Fromagerie Monnin

Fromagerie Monnin Implantée au cœur de la Franche-Comté, la Fromagerie Monnin perpétue depuis trois générations un savoir-faire familial à Chantrans, dans le Doubs 🧀🐮

03/06/2026

🧀 Du plus jeune au plus affiné, chaque fromage a son caractère.

Quel est votre préféré ?🔥

27/05/2026

Difficile d’arrêter après une première tranche… 🧀
Et vous, c’est quoi votre addiction ? 😅

🎁 JEU CONCOURS – FÊTE DES MÈRES 🎁Tentez de gagner un délicieux assortiment de pâtisseries en trompe-l’œil, spécialement ...
22/05/2026

🎁 JEU CONCOURS – FÊTE DES MÈRES 🎁

Tentez de gagner un délicieux assortiment de pâtisseries en trompe-l’œil, spécialement imaginé pour la fête des mères 💐

Pour participer, rien de plus simple :

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✨ Mentionnez 3 gourmands ! 😋

📅 Tirage au sort : Jeudi 28 mai 2026

📍 Lot à retirer directement à la Fromagerie Monnin à Chantrans le Vendredi 29 Mai

Bonne chance à toutes et à tous 🍀

𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐟𝐟𝐢𝐧𝐚𝐠𝐞 🧀Ici, Jilani surveille chaque meule avec attention 👀Un coup d’œil, un contrôle… parfois...
20/05/2026

𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐟𝐟𝐢𝐧𝐚𝐠𝐞 🧀

Ici, Jilani surveille chaque meule avec attention 👀
Un coup d’œil, un contrôle… parfois même une petite dégustation 😏

Rien n’est laissé au hasard, tout repose sur l’expérience et le ressenti.

Du temps, de la patience… et à la fin, du très bon fromage 🤌

𝐌𝐚𝐢𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐨𝐧𝐜 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥 ? 🔨🤔 Un petit coup de marteau… et pourtant un geste essentiel ! La technique du petit marteau ...
11/05/2026

𝐌𝐚𝐢𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐨𝐧𝐜 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥 ? 🔨🤔

Un petit coup de marteau… et pourtant un geste essentiel !

La technique du petit marteau ou « test de sonnerie » permet de vérifier si une meule est fissurée avant son utilisation.

Et non, ce n’est pas pour faire joli ! Cette technique a vraiment une utilité 👇

Un son clair = OK ✅
Un son sourd = danger ⚠️

Simple, rapide, mais surtout indispensable pour travailler en toute sécurité.

Alors, vous le saviez ? 👀

𝐓𝐫𝐨𝐢𝐬 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐦𝐞̂𝐦𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 🧀Chez la Fromagerie Monnin, l’histoire ne s’écrit pas seule… elle se transmet.Sur...
24/04/2026

𝐓𝐫𝐨𝐢𝐬 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐦𝐞̂𝐦𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 🧀

Chez la Fromagerie Monnin, l’histoire ne s’écrit pas seule… elle se transmet.

Sur cette photo, trois générations réunies :

👴 Marcel, le savoir-faire et les racines
👨 Jérôme, la passion et l’exigence au quotidien
👧👦 Calista et Jilani, l’avenir déjà en marche

Adresse

ZUF La Vie D'Ornans
Chantrans
25330

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
Mardi 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00

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