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Biocoop Jacou

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Jacou
Biocoop Jacou

Notre magasin "Biocoop Le Viviers" à Jacou, est membre du réseau Biocoop depuis 2015.

Ouvert en 2016, Biocoop Jacou est installé dans le Centre Commercial Espace Bocaud, sur une surface de 190 m². Le magasin propose un grand choix de produits biologiques et écoproduits, dans une ambiance conviviale impulsée par une équipe disponible et motivée.

04/06/2026

📣 Offre spéciale de saison avec nos Concombres !

Du 4 au 8 juin, retrouvez nos concombres origine France à 2,80€ le lot de 2 et 1,50€ TTC l’unité* !

🥒 Très frais et désaltérant, le concombre est votre allié fraîcheur de cet été. Avec sa saveur douce, sa chair est croquante et juteuse. Très faible en calories, il a une forte teneur en eau, parfait pour contribuer à votre hydratation quotidienne. Riches en vitamines, fibres et antioxydants, le concombre est idéal pour vos diverses préparations : salades, tzatzíki maison, gaspacho, sandwichs, verrines, eau aromatisée…

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Utilisez la peau dans vos salades, mixée en gaspacho ou dans vos smoothies verts.
• Si votre concombre a un peu perdu de son croquant, vous pouvez le mixer en soupe froide, le préparer en tzatzíki, dans une sauce au yaourt ou même l’utiliser pour aromatiser votre eau (avec un peu de citron et de menthe si vous le souhaitez).
• Vous pouvez aussi préparer les restes en pickles.

*Concombre lisse, France, Bio. Cal. 300/400g et 400/500g, Cat. II. France, Bio.

02/06/2026

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs : chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop sont labellisées commerce équitable*, contre 1,5% en moyenne pour les marques de distributeurs bio**.

👉 Découvrez 4 de nos produits préparés avec des matières premières de nos Paysans Associés et Bio Équitable en France :
- Les pois chiches,
- La terrine de campagne,
- L’huile vierge de colza,
- Les chipolatas nature.

RDV sans plus tarder dans notre magasin Biocoop ! 😁

*Produits labellisés par au moins l’un des organismes suivants : SPP, Fairtrade/Max Havelaar, Fair for Life, Biopartenaire, Agri-Éthique France, Bio Équitable en France.
**Selon l’étude ScanUp, réalisée en novembre 2025, sur un échantillon de produits identiques et comparables des marques de distributeur U Bio, Carrefour Bio, E.Leclerc Bio et des marques de distributeurs Naturalia et La Vie Claire.

02/06/2026

Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !) 🌱☀️

Vous trouverez toujours des fruits et légumes bio, de saison et...

📍 En priorité Origine France mais surtout local (-150km)
🤝 Issus du Commerce Équitable (pour les fruits exotiques notamment, livrés par bateau)
🙄 Pas de serres chauffées (c'est la base)
💡 Pour le mois de juin 2026, découvrez la pépite du mois… 🥁

🥒 Très frais et désaltérant, le concombre est votre allié fraîcheur de cet été. Avec sa saveur douce, sa chair est croquante et juteuse. Très faible en calories, il a une forte teneur en eau, parfait pour contribuer à votre hydratation quotidienne. Riches en vitamines, fibres et antioxydants, le concombre est idéal pour vos diverses préparations 👨‍🍳👩‍🍳 : salades, tzatzíki maison, gaspacho, sandwichs, verrines, eau aromatisée…

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Utilisez la peau dans vos salades, mixée en gaspacho ou dans vos smoothies verts.
• Si votre concombre a un peu perdu de son croquant, vous pouvez le mixer en soupe froide, le préparer en tzatzíki, dans une sauce au yaourt ou même l’utiliser pour aromatiser votre eau (avec un peu de citron et de menthe si vous le souhaitez).
• Vous pouvez aussi préparer les restes en pickles.

31/05/2026

Pour l’apéro, rien de mieux que de préparer ses propres chips !

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 30 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 90 min ⌛

La recette est disponible dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 2 betteraves moyennes (crues), 1 patate douce moyenne, 1 cs d’huile d’olive, ½ cc de paprika fumé (optionnel), 1 cc de thym séché (optionnel), sel, 1 sachet de chips pommes de terre nature sans sel.

Bon à savoir : stockées dans un bocal hermétique, les chips maison se conservent 1 semaine.

1. Éplucher les betteraves et la patate douce puis les découper en tranches très fines (1 à 2 mm), à l’aide d’une mandoline. Placer les tranches de betterave et les tranches de patate douce dans deux saladiers différents. Ajouter ½ cs d’huile d’olive, un peu de sel et le paprika fumé à la patate douce. Ajouter ½ cs d’huile d’olive, du sel et du thym aux betteraves.

