16/07/2026
🥩 La qualité commence dans les prés. 🌿
Nous avons à cœur de vous proposer une viande d'exception, c'est pourquoi nous travaillons avec la famille Théron, éleveurs passionnés à Saint-Paul-le-Froid, en Lozère.
Depuis plusieurs générations, ils élèvent leurs vaches avec patience, respect et savoir-faire. Les animaux grandissent dans un environnement naturel, profitant des pâturages lozériens et d'une alimentation saine, ce qui permet d'obtenir une viande tendre, savoureuse et parfaitement persillée.
Une partie du fourrage consommé par ces bêtes est récoltée tout près de chez nous, à Mondragon et Lamotte-du-Rhône, à seulement 5 minutes de la boucherie. Ce qui valorise nos agriculteurs locaux et favorise un véritable circuit court, bénéfique aussi bien pour notre territoire que pour la qualité de votre viande.
🤝 Choisir cette viande, c'est soutenir :
✅ Une famille d'éleveurs passionnés.
✅ Des producteurs locaux.
✅ Une agriculture responsable et de proximité.
✅ Une viande française de grande qualité.
Parce qu'une bonne viande ne se résume pas à son goût : elle raconte le travail, la passion et les valeurs de celles et ceux qui l'élèvent avec exigence et passion.