Plaine Market

Plaine Market La boutique Plaine Market, vous propose des fruits et légumes de saison en culture raisonnée

Alors quelles sont vos préférences ?De quel côté penche votre cœur, plutôt du côté Magnum ou Ciflorette?
07/04/2026

Alors quelles sont vos préférences ?
De quel côté penche votre cœur, plutôt du côté Magnum ou Ciflorette?

18/03/2026

-la betterave-
 Elle a longtemps été consommée comme un médicament avant de servir de nourriture pour le bétail et bien sûr de base pour la fabrication du sucre. Aujourd’hui, dans sa forme potagère, elle reste un légume très prisé, notamment pour ses bienfaits sur la santé mais aussi pour sa facilité de consommation.

-le chou-fleur-Un incontournable de la saison, qui se cuisine de 1000 façons !Partager nous votre recette favorite !
03/03/2026

-le chou-fleur-

Un incontournable de la saison, qui se cuisine de 1000 façons !

Partager nous votre recette favorite !

-Le concombre-Cru ou cuit le concombre est arrivé sur nos étales.
26/02/2026

-Le concombre-

Cru ou cuit le concombre est arrivé sur nos étales.

L’ artichaut violet est un délice culinaire apprécié par beaucoup pour sa saveur distinctive et sa polyvalence en cuisin...
24/02/2026

L’ artichaut violet est un délice culinaire apprécié par beaucoup pour sa saveur distinctive et sa polyvalence en cuisine. Ce légume d’apparence unique offre de nombreux avantages nutritionnels et peut être préparé dans de multiples recettes délicieuses.

Et vous, comment l'aimez-vous ?

-la blette-Bien qu'elle ne fasse pas vraiment l'unanimité, la blette reste pourtant un légume de choix, une alliée santé...
20/02/2026

-la blette-
Bien qu'elle ne fasse pas vraiment l'unanimité, la blette reste pourtant un légume de choix, une alliée santé à adopter au plus vite !

En effet elle a de multiples vertus :
La blette est un anti-diabète reconnu, car elle augmente la sécrétion d’insuline tout en améliorant le contrôle de la glycémie. Sa consommation permet donc de protéger le cœur, le foie ou encore les reins des méfaits du diabète.

La blette est régénératrice car riche en glutamine (acide aminé). Sa consommation permet au corps de se régénérer et de guérir plus rapidement et plus facilement. Pour les sportifs, les minéraux et le fer contenus dans la feuille de blette éloignent les courbatures.

La blette a des vertus anti-cancer grâce à sa haute teneur en acides phénoliques et en flavonoïdes. En consommer prévient les méfaits des radicaux libres et de la multiplication des cellules cancéreuses.

La blette lutte contre le processus de vieillissement cutané et prévient l’apparition de certaines maladies cardiovasculaires.

La blette a des vertus laxatives et diurétiques. Elle est idéale pour les personnes constipées et/ou celles qui font de la rétention d’eau.

La blette est un légume minceur avec environ 20 kcal pour 100 grammes. Sa faible teneur en glucides et en lipides et sa richesse en protéines en font une alliée efficace des régimes minceur et des repas équilibrés.

La blette aide à réguler la tension grâce à sa haute teneur en potassium

Elles n'attendent que vous à la boutique !

🫜-Le navet-🫜C' est un légume d'hiver polyvalent et sain qui peut s'intégrer dans une variété infinie de recettes pour un...
19/02/2026

🫜-Le navet-🫜

C' est un légume d'hiver polyvalent et sain qui peut s'intégrer dans une variété infinie de recettes pour une cuisine à la fois savoureuse et nutritive.
Sa peau violassé légèrement épicée peut rehausser la saveur de n'importe quel plat.
En plus d'ajouter une dimension gustative intéressante à vos plats, les navets sont également une source de vitamine C essentielle pour renforcer votre système immunitaire. Ils sont également riches en fibres, favorisant ainsi une digestion saine.

Retrouvez le en boutique !

Derrière ses aires de bulbe se cache une douceur incroyable. Sous sa peau épaisse se cache une chair fine, parfumée et l...
17/02/2026

Derrière ses aires de bulbe se cache une douceur incroyable. Sous sa peau épaisse se cache une chair fine, parfumée et légèrement sucrée !
Ce légume-racine d'hiver ce cuisine de mille façons en soupe, en gratin, en purée, en crumble, en salade, en frite, pressée pour un jus et bien entendu en céleri rémoulade !
En plus de pouvoir le décliner à toutes les sauces le céleri rave est très bon pour la santé.

Donnez-nous votre meilleur recette !

Arrivage ! Vous connaissez déjà leur pommes, leur jus de pomme et leur nectar de pêche jaune, aujourd'hui nous sommes he...
13/02/2026

Arrivage !

Vous connaissez déjà leur pommes, leur jus de pomme et leur nectar de pêche jaune, aujourd'hui nous sommes heureux de vous présenter leur délicieux nectar de poire sur nos étales !

La boutique sera fermée aujourd'hui en raison de la tempête !Rester prudent on se retrouve demain ! Plaine market
12/02/2026

La boutique sera fermée aujourd'hui en raison de la tempête !
Rester prudent on se retrouve demain !
Plaine market

-Le fenouil-Le fenouil est peu connu et consommé en France.Et si on vous donnez quelques recettes et astuces de préparat...
11/02/2026

-Le fenouil-

Le fenouil est peu connu et consommé en France.
Et si on vous donnez quelques recettes et astuces de préparation pour l'apprécier à sa juste valeur ?

On le reconnaît à son parfum et sa saveur anisée.
Le fenouil est une plante aromatique dont seule sa base charnue des feuilles serrées les unes contre les autres se consomme c'est ce qu'on appelle le "bulbe".
On peut donc le manger cru, cuit, salé ou encore sucré.

Adresse

Lieu Dit Saint Eugénie
Le Soler
66270

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
15:45 - 18:45
Mercredi 09:30 - 12:30
15:45 - 18:45
Jeudi 09:30 - 12:30
15:45 - 18:45
Vendredi 09:30 - 12:30
15:45 - 18:45
Samedi 09:30 - 12:30

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