2. Préchauffer le four à 120°C, chaleur tournante si possible. Mélanger le contenu des deux saladiers avec les mains pour que les tranches de légumes soient bien enrobées d’une fiche couche d’huile et d’épices. Couvrir deux plaques de papier cuisson. Étaler les tranches de betterave sur une plaque et les tranches de patate douce sur l’autre, sans superposer les tranches.

3. Enfourner les plaques pour 45 min. Retourner les tranches de légumes et laisser cuire encore pendant 30 à 45 min. Surveiller la cuisson sur la fin pour éviter que les chips ne brûlent. Laisser refroidir les chips dans le four éteint, elles vont durcir et devenir croustillantes en refroidissant.

4. Servir les chips maison et les chips pomme de terre sans sel accompagnées de caviar d’aubergines grillées et de houmous lentille corail carotte & cumin.

30/05/2026

Chez Biocoop, on ne mange que des graines ? 🐔
👉 Nos équipes réagissent à certaines idées reçues sur nous.

Et non, on ne mange pas que des graines ! Mieux produire et mieux consommer, sans frustration et avec plaisir, c’est notre ambition.
Fruits juteux et sucrés, produits laitiers fermiers, gâteaux gourmands ou légers, collection de pâtes à tartiner… Chacun son petit plaisir coupable, sans additifs artificiels, au plus proche du fait maison. 😋

En venant dans notre magasin Biocoop, vous entrez dans le mouvement de la gourmandise, en sélectionnant le meilleur pour vous et l’environnement. Nos convictions vous évitent les compromis, alors soyez exigeants sur votre plaisir, sur le goût, sur les saisons, sur la diversité.

30/05/2026

Samedi 6 juin, votre magasin Biocoop Le Viviers fermera exceptionnellement une heure plus tôt !

👉 Le magasin sera ouvert de 9 h jusqu'à 18 h 30, au lieu de 19 h 30.

Rendez-vous le lendemain, dimanche 7 juin à partir de 10 h, au Domaine de Restinclières à Prades-le-Lez pour fêter nos 40 ans ! 🎉

29/05/2026

📣 Offre spéciale de saison avec notre Maïs ! 🍽️

Jusqu'au 1er juin, retrouvez notre Maïs doux cuit sous vide origine France à 2,99€ TTC l’unité* !

🌽 D’une saveur naturellement sucrée et douce, très appréciée de tous, notre maïs a des grains tendres, juteux et croquants. Source d’énergie, de fibres et de vitamines, il se déguste froid ou chaud.

Comment le manger ?
o Servi avec un barbecue, assaisonné de beurre citronné, d’herbes fraîches ou d’huile d’olive. Vous pouvez aussi ajouter de la fleur de sel ou le décliner dans une version plus gourmande avec du beurre, parmesan ou une sauce à base de crème et de fromage fondu.

*Maïs doux cuit sous vide, France, Bio.

28/05/2026

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, c’est la foire aux bières dans notre magasin Biocoop ! 🍺

Retrouvez dès maintenant notre sélection de bières 100 % bio : blondes, blanches, ambrées, IPA, sans alcool…

Découvrez 4 de nos références emblématiques :

- La bière sans alcool IPA de La Brasserie Parallèle aux arômes de fruits tropicaux et une finale légèrement poivrée,

- La bière blonde Biclou de Moulin d’Ascq, désaltérante avec des notes mellifères et céréalières,

- La bière blonde Sturmbio de Moulin d’Ascq aux parfums de céréales et de miel sous sa mousse onctueuse,

- La bière d’été Biclou de Moulin d’Ascq, légère et désaltérante avec une note de citron vert.

👉 Rendez-vous dans notre magasin Biocoop pour découvrir toutes nos autres bières !

28/05/2026

C’est l’heure de savourer l’été ! Qui apporte quoi à l’apéro ?

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, découvrez une sélection de produits jusqu’à -20%* pour se régaler en toute convivialité.

Découvrez 4 de nos produits apéritifs en réduction :
- Le kombucha au gingembre, naturellement pétillant et acidulé,
- Les chips de pomme de terre sans sel ajouté, incontournable de l’apéritif,
- L’houmous lentille corail, carotte & cumin, idéal avec des gressins,
- Le jus d’orange carotte citron, l’alliance parfaite entre le tonique des agrumes et la douceur de la carotte.

*Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

Adresse

15 Rue Du Clos De Viviers
Jacou
34830

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:30
Mardi	09:00 - 19:30
Mercredi	09:00 - 19:30
Jeudi	09:00 - 19:30
Vendredi	09:00 - 19:30
Samedi	09:00 - 19:30

Téléphone

+33448201002

Site Web

http://www.biocoop-jacou.fr/

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