Les Eleveurs Girondins

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Les Eleveurs Girondins

Du producteur au consommateur, les éleveurs girondins représente le circuit court par excellence...
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En développant depuis de nombreuses années une politique de valorisation de sa production en circuit court « de la fourche à la fourchette », le Groupement des Eleveurs Girondins (GEG) s’est affirmé comme l’organisation économique incontournable de l’élevage Girondin. Le GEG, c’est un savoir-faire et une philosophie : « la création de valeur ajoutée équitablement partagée », une démarche de commer

ce équitable appliquée à la valorisation de ses viandes de qualité, de ses métiers et de son territoire…

06/06/2026

☀️ Les beaux jours arrivent… et les bonnes grillades aussi 😋

Aujourd’hui, on vous partage une idée simple et ultra gourmande pour accompagner une belle pièce de bœuf locale 🥩👇

🔥 MARINADE MAISON SPÉCIALE BŒUF 🔥

👉 huile d’olive
👉 ail haché
👉 échalote
👉 thym frais
👉 une pointe de moutarde
👉 sel & poivre

Laissez mariner quelques heures… puis direction la plancha ou le barbecue 😌

💡 Parfait avec :
🥩 entrecôtes
🥩 bavettes
🥩 faux-filets

Chez les éleveurs Girondins, nous défendons chaque jour :
🐂 des races à viande sélectionnées
🌿 une viande locale
🤝 et le direct éleveurs

Du bon, du vrai… et surtout du goût ❤️

👉 Passez nous voir pour préparer vos repas d’été ☀️
ou commandez en clic and collect ou livraison en France Métropolitaine offerte dès 100 € d'achats => https://eleveursgirondins.com/

05/06/2026

🥩 DEVINETTE DU JOUR 😏

Selon vous… quels sont les ingrédients secrets d’une bonne viande ? 👀

🐂 Une belle race à viande
🌿 Un élevage local
🔥 Une cuisson maîtrisée
🧂 Un peu de sel, un peu de poivre…

Mais il manque encore un ingrédient essentiel ❤️

👉 Celui qu’on ne voit pas sur la photo.
👉 Celui qui fait toute la différence depuis 1983.

Une idée ? 😌

(Indice : il est présent chez nos éleveurs, dans nos ateliers… et derrière chaque conseil donné au comptoir 😉)

03/06/2026

🥩 Aujourd’hui, zoom sur un morceau souvent adoré des amateurs de vrai goût :
👉 la basse côte 😋
Située à l’avant du bœuf, juste derrière le collier et avant l’entrecôte, la basse côte est un morceau généreux, persillé et plein de caractère ❤️
Pourquoi on l’aime autant ?
🔥 une viande tendre et savoureuse
🔥 un léger persillage qui apporte du goût
🔥 parfaite pour les cuissons gourmandes
🔥 un excellent rapport plaisir / prix
👉 À la poêle :
saisissez-la bien chaude quelques minutes de chaque côté pour obtenir une belle croûte caramélisée 😌
Puis laissez-la reposer avant dégustation.
👉 Au barbecue :
un vrai régal 🔥
Le gras fond doucement et apporte énormément de saveur et de moelleux.
💡 Nos conseils accompagnement :
🥔 pommes de terre grenailles rôties
🧄 ail confit
🥗 salade croquante
🍅 légumes grillés
🍄 poêlée de champignons
🐂 Comme toujours à la Boucherie des Eleveurs :
🌿 viande locale
🤝 direct éleveurs
🥩 races à viande sélectionnées
Le genre de morceau simple… mais qui met tout le monde d’accord autour de la table 😌

Retrouvez la basse côte des Eleveurs Girondins en clic and collect ou en livraison partout en France : https://eleveursgirondins.com/

03/06/2026

🔥🥩 ALERTE GROSSE PROMO CHEZ LES ÉLEVEURS GIRONDINS 😮

Là… on parle de vraies remises 👀

➡️ Bourguignon : 8,90€/kg au lieu de 13,90€
➡️ Haché de bœuf : 15,90€/kg au lieu de 18,90€
➡️ Merguez maison : 12,90€/kg au lieu de 14,90€
➡️ Paleron : 15,90€/kg au lieu de 18,90€
➡️ Jarret avec os : 7,90€/kg au lieu de 12,90€
➡️ Plat de côte: 6,90€/kg au lieu de 8,50€
➡️ Poitrine tranchée : 7,50€/kg au lieu de 9€

