Cailles de Chanteloup

Cailles de Chanteloup Élevage, transformation et commercialisation de cailles, pigeons, perdrix, faisans et oeufs de consommation ou fertiles. afin d’obtenir des oiseaux de qualité.

L’entreprise, riche de plusieurs années d’expérience, est spécialisée dans l’élevage, la transformation et la commercialisation des cailles, pigeons, perdrix, faisans et oeufs de consommation ou fertiles. Nous élevons nos animaux dans le plus grand respect des normes de qualité, guidés par le souci permanent de vous offrir les meilleurs produits. Sous la surveillance de la Direction des Services V

étérinaires, nous assurons également un contrôle et des tests réguliers tant dans les élevages qu’au couvoir (analyses de sang, chiffonnettes etc...) Nous possédons également un site complet de production qui comprend :
- des bâtiments d’élevage, de reproduction,
- couvoir,
- abattoirs,
- salles de conditionnement et de découpe,

Les oeufs sont ramassés une fois par jour et triés afin d’obtenir des résultats d’éclosabilité de 80 %. Plus de 20000 poussins voient le jour chaque semaine et environ 2 500 000 oeufs sont produits par an.

SOLEILBEAU-TEMPSMER PLAGESOURIREPLAISIRBARBECUEBROCHETTESCAILLESHUUM ça fait envie !!!C'est possible, mais sur commande ...
13/06/2026

SOLEIL
BEAU-TEMPS
MER
PLAGE
SOURIRE
PLAISIR
BARBECUE
BROCHETTES
CAILLES
HUUM ça fait envie !!!
C'est possible, mais sur commande la veille au minimum
C'est du filet de caille EMBROCHE avec des légumes, .......................on peut aussi faire sans, mais les légumes amènent de la couleur.
Vous pouvez, aussi, faire vos brochettes vous-mêmes. 1 paquet de filet de caille 500 gr, environ 20 filets, et vous faites 4 brochettes, 1 par personne ça suffit !!!! Parce qu'avant, y'a l'apéro,................. les p'tits gateaux, tomates cerise, sans oublier avec les oeufs de caille et nos toasts à base de rillettes.

13/06/2026

C'est ouvert ce matin de 10 à 12 h;
On est la semaine 24, et en semaine paire, on est ouvert.
A tout à l'heure

11/06/2026

Bonsoir
Planning des éclosions:
- cailleteau le mercredi 17 juin
- perdreau le vendredi 19 juin
- faisandeau le jeudi 16 juillet

A commander dès maintenant pour effectuer notre mise en couvaison

Merci

28/05/2026

Bonjour
Eclosion des faisandeaux et perdreaux ce jour. A prendre à la
ferme.

14/05/2026

Bonjour
Les jours fériés,...................... travaille ....travaille pas, fait le pont...............fait pas le pont, parfois c'est même des viaducs !!!!

Toujours est-il que demain c'est vendredi, et on est ouvert toute la journée et samedi matin de 10 à 12 h.

Alors, on vous attend : caille, pigeonneau, terrines, rillettes, oeufs de caille, mais ausi oeufs de poules, à seulement 0.20 € l'oeuf.!!!!
Oui, vous avez bien lu, 0.20 € l'oeuf, et y'en a même a 0.10 € l'oeuf.

Et d'ici 15 jours, du poulet frais à 7.20 € le kg, ou 6.50 € en congelé.

Passez vos commandes

23/12/2025

Bonjour. Je n'arrête pas de voyager en ce moment; j'étais dimanche dernier, à chatillon en vendelais. Vendredi, j'étais aux USA dans le COLORADO, et plus précisément à DENVER !!!! Oui rien que ça !!!!
Enfin, aux USA c'était avec le client qui a vécu aux USA, qui par son récit, m'a fait voyager dans ma tête !!!
Aujourd'hui, c'est BADEN, le MORBIHAN, aux p'tits fruits, 2 rue des artisans. Dégustation de filets de caille, terrines et rillettes de cailles. Vous y trouverez aussi de la crapaudine de caille, des cuisses de caille, l'oeuf de caille et la caille entière.

Et même quand je serai pas là, les produits sont là. N'hésitez pas à commander.

Aux siens que je ne verrai pas, passez de belles fêtes, et profitez de vos proches dans ce monde, qui , je trouve, va de plus en plus vite, beaucoup trop vite.

