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Le Comptoir d'Olivier

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Gaillac
Le Comptoir d'Olivier

Plaisirs Gourmets, Saveurs de nos terroirs. Épicerie Fine, Cave à Vins, Paniers garnis sur mesure,
Du Beau, du bon, du bio, du bien pour toutes les papilles

11/06/2026

🏆⏳🎉Coup d'envoi pour la Coupe du Monde 2026!! ⚽🌍💪☀✨

Présentation officielle de la Team du Comptoir d'Olivier!! le 11 gagnant 😁🏆🥇, une équipe solide et gourmande, créative et positive... avec un énorme potentiel!! 🍻🫘🥂🍿🫒🫓🍫🍴🍹😋

Des performances individuelles, un collectif soudé, vivacité, équilibre et plaisir au rdv....vos mains ne trembleront pas !! Présentation de l'équipe:

✅ Bière artisanale Tarnaise Demi-volée, spéciale Coupe du Monde
✅ Nectar rafraîchissant à la Mangue, onctuosité et gourmandise
✅ Pop-Corn Tarnais au caramel beurre salé et ail noir...
✅ Olives Lucques, saveur douce, beurrée aux arômes de noisette
✅ Olivade noire du Tarn, l’indispensable tartinable
✅ Billes à l'ail Rose du Tarn, ça claque tellement c'est bon
✅ Billes au Tarnesan, subtile gourmandise à l'apéro
✅ Amandes au Curry, le peps indispensable en équipe
✅ Raisins dorés au Gaillac, pas sûr que le paquet tienne jusque la mi-temps
✅ Billes noisettes lait crêpe de dentelle... ça pétille et croustille
✅ En attaque, il faut un buteur!! rien de mieux que la Bombe à l'ail®

La Team compte sur votre soutien et vos encouragements!! Les remplaçants ne sont pas en reste... ils continuent de s'échauffer au Comptoir d'Olivier! 😊😋

Le Comptoir d’Olivier, épicerie fine, cave à vin
10 rue Joseph Rigal - Gaillac
☎️ 05 63 40 79 00
[email protected]
www.lecomptoirdolivier.com

04/06/2026

Le plaisir de la cueillette du jour.... après le travail la gourmandise perdure!! 😁😋 framboises et fraises du jardin, hop un bon clafoutis direction le four pour le dessert! 😍

Agrémenté de sucre fou du Comptoir d'Olivier pour une invitation à un voyage sensoriel à travers le monde... sucre roux de l’île de la réunion, grué de cacao, sucre d'érable, fève tonka, poivre voatsiperifery, vanille... et une petite larme de rhum du Venezuela du chef!)

Ça sent bon dans la cuisine!! 😎 ( crumble en préparation! 😉🤫 c'est un secret!)

A très vite les gourmets!

Le Comptoir d’Olivier, épicerie fine, cave à vin
10 rue Joseph Rigal - Gaillac
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27/05/2026

Dimanche 31 Mai 🌸✨FÊTE DES MÈRES ✨🌸

Parce qu'une maman mérite ce qu'il y a de plus délicat, offrez lui un moment de douceur et de gourmandise 💝😋

Des idées cadeaux pleines de saveurs pour faire plaisir avec élégance:

🍫chocolats raffinés
🍯douceurs artisanales
🎁coffrets gourmets sur mesure
🍹 produits d'exception
☕️ thés et cafés délicats

Des présents élégants, sincères et gourmands pour accompagner les plus beaux moments en famille

A très vite au Comptoir d'Olivier,

Le Comptoir d’Olivier, épicerie fine, cave à vin
10 rue Joseph Rigal - Gaillac
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20/05/2026

🌞☀️🔥🌞☀️🥵😎 Les chaleurs remontent (enfin!) le moment idéal pour faire de la place dans le congélo et passer au Comptoir d'Olivier prendre des bonnes glaces artisanales 100% Tarnaises! 😍💪 😁🍧🍨

Crème glacée et sorbet BIO, du fruit, de la gourmandise, du plaisir rafraîchissant: 🍧🍨🍎🍐🍊🍑🍒🍓🍋🍏🍧

Du chocolat au safran, du rhum raisin au citron vert, de la framboise au café, de la cerise au caramel beurre salé, myrtille, noisette et plus encore, pour tous les goûts, toutes les envies!

La boule de vanille sur l’ananas rôti à la plancha c'est trop bon!! 😋😎

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19/05/2026

Encore un peu de patience... le soleil fait son grand retour dans quelques jours!! 🌞🕶😁🌞

Le temps de préparer quelques bonnes recettes pour se faire plaisir... et rien de mieux qu'une belle tranche de pain au chèvre frais pour commencer!! 😋😍😁🍞.

