08/06/2026
🧅Oignons gratinés au ketchup de cassis !
Ces oignons gratinés au ketchup de cassis sont parfaits en accompagnement, en plat à partager ou même à l’apéritif, pour surprendre sans se compliquer.
Commencez par couper les oignons de la Ferme du Prinçon en tranches épaisses et disposez‑les sur une plaque allant au four. Tartinez chaque tranche d’un peu de ketchup au cassis de la Ferme Fruirouge, puis ajoutez du Comté râpé de FromaJura par‑dessus.
🔥 Cuisson
Enfournez à 180 °C pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les oignons soient fondants et le fromage bien gratiné.
Si besoin, terminez rapidement sous le grill pour une belle coloration.
🍽️ À servir chaud, en accompagnement ou à partager à l’apéritif.
👉 Une idée simple, locale et gourmande à retrouver sur le Drive Fermier 😋