Terraloca

14/11/2023

Cette année pour les fêtes de fin d'année, Terraloca vous accompagne avec le foie gras de "La ferme du plateau des lacs"
Tarifs producteur:
Voir les tarifs sur le site du producteur
https://www.la-ferme-du-plateau-des-lacs.fr/

Disponible:
Le samedi matin sur le marché de Saint-Georges d'Orques
Le dimanche 19 novembre aux arènes de Saint-Georges d'Orques ( marché de noël )
Sur commande par mail à [email protected], vous recevrez un lien pour le paiement.

Retrouvez les spécialités fermières issues d’une cuisine rustique et généreuse.

06/11/2023

🍺CHI VA PIANO🇮🇹 Italian Pilsner
Ma che cos’è un italian pilsner🤌?
Et bien c’est une Pilsner avec une variante sur le houblonnage créée par avec leur Tipopils.
Il s’agit donc de tout faire bien comme les allemands sur une Pils (bon goût de céréale, bière claire, douce…) mais avec un houblonnage à cru de variétés européennes (ici les français Aramis en dip-hopping et Strisselspalt en dry hopping).
Une vrai garde à froid de six semaines pour un résultat dont nous sommes très fiers: cristallin à voir la Tour de Pise par temps clair depuis le Pic Saint Loup, floral, moelleux et céréalier grace a une (simple) décoction et une mousse soyeuse et persistante
Salute!

01/07/2023

La nouvelle récolte du miel de thym est arrivée.
Miellerie Laurent Ycard à Saint-Clément de Rivière.
Disponible sur le stand Terraloca de votre marché à Saint Georges d orques.
Bon week-end