💡 Le moment parfait pour :
❄️ remplir le congélateur
🍲 préparer vos plats maison
👨‍👩‍👧‍👦 cuisiner pour toute la famille
🔥 prévoir les barbecues de l’été

🐂 Viande locale française
🌿 races à viande
🤝 direct éleveurs

⚠️ Jusqu’à épuisement du stock… et certains produits vont partir très vite 👀

📞 Pensez à appeler pour préparer votre commande 😉

📍 Boucherie des Prairies d'arcins 05 33 09 53 03
📍 Boucherie de l'Entre deux mers 05 57 59 49 08
Colis "Réserve Gourmande" disponible en clic and collect et Livraison Offerte ! https://boucherie-creon.eleveursgirondins.com/produit/le-colis-viande-locale/
📍 Boucherie du Médoc 05 56 41 69 83
📍 Boucherie de la Métropole 05 56 12 01 74
📍 Boucherie du Sud Gironde 05 56 62 53 58

❤️ Et surtout… partagez la publication autour de vous, ça peut faire plaisir à beaucoup de monde 😌

31/05/2026

💐 Bonne Fête des Mères à toutes les mamans ❤️

Aujourd’hui plus que jamais, on pense aux grandes tables familiales,
aux repas qui rassemblent,
et à tous ces moments simples qui comptent vraiment 😌

🥩 Derrière chaque bon repas, il y a aussi le travail passionné de nos éleveurs, fiers de faire vivre une viande locale et familiale.

Très belle journée à toutes les familles ❤️

30/05/2026

💐 Pas besoin de grand discours pour faire plaisir…

Souvent, un bon repas en famille préparé pour elle suffit ❤️

🥩 Une belle pièce à partager
🍷 une grande table
☀️ et du temps ensemble

👉 Pensez à réserver par téléphone ou en click and collect Bègles, Créon ou Mérignac : https://eleveursgirondins.com/

29/05/2026

☀️ Le week-end arrive… et les repas qui vont avec aussi 😌

🥩 Côte de bœuf à partager
🥩 rôti froid pour le midi
🥩 grillades, salades, pommes de terre…

Le plus dur finalement… c’est de choisir 😅

🔥 Nos colis week-end sont disponibles en clic & collect
➡️ pour profiter sans courir partout

👉 Réservez ici : https://eleveursgirondins.com/

⏳ Avec le soleil annoncé… ça va partir vite 👀

26/05/2026

☀️ Les repas d’été arrivent…

🥩 rôti de bœuf froid
🥔 pommes de terre vinaigrette
🥗 viande à partager en famille

Simple, frais, efficace 😌

🔥 Nos colis sont disponibles en clic & collect
➡️ pour préparer le week-end tranquillement

👉 Commandez ici à la Boucherie des Eleveurs Girondins de Créon, de l'Entre-Deux-Mers clic and collect ou LIVRAISON en France
https://boucherie-creon.eleveursgirondins.com/

👉 Commandez ici à la Boucherie des Eleveurs Girondins Begles, boucherie des Prairies d'Arcins, clic and collect
https://boucherie-begles.eleveursgirondins.com/

👉 Ou Commandez ici à la Boucherie de la Métropole clic and collect
https://boucherie-merignac.eleveursgirondins.com/

26/05/2026

🔥 ON RECRUTE 🔥

Tu connais le métier de la boucherie et tu cherches une super équipe ? 😎

La Boucherie du Médoc cherche :
🥩 vendeur / vendeuse expérimenté(e)
📍 Gaillan
🕐 temps complet
⏳ CDD 3 mois

💪 équipe jeune et dynamique
🐂 produits en direct éleveurs
🥩 qualité & tradition au quotidien

👉 Contacte-nous vite par mail ou passe directement au magasin 👌

📣 N’hésitez pas à partager !

Adresse

Route Des Tuileries
La Réole
33190

Téléphone

+33556711445

Site Web

https://eleveursgirondins.com/

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