Mallaury Délices en Folie

Mallaury Délices en Folie Je partage ma passion de la cuisine et des idées recettes � Conseillère Guy Demarle

18/03/2025

Pour 1 tablette :

- 200g de chocolat noir pâtissier (ou lait)
- 100g de kadaïf
- 150g de pâte à tartiner
- 10g de beurre

1/ Faire fondre le beurre dans une poêle

2/ Émietter les kadaïfs et les ajouter au beurre à feu moyen environ 15 minutes pour qu’ils soient dorés. Les remuer régulièrement pour ne pas qu’ils crament

3/ Faire fondre le chocolat au bain marie

4/ Mélanger la pâte à tartiner et les kadaïfs refroidis

5/ Mettre la moitié du chocolat dans le moule et à l’aide d’un pinceau en appliquer partout et généreusement sur le moule, dans les moindres recoins

6/ Laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur

7/ Sortir du frigo et ajouter le mélange kadaïf/pâte à tartiner puis recouvrir de chocolat fondu

8/ Mettre à nouveau au réfrigérateur minimum 30 minutes

9/ Démouler et dégustez ! ☺️

Moule utilisé : moule 3 tablettes

Votre conseillère : Mallaury Delaporte
-5 euros sur votre première commande web avec mon code parrainage

❤️

Bonne nouvelle pour les 2 ans OHRA !Jusqu’à lundi inclus de nombreuses promotions à partir de 10h aujourd’hui Pour accéd...
13/03/2025

Bonne nouvelle pour les 2 ans OHRA !

Jusqu’à lundi inclus de nombreuses promotions à partir de 10h aujourd’hui

Pour accéder à celles-ci : demandez moi le lien en message privé 😊

Bonjour à tous 😁Je vais passer une commande groupée que je validerais lundi, pour ceux que ça intéresse ou qui auraient ...
10/10/2024

Bonjour à tous 😁

Je vais passer une commande groupée que je validerais lundi, pour ceux que ça intéresse ou qui auraient des questions n’hésitez pas à m’écrire ☺️

Profitez des offres de fin d’année 🎊

(La toile pour macarons est au prix de 21 euros)

Voici le lien du catalogue : https://www.calameo.com/read/0030272686bac5785e00d?page=1

01/05/2024

Recette de flan à la courgette

Une recette qui permet de ne pas gaspiller les restes du frigo 😋

Ingrédients pour le moule 12 animaux :
- 6 oeufs
- 30cL de crème liquide entière ou non
- Le fromage de votre choix
- 1 courgette
- Sel
- Poivre

1 - Fouetter les oeufs dans un saladier à l’aide de la cuillère magique
2 - Mixer les courgettes cuites puis les incorporer dans la préparation
3 - Couper les morceaux du fromage de votre choix, à mettre en quantité selon l’intensité que vous souhaitez apporter à la recette puis mélanger à la préparation
4 - Ajouter ensuite la crème, le sel et le poivre puis mélanger
5 - Remplir le moule et mettre pendant 30 minutes dans un four chaud à 180 degrés

Bon appétit 😋

Matériel utilisé : Moule 12 animaux
Cuillère magique

Votre conseillère : Mallaury Delaporte
- 5 euros sur votre première commande en m’envoyant un message en MP

Brookie 🍫Ingrédients pour le moule cubicube Pour la pâte à brownie :- 250g de chocolat noir - 4 oeufs- 150g de beurre- 1...
21/04/2024

Brookie 🍫
Ingrédients pour le moule cubicube

Pour la pâte à brownie :

- 250g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 100g de noix de pécan

Pour la pâte à cookie :

- 2 oeufs
- 330g de farine
- 240g de beurre
- 180g de sucre roux
- 2 c.à.c de levure chimique
- 200g de pépites de chocolat

Préparation :

- Préchauffer le four à 180 degrés
- Pour la pâte à brownie faire fondre le beurre et le chocolat à la casserole
- Ajouter ensuite le sucre et mélanger
- Incorporer les oeufs un à un ainsi que la farine et les noix de pécan
- Verser la préparation dans le moule en lissant la surface à l’aide d’une spatule

- Pour la pâte à cookie fouetter le beurre pommade avec le sucre, attention ne faites surtout pas fondre le beurre il faut que cela rende comme une crème
- Ajouter les œufs et mélanger
- Ajouter ensuite la farine, la levure et les pépites de chocolat
- Parsemer la pâte à cookie dans le moule en l’émiettant comme un crumble au dessus de la pâte à brownie

