17/12/2025
CE VENDREDI SOIR
Le dernier événement concert organisé par Claire et sa petite équipe au Le Tandem aura lieu. Une soirée qui promet encore d'être réussie, chaleureuse et vivante, à l’image de tout ce qu’elle a su créer au fil des années dans son restaurant et en-dehors.
Claire a donné vie à un lieu unique, simple, accueillant et profondément humain où tout le monde était le bienvenue. Son énergie, sa passion et son sens du partage ont toujours été présents, autant dans l’ambiance que dans la créativité des assiettes où son engagement pour les produits locaux qui était primordial.
Sa cuisine a toujours suivi son choix admirable et courageux de travailler exclusivement à partir de produits bruts, frais et locaux, en mettant en valeur le travail des producteurs et le goût du vrai. Chaque visite était une certitude de passer un excellent moment, sans jamais la moindre déception.
Même si le restaurant va bientôt fermer ses portes, ce que Claire a apporté à notre village était très positif et courageux de sa part. Un immense bravo et merci pour tout ce que tu as su accomplir, et très belle continuation pour la suite.
