Le Détour

23/07/2026

Ce soir , jeudi 23 juillet, c'est au tour "ease" de venir jouer sur la terrasse du Le Détour à partir de 19h30.
Pas de resa

18/07/2026

Ça y est, c'est officiel...enfin!!!!
Nous ouvrons demain notre fromagerie "croute" au 3 avenue henri seguin a lacanau océan, dimanche 19 juillet à 8h30!!!!

Tout d'abord nous voulons remercier toutes les personnes qui de près ou de loin ont été présentes depuis la genèse du projet...(cela fait près de 2 années que nous vivons fromage!!!)..à commencer par toutes les petites fermes, les petits producteurs, les fruitières, les affineurs qui à chaque fois nous ont réservé un accueil des plus chaleureux!!!

Merci à tous les amis qui nous ont filé la patte sur les travaux et les aménagements (Hervé, remi, rafou, marco, loulou....)

Merci à tous les copains, clients du détour, canaulais qui nous ont soutenu et encouragé depuis le début.

Merci à nos voisins commerçants et de nous avoir supportés avec les bruits de meuleuse, de perceuse, de ponceuse....de nous avoir fourni l'électricité, de nous avoir avoir apporté des petites douceurs quand nous étions en souffrance avec ces grosses chaleurs....

Merci à mon équipe du (squalou, juju, remi, chacha, adele et gaetane) qui a su s'adapter au modification quotidienne du planning pour nous permettre d'avancer sur le projet.

Un big up particulier à pour la charte graphique qu'on adore et à pour le cadeau d'impression des vitrines!!!

Merci à et pour les impressions de dernière minute!!!

Merci à Ludo et Béa de chez pour leurs conseils sur les amenagements!!
A cyril, qui nous a fait confiance depuis le début sur le local.

On espère avoir oublié personne...
Mais en tous cas, cela a vraiment été une aventure humaine depuis le début, et malgré toutes les galères rencontrées il ne nous reste en tête que de supers moments partagés!! !

Maintenant, une nouvelle aventure commence pour nous...et nous avons tellement hâte de vous présenter tout ça!! !
A dimanche!!!!!

C'est parti!!!!!

18/07/2026

Ça y est, c'est officiel...enfin!!!!
Nous ouvrons notre fromagerie "Croûte" demain, dimanche 19 juillet à 8h30!!!!

Tout d'abord nous voulons remercier toutes les personnes qui de près ou de loin ont été présentes depuis la genèse du projet...(cela fait près de 2 années que nous vivons fromage!!!)..à commencer par toutes les petites fermes, les petits producteurs, les fruitières, les affineurs qui à chaque fois nous ont réservé un accueil des plus chaleureux!!!

Merci à tous les amis qui nous ont filé la patte sur les travaux et les aménagements (Hervé, remi, rafou, marco, loulou....)

Merci à tous les copains, clients du détour, canaulais qui nous ont soutenu et encouragé depuis le début.

Merci à nos voisins commerçants et de nous avoir supportés avec les bruits de meuleuse, de perceuse, de ponceuse....de nous avoir fourni l'électricité, de nous avoir avoir apporté des petites douceurs quand nous étions en souffrance avec ces grosses chaleurs....

Merci à mon équipe du (squalou, juju, remi, chacha, adele et gaetane) qui a su s'adapter au modification quotidienne du planning pour nous permettre d'avancer sur le projet.

Un big up particulier à pour la charte graphique qu'on adore et à pour le cadeau d'impression des vitrines!!!

Merci à et pour les impressions de dernière minute!!!

Merci à Ludo et Béa de chez pour leurs conseils sur les amenagements!!
A cyril, qui nous a fait confiance depuis le début sur le local.

On espère avoir oublié personne...
Mais en tous cas, cela a vraiment été une aventure humaine depuis le début, et malgré toutes les galères rencontrées il ne nous reste en tête que de supers moments partagés!! !

Maintenant, une nouvelle aventure commence pour nous...et nous avons tellement hâte de vous présenter tout ça!! !
A dimanche!!!!!

C'est parti!!!!!

02/07/2026

25/06/2026

Arrivage de houblon!!! De la neipa, de la west coast, de la sour.... et de brasserie qu'on affectionne particulièrement

12/05/2026

Vendredi 15 mai a 19h30, les "mots aux vents" viennent au détour ! !! Ça va ensoleiller un peu ce week end!!!
Comme d'habitude, les places sont chères!! ! Venez de bonne heure!!

24/04/2026

Petit TTO de la brasserie "la source" (tres belle brasserie craft bruxelloise) mercredi 29 avril.
Il y aura 3 de leurs bieres à la pression et elles seront aussi en canettes!!
Et pour accompagner tout ça, un dj set toute la journée avec !!!