Rayons frais Intermarché Lambres lez aires

13/08/2026

🥩 POURQUOI VOTRE VIANDE EST NOIRE ?

Pas d’inquiétude ! 👌 Une viande qui paraît plus foncée, voire presque noire à certains endroits, n’est pas forcément une viande avariée.

Lorsqu’elle est conditionnée ou en contact avec peu d’oxygène, la viande peut naturellement prendre une couleur plus sombre, rouge foncé ou violacée. C’est un phénomène normal lié à la myoglobine, le pigment naturellement présent dans la viande.

👉 Au contact de l’air, la viande retrouve progressivement une couleur rouge vif : c’est ce qu’on appelle le phénomène d’oxygénation.

👨‍🍳 La couleur seule ne permet donc pas de juger la qualité d’une viande.
Chez votre boucher, nous contrôlons bien entendu sa fraîcheur, son aspect, son odeur et sa conservation.

🥩 Une viande plus foncée ne veut pas forcément dire une mauvaise viande !

N’hésitez pas à demander conseil à votre boucher, nous sommes là pour vous expliquer ! 😊

09/08/2026

08/08/2026

Le local est à l’honneur ! 🇫🇷
Nous sommes heureux de mettre en avant le savoir-faire de nos éleveurs et producteurs régionaux.
Des produits de qualité, sélectionnés avec soin pour vous régaler ❤️

10/07/2026

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un baptême, une communion, un repas de famille ou un événement professionnel, nous préparons des plateaux froids gourmands, généreux et réalisés avec des produits de qualité.

📞 N’hésitez pas à passer commande pour vos prochains événements. Nous serons ravis de vous accompagner et de vous proposer une prestation adaptée à vos envies.

À très bientôt dans votre boucherie ! 🥩😊

29/05/2026

🥓✨ Voici un petit plateau charcuterie réalisé ce matin pour un apéro dînatoire 🍷🧀
De quoi régaler vos invités avec des produits gourmands et généreux 😋

📩 N’hésitez pas à passer commande pour vos apéros, soirées ou événements !
Fait avec passion et gourmandise 🔪🥩

27/05/2026

🔥 Pensez à vos salades et à votre barbecue ! 🔥

Retrouvez dans votre rayon boucherie – charcuterie tout ce qu’il vous faut pour vos repas gourmands :
🥩 Viandes à griller
🌭 Saucisses et merguez
🥗 Charcuteries et accompagnements pour vos salades estivales

De quoi régaler toute la famille autour d’un bon barbecue ☀️🍖