Ferme de la marquise
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Petit fruits et légumes biologiques, produits végétaux transformés. Vente direct à la ferme tous les mercredis de 16h/19h.
Adresse
620, Route De La Vielle Eglise
Crépol
26350
Heures d'ouverture
| 16:00 - 19:00 |
Téléphone
Site Web
Produits
Légumes et petits fruits biologiques de saison
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Notre histoire
Après plusieurs années de voyages pour parfaire son expérience agricole, Rémi s'installe à la ferme familiale : « la Ferme de la Marquise » dans la Drôme en 2006 avec Ruth sa compagne. Un atelier maraîchage bio d'un hectare en grande diversification (plus 100 espèces) est créé suite a la création de deux AMAP dans la ville de Romans sur Isère, une dans la maison de quartier Coluche et une autre dans la café associatif « la boucherie chevaline ».
Rapidement Rémi se rapproche de l'association « l'atelier paysan » afin de développer des techniques de non-labour pour améliorer la fécondité naturelle des sols par le « sol-vivant ». Il faut fabriquer le parc d'outils, non commercialisés à l'époque.
En 2009 un GAEC est fondé afin d'acheter la ferme de la marquise. Rémi décide de continuer le développement du sol-vivant par la conversion de son champ en agroforesterie, il créé un système de maraîchage arboriculture fruitière proche des techniques de permaculture. En 2012, 140 arbres sont plantés sur la parcelle ainsi que 200 arbustes. Il y a environ 37 espèces d'arbres et arbustes dans ce système. Les haies sont replantées l'année d'après, à hauteur de 1200 m.
En 2015, la ferme de la marquise connaît des difficultés financières suite au rachat de la ferme, Rémi décide de fortement accroître sa production et de développer une filière dans la ville de Lyon. Pour cela il double ses surfaces de plein champ et investi dans 2500 m2 de serre, il embauche 2 personnes : un commerciale et un second de production. Rémi prend une place de marché quai St Antoine à l'automne 2015. Les produits bio de la ferme rencontrent un grand succès en ville et le développement est fort. Par la suite, une tourné de restaurants et magasins est mise en place, toujours dans la ville de Lyon.