- Enfourner pour 35 à 40 minutes selon si vous souhaitez avoir un intérieur légèrement coulant ou non. En cas de doute vérifier avec la lame d’un couteau sans aller trop loin pour ne pas abimer ou inciser le moule !
- A la sortie du four, attendre au moins 10 minutes avant de démouler pour la laisser refroidir

Bon appétit 😋

- Réalisation dans le moule cubicube
- - 5 euros pour votre première commande en m’envoyant un message en MP ☺️
- Votre conseillère : Mallaury Delaporte

Pour tout atelier réalisé pendant le mois d’Avril, vous avez la possibilité de commander en exclusivité le moule 24 mini...
07/04/2024

Pour tout atelier réalisé pendant le mois d’Avril, vous avez la possibilité de commander en exclusivité le moule 24 mini donuts 🍩 avant sa sortie officielle !

C’est le moment d’accueillir un atelier à la maison en plus des cadeaux hôtesses qui vous sont offerts 🥰

Pour plus de renseignements écrivez moi en MP 🤗

02/04/2024

Oeuf vanille fraises 🍓

Ingrédients :

- 4 feuilles de gélatine
- 160g de purée de fraises
- 25g de sucre glace
- Arôme vanille
- 3 jaunes d’œufs
- 60g de sucre
- 50g de chocolat blanc
- 250g de lait
- 250g de crème fraîche liquide entière
- Biscuits cuillères

Préparation :

- Réhydrater la gélatine dans de l’eau froide
- Chauffer les fruits avec le sucre pour obtenir une compotée puis ajouter 1 feuille de gélatine essorée, mélanger
- Attendre que le mélange refroidisse puis couler le tout dans le moule à placer au congélateur

- Pour la crème vanille, mélanger les jaunes d’œufs et le sucre glace
- Chauffer le lait avec la vanille puis incorporer le mélange oeuf/sucre et bien mélanger
- Ajouter le reste de gélatine essorée puis le chocolat blanc et mélanger à nouveau
- Laisser refroidir

- En parallèle, monter la crème froide en chantilly et l’ajouter dans le mélange à la vanille

- Une fois l’insert figé, le démouler et procéder au montage

- Dans le moule, mettre de la crème vanille, puis l’insert et à nouveau la crème
- Recouvrir de biscuits cuillères
- Filmer et congeler pendant 12h minimum
- La veille, démouler le dessert et le mettre au frigo ou laisser 4 à 6h à température ambiante

Bon appétit 😋

Votre conseillère : Mallaury Delaporte
- 5 euros sur votre première commande avec mon code parrainage, envoyez moi un MP

Hier soir Camille m’a accueilli pour mon premier atelier seule 😁Nous avons réalisé un croc pizza dans le moule cubicube ...
09/03/2024

Hier soir Camille m’a accueilli pour mon premier atelier seule 😁
Nous avons réalisé un croc pizza dans le moule cubicube et des muffins coulants au chocolat avec des pépites dans le moule mini muffins, nous nous sommes régalés 🤤
Les convives ont pu découvrir les produits Guy Demarle et ont été ravis par le démoulage vraiment facile et sans stress par Ohra ! 🤗
Je tiens à remercier toutes les personnes présentes pour cet atelier j’ai passé un très bon moment avec vous et au plaisir de pouvoir en repartager un 🥳
Merci également à .t de m’avoir fait confiance et qui grâce à cet atelier et ses convives a pu se faire plaisir en profitant de 53 euros de cadeaux ! Vous pouvez vous aussi bénéficer de cadeaux en accueillant un atelier à la maison 😉

Atelier de lancement hier ! 🥳Nous avons utilisé le moule mini muffins pour faire des muffins apéritifs salés, un délice ...
26/02/2024

Atelier de lancement hier ! 🥳

Nous avons utilisé le moule mini muffins pour faire des muffins apéritifs salés, un délice 😍
Deuxième préparation : un cake à l’ananas dans le moule cubicube 🍍

Merci à Axel d’avoir mit la main à la pâte en réalisant les recettes mais également à tous les invités pour leur participation et d’avoir répondu présent pour mon lancement 😁

Merci également à Vanessa ma marraine Guy Demarle pour avoir fait le déplacement et pour ses précieux conseils 😙

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Le Creusot

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