Dimanche matin, CHATILLON EN VENDELAIS, O PETIT MARCHE DU COIN chez STEPHANIE, je vous donne rdv pour une dégustation de...
20/12/2025

Dimanche matin, CHATILLON EN VENDELAIS, O PETIT MARCHE DU COIN chez STEPHANIE, je vous donne rdv pour une dégustation de mes produits.
Au programme, le ROYAL FILET DE CAILLE !!!!! que je grillerai sur ma plancha. La CHANTELOUPETTE aussi, idéal pour l'apéro, ou pour faire une soupe de viande avec du vermicelle. Ben, en ce moment, on apprécie, non ?
Et puis, les terrines et rillettes. Vous pouvez aussi commander auprès du magasin 02 99 76 10 62.
Une petite photo des oeufs de caille:

en breton, ui koailh

L'armoire à mémère !!! Elle est pas belle l'armoire à mémère !!!! Alors, j'ai réussi à prendre la photo sur mon portable...
17/12/2025

L'armoire à mémère !!! Elle est pas belle l'armoire à mémère !!!! Alors, j'ai réussi à prendre la photo sur mon portable, delà à réussir à l'envoyer sur mon ordinateur !!!!, ça presque l'everest pour moi !!! Aaaaaaah, la fracture numérique !!!
Oui, je hais toujours l'informatique, et jusqu'à la fin de mes jours !!!
Bon supposons, que j'arrive à mettre la photo..........et je vais vous proposer un jeu.
En fait, vous arrivez à CHANTECAILLE (le nom de notre magasin à CHANTELOUP), et vous rentrez dans le magasin, là où c'est marqué "accueil". Et vous ne pourrez pas louper l'armoire à mémère. Un colosse en bois, du vrai bois, pas du formica, pas de l'IKEA, pas du c**a (désolé, j'étais dans la rime), haute de 2.50 mètres, plus grande que victor BENYAYA, le basketteur.....c'est dire quelle est haute!!!!
Alors le jeu, il est marrant le jeu !!!
Tu prends le choux-fleur,.... ou la patate douce de LA GOUESNIERE, tu recules de 2.50 metres comme la hauteur de l'armoire, et tu vises, tu vises bien le contenu de l'armoire!!!! Et alors, tout ce que tu as fait tomber, tu as le droit de l'acheter!!!!
Alors, y'a du jus de pomme nature, à la vanille, ou saveur groseille, y'a du cidre, du vinaigre de cidre, du pommeau, du poiré, tout ça du vergers de la ferme à bain de bretagne. Y'a aussi du miel et de l'hydromel de chez LES MIELLERIES DU VALLON, de l'huile de colza de LA FERME ROBERT à JANZE, et puis nos terrines, rillettes, plats just à réchauffer, avec la nouveauté, FILET DE CAILLE A LA BOURGUIGNONNE ou SAUCE MADERE;
Alors, il est pas bien mon jeu!!!
VENEZ VENEZ JEUNES GENS, OYEZ , ENTREZ A CHANTECAILLE, et sachez que qui que que quoi dont où, sachez que, et je finirai par là : QUI MANGE UN OEUF DE CAILLE, MANGE UN BOEUF DE TAILLE !!!

16/12/2025

Amis du jour bonjour !!!
BARBE BLANCHE va bientôt sortir son traineau pour s'engouffrer dans nos cheminées et livrer les cadeaux des petits enfants.....s'ils ont été gentils !!!
Mais alors ceux qui n'ont pas de cheminées, y'a pas de cadeaux ???
Pas de cheminée à CAILLES DE CHANTELOUP, mais la porte est grande ouverte avec des horaires élargis.
Cette semaine ouvert jusqu'à samedi soir en continue de 8h30 à 19h et la nuit on dort, on rêvasse.
Et la semaine de noel, ouvert lundi, mardi, mercredi, vendredi
Et pour la semaine du 1er de l'an, rebelote.
Et si d'ici là, je ne vous ai pas raconter balivernes, je vous souhaite un bon noel et un bon premier de l'an. Et par les temps qui courent, profitons de nos retrouvailles en famille, festoyons, buvassons, chantonnons et autour d'une caille, d'un faisan, d'une perdrix, d'un pigeonneau, c'est encore plus mieux !!!!!!

Adresse

Le Petit Vélobert
Corps-Nuds
35150

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

0299441283

Site Web

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