Surprenez vos convives avec le mélange du trappeur et le poivre blanc penja du Cameroun fumé...

Une recette fraîche et gourmande: un bon fromage de chèvre frais, des échalotes finement ciselées, de la ciboulette. 2 pincées de poivre blanc, 2 cuillères à café de mélange du trappeur... le tout au frais!!
A tartiner à l'apéro sur une belle tranche de pain de campagne grillée!! 😎🍽️

Une touche de mélange du Trappeur, recette québécoise, sucrée, salée, au bon goût de sirop d'érable, pour rehausser tous vos plats. Un soupçon de poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol, poivre exceptionnel par son caractère et sa saveur.... commence à faire faim par ici! 😅🙃

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21/04/2026

Le Tarn mis à l'honneur pour de prochaines Echappées Belles !! 🌞🕶💪❤️ Bientôt la fin de tournage, un grand merci à Jérôme Pitorin et toute son équipe, hâte de vous faire découvrir notre beau département sur grand écran!

Venez nombreux prendre du plaisir au cœur de l'Occitanie, quiétude, bon vivre, plaisirs gourmets, saveurs de nos terroirs et évidemment.... passez par Ville de Gaillac 😁😉

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05/04/2026

Un temps magnifique!! ☀🌞🔥 un tour agréable au marché et un passage en cuisine pour un repas de Pâques gourmand et gourmet!! 😉😋😁

Le classique, la valeur sûre! œuf mimosa, rôti d'agneau farci, pomme de terre, jus maison... le dessert.. désolé je l'ai mangé trop vite ! 😎😱😅

Joyeux week-end de Pâques à toutes et à tous les ami(e)s!! 😘

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02/04/2026

Le gigot d'agneau c'est fait! le plateau de fruits de mer c'est commandé! les œufs mimosas en préparation! les chocolats ils sont planqués! 😋💪

Il manquerait pas quelque chose???? 😅😱🙄 Le roi des tartinables Tarnais! 💪❤️👍😍

Passe vite au Comptoir d'Olivier récupérer ta Bombe à l'ail®, nature, ail noir, safran piment, ail des ours... (ne pas tarder... elle file vite 😉)

Un bon pain de campagne et c’est parti….😊😋😍❤️

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01/04/2026

Pour un Week-end de Pâques toute en gourmandise, voici trois pépites du Rhône pour sublimer votre agneau! 🌞🔥🍷🍇

👑 Châteauneuf du pape - Domaine Ogier - Bio: Grande signature de la Vallée du Rhône (fondée en 1859), la Maison Ogier exprime ici toute la noblesse de l'appellation. Un vin intense et élégant, mêlant fruits noirs mûrs, épices et notes de garrigue, avec une belle profondeur.
👉Parfait pour accompagner la richesse et les arômes d'un gneau confit

🏔 AOP Ventoux - Château Juvenal: issu de vignes d'altitude, le Ventoux offre une expression plus fraîche et équilibrée. Un vin gourmand sur le fruit et les épices avec une belle souplesse en bouche.
👉Idéal pour un accord tout en finesse et convivial.

🔥Lirac - Domaine de Pères de l'église, cuvée Saint Augustin. Domaine familial depuis plusieurs générations, un vin élégant aux arômes de fruits noirs (cassis, myrtille), légèrement fumée, bien structurée.
👉Un vin de caractère , parfait avec les viandes mijotées

🍷🥩🍖Trois vins, trois styles, avec une même promesse: magnifier vos plats d'agneau! 😋

Le Comptoir d’Olivier, Épicerie fine, Cave à vin
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L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

31/03/2026

Pâques arrive... laissez fondre la tentation!! 😋😁😍

De belles gourmandises Tarnaises chocolatées, du plaisir et de la gourmandise.. 🍫🐣🐤🐰🎁🌞 Carrécao

Fritures lait, noir et mix à picorer et partager. Oeuf lait, noisettes pour les ptites faims. Bouchées lapin et poule praliné noisette pour les fringales!! 😉

Préparez votre panier 🎁 difficile de les tenir en boutique, les lapins sont joueurs.. 😆

Le Comptoir d’Olivier, Épicerie fine, Cave à vin
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🐣 🍫

Adresse

10 Rue Joseph Rigal
Gaillac
81600

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	09:30 - 12:30
	15:00 - 18:45
Jeudi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	09:30 - 12:30
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Site Web

http://www.lecomptoirdolivier.com/

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