Crèmerie-Fromagerie Brin d'Amour

13/06/2026

Une envie de chantilly ?

Du vendredi au lundi

faites-vous plaisir 😋

Vite ! Avant que David ne mange tout !🫣

12/06/2026

Une douceur fumée au cœur de Italie🇮🇹

Découvrez notre Scamorza fumée, tout droit venue de Castenedolo (province de Brescia).

Fabriquée avec soin à base de lait pasteurisé, elle est fumée naturellement au bois 🪵 pour vous offrir un goût boisé unique et réconfortant.

Que ce soit sur une pizza 🍕 fumante, en salade 🥗
ou simplement partagée à l'apéritif, elle apporte une vraie chaleur italienne à votre table.

Un pur moment de gourmandise !

11/06/2026

La cancoillotte, c'est TOUTE l'année!😋

Qui a dit qu'il fallait attendre l'hiver pour se faire plaisir ?

Chaude sur des pommes de terre ou froide sur une bonne tranche de pain, la cancoillotte se déguste sans modération, du 1er janvier au 31 décembre !

Venez redécouvrir ce trésor franc-comtois à travers notre gamme de saveurs :

Nature (la grande classique)

À l'Ail ou à l'Échalote (pour les amateurs de caractère)

Au Cumin ou au Vin du Jura (le goût du terroir authentique)

Au Basilic ou à l'Ail des ours (une touche de fraîcheur idéale pour les beaux jours)

Le saviez-vous ? En plus d'être délicieuse, la cancoillotte est l'un des fromages les plus légers.

AUCUNE raison de se priver !😉

19/05/2026

Il y a plusieurs semaines, une formidable mobilisation a vu le jour pour préserver un joyau de notre patrimoine breton.
Face à la menace silencieuse de la mérule, un champignon dévastateur qui s’attaque aux boiseries historiques, les acteurs locaux ont décidé de ne pas rester les bras croisés.
C'est ainsi qu'est née une initiative solidaire unique, lancée avec l'appui des propriétaires du château, profondément attaché à la sauvegarde de cette demeure ancestrale.
Grâce à cette alliance entre histoire et gourmandise, chaque geste compte désormais pour assurer l'avenir du monument.
En vous faisant plaisir chez vos artisans locaux, vous participez directement à l'effort collectif : pour chaque délicieux baba au rhum ou pour chaque fromage « La Croseta » acheté, 1 € est intégralement reversé à la demeure historique.
Qu'il s'agisse de déguster une spécialité locale ou de faire un don direct via le QR code, chaque contribution est essentielle. Ensemble, marchons dans les pas de Chateaubriand et aidons à sauver le Château de Combourg pour que vivent son histoire, son patrimoine et son futur !

Criscut_FR Boulangerie Lud Et Lise Remake Château de Combourg

16/05/2026

Attention Superbe fromage en provenance directe du
Danemark !🇩🇰

Ce fromage est fabriqué sur une ancienne propriété de la famille royale Danoise .

La presqu'ile de Jylland !

Il est entouré d'une grosse croûte noire de cire, ce qui lui permet d'être affiné en milieu anaérobie !
(Absence totale d'air ou d'oxygène)

Une fois ouvert et oxygéné, il développera énormément d'arômes et de goût ! 👅

13/05/2026

RETOUR DU TOGGENBURGER !

Il est revenu... et on dirait bien qu'il a voyagé à 88 miles à l'heure ! 😉

13/05/2026

09/05/2026

☁️ Un petit nuage de douceur vient d'arriver...

Alerte à la gourmandise !
Notre chantilly maison est enfin prête et elle est aussi onctueuse qu’un gros câlin.

Légère, aérienne et préparée avec tout notre amour, elle n'attend plus qu'une chose : que vous veniez lui faire un sort !

On raconte même que c'est le secret pour une journée réussie. 🤫

Venez vite la rencontrer et plonger votre cuillère dans ce petit bol de bonheur ! 🥄❤️

Uniquement le Samedi, Dimanche et Lundi 😉

05/05/2026

Merci Le défi de boulet 😄