12/09/2026
Certains s'en souviennent encore.
Il y a quelques années, nous proposions
un cochon d'exception dans notre boutique.
Un élevage forestier. Un produit rare.
Une viande que ceux qui l'ont goûtée
n'ont jamais oubliée.
L'éleveur avait arrêté.
Puis les demandes sont arrivées —
des restaurants gastronomiques étoilés,
des bouchers locaux, des amoureux du produit.
Tant et si bien qu'il a relancé quelques cochons.
Pour notre plus grand plaisir.
Le Porc Ibérique Forestier de Fontenille.
Élevé dans le respect. Sans compléments alimentaires.
Le temps qu'il faut —
L'un des rares éleveurs du 31 à travailler ainsi.
C'est avec une immense fierté que nous vous annonçons
que les commandes sont ouvertes dès aujourd'hui.
Au programme le jeudi 15 octobre 2026 en boutique :
🥩 Saucisse de porc forestier
🥩 Côtes de porc forestier
🥩 Rôti de porc forestier
🥩 Rillettes de porc forestier maison
🥩 Travers de porc forestier maison
Un événement. Une date. Un produit d'exception.
Les quantités seront
limitées.
Pensez à précommander dès maintenant.
📞 05.61.82.41.22
Ou passez directement en boutique —
on prend le temps de vous répondre.
Boucherie de la République — Fronton
Ouvert du mardi au dimanche jusqu'à 12h30
HASHTAGS
