son engagement et son implication quotidienne contribuent au bon développement de notre société et à la réussite de nos équipes.

Alors 👏 Félicitations 👏 Isabelle pour cette belle étape de carrière et merci pour ces 20 années passées et pour celles à venir !

12/05/2026

🔴N'oubliez pas de prendre votre ticket d'entrée pour le salon !
À très vite au stand L 006.😀

27/04/2026

🧀 𝗥𝗲𝘁𝗿𝗼𝘂𝘃𝗼𝗻𝘀-𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘂 𝘀𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗹𝗮𝗶𝘁𝗶𝗲𝗿𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲 🧀

🔥 Rendez-vous les 7, 8 et 9 juin 2026 à Paris Expo, Porte de Versailles, stand L006 pour nous rencontrer ou nous revoir, mais aussi pour découvrir, déguster, parler, rire et échanger. 😄

À très vite ! 😍

30/03/2026

🎉𝟮 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗥𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲𝗮𝘂 𝗲́𝗹𝘂𝘀 𝗰𝗼𝘂𝗽𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗲𝘂𝗿🎉

C'est avec une immense joie que nous vous annonçons que notre Tomme de Chèvre "la crémeuse" Cave Rousseau et notre Brique de Chèvre Cave Rousseau ont été élues coups de coeur du jury lors du concours du salon du fromage de Paris 2026 ! 😍

Une belle reconnaissance qui célèbre notre savoir-faire et notre passion… 💛

Nous partageons le podium avec nos chers partenaires français société laitière de laqueuille (que nous félicitons aussi👏) ; ainsi qu'avec plusieurs producteurs suisses et italiens.

Retrouvez-nous au stand L006 les 7, 8 et 9 juin prochain pour les découvrir ! 😉

Crédits photos : Nathalie Savale

21/01/2026

🧀𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ 𝗱'𝗮𝗳𝗳𝗶𝗻𝗮𝗴𝗲 : 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗥𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲𝗮𝘂 😎

Nous avons le plaisir de vous informer de l’arrivée d’un nouveau fromage d’affinage au sein de notre gamme : la Brique de Chèvre Cave Rousseau !

Ce nouveau fromage se différencie de nos autres tommes de chèvre par son format en "brique" plus original, qui permet une découpe plus simple, et par une pâte plus ferme.

Contactez-nous pour plus d'informations ou pour une petite dégustation...😍

12/01/2026

❤️𝗖𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗧𝗼𝗺𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗲̀𝘃𝗿𝗲 𝗲𝗻 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁 𝟭.𝟳𝗸𝗴 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗥𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲𝗮𝘂 ? 🐐

Affinée manuellement dans notre cave naturelle, c'est un peu comme la petite sœur de notre Tomme de Chèvre 5kg.🔥

Lancée en 2025, nous pouvons dire qu'elle a su trouver sa place dans notre gamme de fromages. Une texture crémeuse, fondante en bouche, un goût caprin équilibré, légèrement salé, et évidemment une flore colorée typique de nos caves.

Vous hésitez ? Nous avons qu'un seul conseil à vous donner : essayez-là ; Vous ne pourrez plus vous en passer !😉

01/01/2026

🎇𝗕𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹'𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲 𝗣𝗿𝗼𝗹𝗮𝗰𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 !🎉

24/12/2025

🎁 𝗣𝗲𝘁𝗶𝘁 𝗱𝗲́𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗡𝗼𝗲̈𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟱 ❄️

Nous finissons 2025 en beauté avec un petit déjeuner (super gourmand) de Noël où nous avons pu échanger les cadeaux du secret santa ! ❄️☃️🎁

N𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝗵𝗮𝗶𝘁𝗼𝗻𝘀 𝗮̀ 𝘁𝗼𝘂𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀, 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀, 𝗳𝗼𝘂𝗿𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲𝘂𝗿𝘀, 𝗲𝘁 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀, 𝘂𝗻 𝗷𝗼𝘆𝗲𝘂𝘅 𝗡𝗼𝗲̈𝗹 𝗲𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝘁𝗿𝗲̀𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗱'𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 ! 😉 🧀

08/12/2025

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗲̂𝘁𝗲𝘀🧀✨
C'est maintenant où jamais !

Découvrez les fromages incontournables pour les fêtes, les petites pièces et bien évidemment les fromages à la truffe que nous avons sélectionnés pour vous !

Et vous, quels sont les fromages que vous proposez pour cette fin d'année ?

05/12/2025

🏅𝗠𝗲́𝗱𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗿𝗼𝗻𝘇𝗲 - 𝗧𝗼𝗺𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗿𝗲𝗯𝗶𝘀 𝗔𝗹𝗽𝗶𝗻𝗲 🧀

Une nouvelle récompense pour la Cave Rousseau, mais une première pour notre tomme de brebis alpine !

Voici les notes obtenues lors du concours :
> Apparence : 8/10
> Odeur : 16/20
> Texture : 17/20
> Goût : 33/40
>Harmonie globale : 7.75/10

Et vous, quelle note lui auriez-vous attribuée ? 😁

Adresse

926 Avenue De La Houille Blanche
Chambéry
73000

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 16:00
Mardi	08:00 - 16:00
Mercredi	08:00 - 16:00
Jeudi	08:00 - 16:00
Vendredi	08:00 - 16:00

Téléphone

+33479254562

Site Web

https://www.prolactinefrance.com/

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