Boucherie Fuvelaine "Chez Xavier"

Boucherie Fuvelaine "Chez Xavier" HORAIRES D’OUVERTURE :

OUVERT : Du Mardi au Samedi de 7h30 à 13h & de 16h à 20h ainsi que le Dimanche 8h à 13 h.

Découvrez notre boutique en ligne boucheriechezxavier.ollca.com
Retrait en boutique ou service de livraison. Située au cœur d’un village typiquement provençal, la Boucherie – Charcuterie chez Xavier se trouve sur la commune de FUVEAU et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a 25 ans. Xavier travaille uniquement des viandes labellisées telles que * le Bœuf Limo

usin ou Charollaise,
* le veau fermier du Limousin ou de Corrèze,
* l’agneau des Alpes de Haute Provence
* les volailles française
* le Porc Fermier, avec lequel nous fabriquons toute notre charcuterie selon des méthodes anciennes et artisanales. L’attention particulière donnée à la sélection des animaux et des viandes, et à la finesse de découpe et de préparation des morceaux, constituent le cœur de métier de l’artisan Boucher.

🌿🐣 PÂQUES D’EXCEPTION À LA BOUCHERIE FUVELAINE « CHEZ XAVIER » 🐣🌿Pour célébrer les fêtes de Pâques comme il se doit, nou...
03/04/2026

🌿🐣 PÂQUES D’EXCEPTION À LA BOUCHERIE FUVELAINE « CHEZ XAVIER » 🐣🌿

Pour célébrer les fêtes de Pâques comme il se doit, nous vous proposons un produit d’exception 🥩✨

🇫🇷 Bœuf du Limousin – viande française primée

Un choix de qualité pour sublimer vos repas en famille et soutenir :
👉 notre savoir-faire artisanal
👉 nos éleveurs français
👉 la filière bovine 🇫🇷

Nous sommes fiers de mettre à l’honneur cette viande d’excellence, sélectionnée spécialement pour vous 💪

⚠️ Disponible uniquement pour le long week-end de Pâques

🕐 Horaires exceptionnels :
📅 Dimanche 5 avril : 8h – 13h
📅 Lundi 6 avril : 8h – 13h

📞 Réservations & renseignements :
04 42 58 72 53

📍 Boucherie Fuvelaine « chez Xavier »

31/03/2026
🐟🌿 VENDREDI SAINT – TRADITION & SAVEURS 🌿🐟À l’occasion du vendredi 3 avril, la Boucherie Fuvelaine « chez Xavier » vous ...
31/03/2026

🐟🌿 VENDREDI SAINT – TRADITION & SAVEURS 🌿🐟

À l’occasion du vendredi 3 avril, la Boucherie Fuvelaine « chez Xavier » vous propose :

✨ Son délicieux aïoli maison ✨

Un plat traditionnel, généreux et plein de saveurs, idéal pour partager un moment convivial en famille ou entre amis 💛

🥕🐟🥔 Préparé avec soin et savoir-faire, comme à la maison !

⚠️ Quantités limitées – pensez à réserver

📞 Réservations au : 04 42 58 72 53

📍 Boucherie Fuvelaine « chez Xavier »

🔔 Information congés – Boucherie Fuvelaine « Chez Xavier » 🔔Chers clients,Votre boucherie sera en congés du dimanche 15 ...
07/02/2026

🔔 Information congés – Boucherie Fuvelaine « Chez Xavier » 🔔

Chers clients,

Votre boucherie sera en congés du dimanche 15 février au lundi 1er mars inclus.

👉 Pensez à anticiper vos commandes jusqu’au vendredi 13 février :
📞 04 42 58 72 53
📱 06 01 99 79 67

Nous serons ravis de vous retrouver en pleine forme dès le mardi 2 mars pour vous servir à nouveau !

Merci pour votre fidélité et à très bientôt 🥩✨

— L’équipe « Chez Xavier »

✨ Merci pour votre fidélité ✨À l’aube de cette nouvelle année, nous tenions à remercier chaleureusement tous nos clients...
01/01/2026

✨ Merci pour votre fidélité ✨

À l’aube de cette nouvelle année, nous tenions à remercier chaleureusement tous nos clients pour leur confiance et leur fidélité.
Sans vous, rien de tout cela ne serait possible 🤍

Nous vous souhaitons une belle et douce année 2026, remplie de moments merveilleux, de réussites et de belles émotions.

