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Lucile Lambin

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Sand Cali Lucile Lambin qui ne tente rien ??? N'a ?

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16/02/2026

Sand Cali onteressant!!!!

Tu veux plus d’oignons ? Fais ça et tu doubles la récolte

15/02/2026

Sand Cali Lucile Lambin

Crêpes aux pommes express

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour 4 personnes

Ingrédients :

2 pommes
2 œufs
100 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 sachet de levure chimique
10 cl de lait
Beurre pour la cuisson
Sucre glace (facultatif)

Préparation :

1. Éplucher les pommes, retirer le cœur et les râper finement ou les couper en très petits dés.
2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
3. Ajouter la farine et la levure, puis mélanger. Incorporer progressivement le lait jusqu’à obtenir une pâte épaisse et homogène.
4. Ajouter les pommes à la pâte et bien mélanger.
5. Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre. Déposer de petites louches de pâte et cuire à feu moyen 2 à 3 minutes par face, jusqu’à ce que les crêpes soient bien dorées.
6. Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud, éventuellement saupoudré de sucre glace.

Conseils :

Ces crêpes sont délicieuses nature, mais tu peux aussi les accompagner de miel, de sirop d’érable ou d’une touche de cannelle dans la pâte pour renforcer la saveur des pommes. Elles se dégustent idéalement juste après cuisson.