03/10/2025
Très chers clients, 🌸
C'est avec beaucoup d'émotion que nous vous annonçons que notre aventure à la poissonnerie touche à sa fin.
Depuis cinq ans, vous avez été bien plus que de simples clients : vous êtes devenus une seconde famille. Vous avez partagé avec nous vos sourires, vos histoires, nos histoires, vos petites attentions, et vous avez vu nos enfants grandir derrière le comptoir.
La vie de commerçant est belle, mais elle est aussi très exigeante. Aujourd'hui, nous ressentons le besoin de tourner une page, de souffler un peu et de profiter pleinement de nos enfants, qui grandissent si vite.
Ce choix n'a pas été facile, mais il nous semble le plus juste pour notre famille.
Nous tenons à vous remercier de tout cœur pour votre fidélité, votre gentillesse et tous ces instants de complicité qui resteront gravés dans nos mémoires.
Grâce à vous, ces cinq années ont été une aventure humaine incroyable.
Mais une belle nouvelle accompagne ce changement : la poissonnerie ne ferme pas ses portes. Elle sera reprise par Amélie et Benjamin, des poissonniers déjà installés à Concarneau, que vous connaissez peut-être déjà pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Nous leur faisons entière confiance pour continuer à vous accueillir avec la même chaleur et la même passion que nous.
Nous partons vers de nouveaux horizons, mais nous n'oublierons jamais la bienveillance et l'affection que vous nous avez toujours témoignée.
Avec toute notre gratitude et notre tendresse,
Amelie, Thibault, Nino et Louis 🤍