Poissonnerie du centre

04/06/2026

🥯🔥 NOUVEAUTÉ ÉPHÉMÈRE 🔥🥯

On aurait pu faire un bagel au saumon.

On a préféré faire beaucoup mieux.

Un gravlax maison 🐟 préparé à partir d’un saumon sélectionné par nos complices de la Poissonnerie du centre 🐙. Une évidence quand on cherche un poisson d’exception.

Une crème cheese à l’aneth 🌿, de l’avocat 🥑, du concombre croquant 🥒, du mesclun 🥬…

Et une compotée de fenouil qui débarque là où personne ne l’attendait. 😏

Le genre d’ingrédient qui fait lever un sourcil 🤨 à la lecture.

Et qui risque bien de vous faire changer d’avis sur le fenouil !

Une chose est sûre : cette idée ne pouvait venir que de notre chef👨🏻‍🍳

Quand on connaît ses goûts, voir du fenouil débarquer dans un bagel n’est peut-être pas si surprenant… 😆

🤤 Frais.
🥑 Gourmand.
✨ Terriblement surprenant.

👉 Disponible dès maintenant au Bur’G.

⚠️ Mais pas pour longtemps.

29/05/2026

17/05/2026

⚜️ Gentes dames, nobles seigneurs et joyeux ménestrels… ⚜️

Un immense merci à toutes celles et ceux qui ont rejoint les festivités hier ! 🏰

Votre présence, votre bonne humeur et votre énergie ont rendu cette journée tout simplement incroyable ❤️

⚔️ Mais l’aventure continue aujourd’hui dès 11h pour la légendaire de Gisors ! ⚔️

Au programme des réjouissances :
⚜️ 🐟 Plancha de la mer
⚜️ 🍴 Ripaille et convivialité
⚜️ 🎉 Ambiance festive tout au long de la journée

Que résonnent les rires et que les tavernes s’animent encore une fois ! 🍻

⚜️ Nous vous attendons nombreux ! ⚜️

fansVille de GisorsDépartement de l'EureJ'aime GisorsVexin Normand TourismeAnim'tavilComité des Fêtes - Boury en vexinPoissonnerie du centre

📍Poissonnerie du centre
18 rue Dauphine
27140 Gisors
☎️02.32.55.26.24

https://poissonnerieducentre.com/

16/05/2026

🐙🐙🐙

Oyé oyé !!!

Votre poissonnerie se transforme pour cette légendaire !

Au menu aujourd'hui restauration sur place avec notre plancha de la mer 😋

Thym citron ou provençale accompagné de riz
Brochette de gambas au curry
Vin ou soft à votre guise

Mais ne vous inquietez pas vous pouvez aussi, si vous le souhaitez, acheter votre poisson a la boutique ou a notre point de vente de libre fruit ouvert toute la journée

Nous vous attendons nombreux et nombreuses pour ce week end particulier 😊

🐙🐙🐙

📍Poissonnerie du centre
18 rue Dauphine
27140 Gisors
☎️02.32.55.26.24
🛜 www.poissonnerieducentre.com

📍Parking de Libre Fruit
Rue de delincourt
27140 Gisors

fansVille de GisorsDépartement de l'EureJ'aime GisorsVexin Normand TourismeAnim'tavil