Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Mercredi 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Jeudi 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Vendredi 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Samedi 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00

Poissonnerie Lachenal

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France
Grenoble
Poissonnerie Lachenal

La poissonnerie vous propose des produits de la mer de qualité provenant de la pêche "de petits ba

N'hésitez pas à venir consulter notre site internet www.poissonnerielachenal.com, vous y trouverez des actualités et promotions quotidiennement mis à jour ainsi que que de nombreuses autres informations utiles (recettes, restaurants à découvrir...)

16/05/2026

🐟 L’étal de ce matin fait honneur à la pêche du jour 🌊

Saint-Pierre magnifiques, Saumon Élevage Français, soles, bars, dorades, rougets… un arrivage d’exception avec des poissons sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité ✨

De quoi préparer de belles assiettes ce week-end 🍽️
On vous attend à la Poissonnerie Lachenal – Air Marin à Grenoble 📍

06/05/2026

Réouverture demain matin chez Air Marin ! 🐟

Nous sommes heureux de vous retrouver dès demain matin à la poissonnerie ✨ Et bonne nouvelle : la poissonnerie sera également ouverte ce vendredi 8 mai !

Pour l’occasion, magnifique arrivage en direct de la Maison Ker Glaz à Loctudy 🌊⚓Du poisson sélectionné et fileté à la main directement en Bretagne.

Au programme cette semaine :

✨ Thon rouge de ligne✨ Bar de ligne✨ Cabillaud français✨ Chinchard queue jaune de ligne✨ Dorade grise de ligne ikéjimé✨ Dorade royale✨ Lieu jaune de palangre✨ Lieu noir✨ Lotte de fileyeur✨ Merlu✨ Aile de raie pelée✨ Sole✨ Filet d’églefin de ligne✨ Filet de grenadier✨ Filet de merlan de ligne✨ Filet de lingue bleue de ligne✨ Filet de flétan

🦪 Huîtres🦐 Coquillages & crustacés

Des produits ultra frais, sélectionnés avec soin pour vous proposer le meilleur de la pêche artisanale 🎣

📍 Rendez-vous dès demain matin à la poissonnerie📍 Ouvert également le vendredi 8 mai

27/04/2026

Chers clients,

La poissonnerie sera exceptionnellement fermée à partir du mercredi 29 avril à 12h,et jusqu’au mardi 5 mai inclus.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau le mercredi 6 mai dès 8h30.

Nous vous remercions sincèrement pour votre confiance et votre fidélité.

À très bientôt !

18/04/2026

🌊 Arrivage exceptionnel aujourd’hui !

Des produits d’une fraîcheur irréprochable en provenance directe de la Maison Ker Glaz à Loctudy 🐟
À ne pas manquer également : de magnifiques ormeaux issus des viviers de Saint-Colomban 🐚

Le meilleur de la Bretagne dans votre assiette — à découvrir dès maintenant à l’étal !

09/04/2026

🔥 ARRIVAGE EXCEPTIONNEL 🔥

Le thon rouge de ligne, issu d’une pêche artisanale française 🇫🇷, est de retour à la poissonnerie.

🐟 Une chair d’exception
🎣 Pêché à la ligne, dans le respect de la ressource
📍 Disponible dès demain matin sur l’étal

Avec ce beau soleil, c’est le produit parfait pour vos repas du week-end ☀️

⚠️ Quantités limitées

Réservation 04 76 80 80 94 80

📍 Poissonnerie Lachenal – Air Marin

04/04/2026

🌊🔥 Ça sent la mer ce matin !! 🔥🌊

Arrivage ultra frais qui donne envie de tout cuisiner 🤤

🐟 Vielle de ligne (la pépite 👌)
🐟 Bar de ligne
🐟 Dorade
🐟 Chinchard

Que du beau, du frais, du sauvage — du poisson qui a du vécu, pas du tourisme d’élevage 😏

💥 Ça brille, ça sent bon, et ça ne va pas rester longtemps sur l’étal…

📍 Passe nous voir avant qu’il n’y en ait plus !

25/03/2026

🌊 NOUVEAU PARTENAIRE 🇫🇷

On est super fiers de vous présenter notre nouveau partenaire : des crevettes élevées en France, à Saint-Herblain, au plus proche de l’assiette 🇫🇷

👉 Une production innovante et responsable :
✔️ Sans antibiotiques
✔️ Sans sulfites
✔️ Sans rejets polluants
✔️ Faible impact environnemental

Élevées dans un écosystème maîtrisé et naturel, ces crevettes grandissent sans traitements chimiques, pour une qualité exceptionnelle.

💬 Résultat ?
Un produit ultra frais, sain, traçable… et surtout incroyablement bon 🤤

👉 Disponible dès maintenant à la poissonnerie
Testé et approuvé 💙

21/03/2026

🐟✨ Magnifique arrivage du Samedi matin ! ✨🐟

Un étal bien rempli avec du très beau poisson… et de quoi se faire vraiment plaisir 😍

👉 Thon rouge de ligne👉 Espadon de ligne👉 Maigre de ligne👉 Dorade grise de ligne👉 Bar de ligne👉 Sole👉 Rouget

🎣 Une belle sélection de poissons de ligne pour les amateurs de qualité…🌊 …mais aussi d’autres arrivages ultra frais pour varier les envies !

🔥 Que vous soyez plutôt plancha, four ou cru, on a ce qu’il vous faut pour le week-end

📍 Disponible dès maintenant à la poissonnerie⏰ Passez tôt pour avoir le choix 😉

14/03/2026

🔥 Saumon fumé & truite fumée maison

Ici, pas d’industriel.
Juste du poisson, du sel… et de la fumée.

On sale.
On laisse le temps travailler.
Puis on fume doucement sur place.

Résultat :
🐟 un saumon fondant
🐟 une truite locale au goût délicatement fumé

Une fois que vous y avez goûté… difficile de revenir en arrière.

📍 Poissonnerie Lachenal – Air Marin

grenoble foodreels produitlocal foodlover

13/03/2026

Ilejime vous connaissez ?

C’est une technique japonaise d’abattage du poisson qui consiste à neutraliser instantanément le système nerveux. Résultat : le poisson ne subit aucun stress, la chair reste parfaitement ferme et le goût est incomparable.

Ce bar de ligne a été pêché un par un à l’hameçon 🇫🇷, puis préparé en ikejime immédiatement après la capture. Cette méthode permet d’éviter l’acidité dans la chair et d’offrir une qualité exceptionnelle, que ce soit pour une cuisson simple ou même pour le déguster presque cru.

👉 Un poisson d’une fraîcheur remarquable, travaillé dans le respect du produit et du pêcheur.

Disponible à la Poissonnerie Lachenal – Air Marin 🐟

Si vous aimez le bar… celui-ci est clairement dans une autre catégorie.

Adresse

1 Rue Du 4 ème Régiment Du Génie
Grenoble
38000

Heures d'ouverture

Mardi	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Mercredi	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Jeudi	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Vendredi	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Samedi	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00

Téléphone

+33480809480

Site Web

http://www.poissonnerie-lachenal.fr/

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