Pour cette nouvelle année 2026, nous vous souhaitons de prendre soin de vous, de vivre pleinement chaque instant et d’aller au bout de vos projets.

Que cette année soit placée sous le signe de la joie, de la lumière et de paillettes dans vos vies ✨

Merci encore pour votre confiance,
À très bientôt 😘✨

🎄✨ Pour les fêtes de fin d’année, la Boucherie Fuvelaine est fière de vous proposer une viande d’exception.🇫🇷 Nous metto...
19/12/2025

🎄✨ Pour les fêtes de fin d’année, la Boucherie Fuvelaine est fière de vous proposer une viande d’exception.

🇫🇷 Nous mettons à l’honneur le savoir-faire et le travail de nos agriculteurs français en vous offrant, pour vos tables de fête, une viande de tradition bouchère : un bœuf du Limousin primé, gage de qualité et d’excellence.

🎉 Toute l’équipe de la Boucherie Fuvelaine vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année ! 🎄✨

🎄✨ Nos cartes festives sont arrivées ! ✨🎄La saison des fêtes approche… et nous avons le plaisir de vous annoncer que nos...
25/11/2025

🎄✨ Nos cartes festives sont arrivées ! ✨🎄

La saison des fêtes approche… et nous avons le plaisir de vous annoncer que nos cartes festives sont désormais disponibles en boutique !
Vous y trouverez nos meilleures suggestions pour composer un repas de fêtes gourmand, généreux et plein de saveurs. 🥂🍽️

🎁 Pensez à passer commande dès maintenant :
📍 Directement en boutique
📧 Par mail : [email protected]
☎️ Par téléphone : 04 42 58 72 53
📱 Ou au 06 01 99 79 67

Toute l’équipe de la Boucherie Chez Xavier se réjouit de vous accompagner pour vos repas de fin d’année 🎅✨

🇫🇷 Info spéciale – Jour férié du 11 novembre 🇫🇷Chers clients,Notre boutique sera exceptionnellement ouverte ce mardi 11 ...
09/11/2025

🇫🇷 Info spéciale – Jour férié du 11 novembre 🇫🇷

Chers clients,
Notre boutique sera exceptionnellement ouverte ce mardi 11 novembre de 8h à 13h 🕗🛍️

Profitez de votre matinée pour venir nous rendre visite !
Nous vous souhaitons une belle journée de commémoration. 🌺

22/09/2025

Prix de la viande 📢

La Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT) vous répond avec cette affiche à retrouver dans vos commerces. ⬇️

Vous êtes en effet nombreux à nous interroger sur l’augmentation du prix de la viande.

🔎 Voici les 3 raisons principales :

1️⃣ Moins d’éleveurs, moins de bovins

La France a perdu plus de 1,1 million de bovins en 8 ans. Cela s’explique par le manque de repreneurs dans les exploitations agricoles, des revenus souvent décourageants, (bien que les artisans bouchers aient toujours payé la viande au juste prix) et des éleveurs qui sont de moins en moins nombreux.

2️⃣ Hausse des coûts et des charges

Énergie, alimentation animale, abattage, transport… Depuis la crise sanitaire et la guerre en Ukraine, l’ensemble de la filière subit une flambée des coûts et des charges qui se répercutent inévitablement sur les prix de la viande.

3️⃣ Un contexte sanitaire et climatique difficile

Sécheresses, aléas climatiques et sanitaires dans les élevages… autant de facteurs qui réduisent la production et augmentent les coûts.

👉 Choisir une viande française au « juste prix », c’est soutenir nos éleveurs, nos artisans bouchers, préserver notre économie de proximité et garantir une alimentation de qualité pour tous.

Un grand merci également aux 1 017 artisans bouchers qui ont répondu spontanément à notre enquête « prix du bœuf » : vos réponses nous permettent d’agir concrètement auprès de la filière et de défendre nos métiers. 🙏

Adresse

2 Rue Des Joyeux
Fuveau
13710

Heures d'ouverture

Mardi 07:30 - 13:00
16:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Vendredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Samedi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Dimanche 07:00 - 13:00

Téléphone

+33442587253

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