L’avant goût St Clair

19/06/2026

La série mer de chez clos marie vient d’arriver à l’avant goût… un grand blanc du Languedoc … Sélection de vieux cépages AOP languedocien
Terret /Carignan /tourbat /
Grenache gris / bourboulenc élevés en cuve béton…quantité très limitée… énorme….

19/06/2026

19/06/2026

Chance…

19/06/2026

L’avant goût vous souhaite une bonne journée…

18/06/2026

Idée cadeau pour la fête des pères…« Un blanc de gastronomie à la fois solaire et tendu, où les fruits jaunes mûrs, les agrumes confits et les notes de garrigue s’entrelacent avec une remarquable fraîcheur. Un vin d’émotion, profond, complexe et d’une longueur presque méditative. »

18/06/2026

Les figues « boule d’or » sont arrivées…

18/06/2026

Cadeau…

18/06/2026

Les figues de sollies sont arrivées à l’avant goût…

17/06/2026

Venez choisir vos cadeaux pour la fête des pères…

17/06/2026

La texture est soyeuse, presque bourguignonne dans les grands millésimes. Les tanins sont présents mais polis, la matière est dense sans lourdeur. L’équilibre entre fruit noir mûr, fraîcheur minérale et épices est remarquable. La finale est longue, racée, souvent marquée par une signature fumée caractéristique des grands terroirs de Côte-Rôtie.