Boucherie BAX - Gombert

29/04/2026

🌿 Nous serons ouverts pour les prochains jours fériés de mai !
Retrouvez tous les horaires sur l’affiche 👆

Merci pour votre confiance et à très bientôt en boutique 🥩

02/02/2026

🚧 ÇA BOUGE À ENTRAYGUES ! 🚧

La boucherie Bax Gombert prépare un tout nouvel espace entièrement automatisé, en plein cœur du village.

🔴 Des distributeurs de produits frais issus de notre boucherie
🔵 Une laverie automatique
⏰ Accessible 24h/24 – 7j/7

Un nouveau service pensé pour le quotidien, pour les habitants, pour les hameaux autour… et pour tous ceux qui finissent t**d, se lèvent tôt ou ont besoin quand tout est fermé.

Mais votre avis nous est précieux 👇

Il va rester un peu de place dans la boutique pour d’autres distributeurs automatiques…

💬 Dites-nous en commentaire : quels services aimeriez-vous trouver ici ?

20/01/2026

[AIDE À L’IMMOBILIER : POUR SOUTENIR NOS ENTREPRISES LOCALES]
A l’occasion de la signature de la convention d’aide à l’immobilier d’entreprise entre la Communauté des Communes Comtal, Lot et Truyère et l’entreprise de Messieurs BAX, M. Pierre BAX a fait visiter l’ensemble des locaux, relaté l’historique de cette entreprise ainsi que ses perspectives d’avenir, et présenté l’ensemble de son personnel au Président Nicolas Bessiere, au Maire d’Entraygues-sur-Truyère Bernard Boursinhac et à la nouvelle chargée de développement économique du territoire Ingrid Moulières.
Cette visite très intéressante et motivante pour le bassin économique du territoire s’est terminée par la signature de la convention, la remise de plaque et une dégustation en bonne et due forme de leurs produits charcutiers, « 100% Aveyron » et « circuit court ». Des valeurs partagées par la communauté de communes au travers de ses actions et des soutiens aux entreprises du territoire !
Un grand merci à l’entreprise pour son accueil.

27/12/2025

🎄✨ Réveillon du nouvel an ! ✨🎄

À la Boucherie Bax Gombert, toute notre carte des fêtes reste accessible pour le réveillon du Nouvel An 🎉
Et pour ceux qui veulent un repas convivial et sans stress :
👉 le plateau raclette, l’idée parfaite pour finir l’année autour d’une belle table.

🥩 Carte de Noël complète
🧀 Plateaux raclette gourmands
👨‍🍳 Produits préparés maison

📞 À réserver dès maintenant en boutique pour être sûr d’avoir votre sélection.

09/12/2025

🎄✨ La Carte des Fêtes est disponible ! ✨🎄

À la Boucherie Bax Gombert, on prépare Noël avec notre savoir-faire… et surtout le fait maison !

🎁 Une sélection généreuse, authentique et préparée comme à la maison pour régaler votre famille autour d’une belle table de Noël.

📍 Passez en boutique pour découvrir la carte complète et réserver vos produits des fêtes !

04/12/2025

🗞️ Merci au Bulletin d'Espalion 🗞️

Un bel article qui met en avant notre équipe, notre savoir-faire et nos produits locaux.

🥩 Viandes locales • Charcuterie maison • Plats cuisinés frais…
À très vite chez Bax-Gombert !

26/11/2025

✨ Et voilà… c’est le grand jour !

La boucherie du village rouvre enfin ses portes après de longs mois d’attente.
On a bossé dur, on a remis tout ça d’aplomb… et on est prêts à vous régaler !

Merci à tous pour votre gentillesse, votre patience, et vos messages.
🕗 Ouvert du mercredi au samedi :
8h – 12h30

📍Montsalvy

Allez, on vous attend ! Venez faire un tour 🤗🥩

25/11/2025

🥩 🎉 Demain, on ouvre ! 🎉🥩

Après plusieurs mois de fermeture, la boucherie de Montsalvy rouvre enfin ses portes !
Nous sommes très heureux de vous accueillir dans notre nouveau point de vente, fraîchement repris et remis en état pour vous servir comme il se doit.
On a hâte de faire revivre ce commerce local !

🕗 Horaires :
Du mercredi au samedi
8h00 – 12h30

À très bientôt, et encore merci pour votre accueil et votre confiance !
À demain pour la réouverture !

13/11/2025

L’ouverture de la nouvelle boutique à Montsalvy approche ⌛️

17/08/2025