La Biscuiterie Moderne

12/09/2026

11/09/2026

🎉 Hier soir nous fêtions l'inauguration officielle de la Biscuiterie Moderne.

💼 L’aboutissement d’un projet de près d’un an, concentré autour d’un seul objectif. Pérenniser l’emploi et l’industrie dans nos territoires.

🧑‍🍳 C’est avec une immense fierté que nous perpétuons le savoir-faire et la tradition de biscuits français, lancés par André Munier en 1962.

🙏 Un immense merci à l’ensemble des partenaires qui nous accompagnent dans cette aventure.
Centre, Dubois
loiret, Gaudet
de Communes / Aurore Caro et Jacques Messas
de Lailly en Val, Didier Canet
Pizz - Guillaume Villars

🙏 Merci à vous clients, sans qui rien de tout cela ne serait possible.

Nous abordons la suite avec beaucoup d’enthousiasme.
Comptez sur nous pour défendre le dynamisme économique du territoire, et l’industrie française.

Encore merci.

L’équipe de la Biscuiterie Moderne

08/09/2026

07/08/2026

✨ La Biscuiterie Moderne fait peau neuve !

Notre nouvelle enseigne est installée : désormais, vous ne pourrez plus nous manquer en passant devant la boutique.

À très bientôt pour une pause gourmande ! 🍪

03/08/2026

Notre site internet est en ligne 🤩
Vous pouvez désormais commander vos biscuits préférés via internet 👉 www.biscuiteriemoderne.com

Retrait de vos commandes en boutique ou à la livraison 😊

10/07/2026

☀️ Notre boutique reste ouverte tout l’été !

Et nos horaires s'adaptent, nous vous accueillons désormais entre 9h et 12h, puis de 13h à 19h, du lundi au samedi.

❄️ A noter que la boutique est climatisée.

19/06/2026

☀️🕘 Les horaires d’ouverture changent ce samedi !

En raison des fortes chaleurs, la boutique ouvrira ses portes dès 9h demain samedi 20 juin 2026 - 9h-12h30 / 14h30-19h

Les horaires restent pour l’instant inchangés la semaine prochaine :
Lundi au samedi : 10h30-12h30 / 14h30-19h

09/06/2026

🍪 Vous souhaitez déguster nos biscuits produits à Lailly-en-Val ?
🕑 La boutique d'usine est ouverte du lundi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 19h
🏠 62 route de Blois, Lailly-en-Val

👉 Retrouvez également à la boutique de nombreux autres produits locaux, sucrés et salés.

05/06/2026

"Nos biscuits, votre histoire !"

Retrouvez à la boutique, et dans les lieux de distributions, l'ensemble des produits qui font la renommée de la Biscuiterie Moderne depuis 1962.

👉 Les Macarons (noix de coco et chocolat)
👉 Les mini-Macarons (noix de coco)
👉 Les Rochers Coco
👉 Les Palets pur beurre (noisette/chocolat, cerise, framboise, amande, caramel beurre-salé, pomme façon matin, chocolat orange, chocolat, rhum raisin, orange, citron.

👨‍🍳 Recette artisanale
🇫🇷 Fabrication Française
🌱 Sans colorant ni conservateurs
🌾 Ingrédients de qualité

02/06/2026

💡 Vous souhaitez en savoir un peu plus sur la reprise d'activité de la Biscuiterie Moderne ?

👉 On vous dit tout dans cet article de la La République du Centre !

Fermée depuis un an, la Biscuiterie moderne ouvre à nouveau, grâce à un entrepreneur de 22 ans, Antoine de la Poterie, qui avait également repris la Maison Gouchault, productrice du fameux cotignac d’Orléans, en juillet 2025.