Au Gas Normand

Au Gas Normand - FROMAGERIE « AU GAS NORMAND » -

Sophie Greenbaum
Halles centrales de Dijon
- Tél : 03.80.30.33.90 -
- Fax : 03.80.36.02.72 -

Sophie Greenbaum vous accueille sous les halles centrales de Dijon depuis 1983. Son travail et sa connaissance des fromages lui ont valu la reconnaissance de la Guilde des Fromagers de Saint Uguzon qui lui a décerné le titre de "Maitre-Fromager" en 2004. Elle est la seule en Côte d'Or à avoir obtenu cette distinction. Ce titre de Maitre-Fromager lui permet de faire partie du même cercle que d'autr

es maitres-fromagers réputés tels qu'Androuet, Mons ou encore Marie Quatrehomme, la seule femme à avoir obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France en 2000 dans la catégorie Fromagerie.

26/07/2025

Adresse

Rue Odebert
Dijon
21000

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 13:00
Jeudi 07:00 - 13:00
Vendredi 07:00 - 13:15
Samedi 07:00 - 13:15

Téléphone

0380303390

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