La Cave au Géromé - Le Tholy

La Cave au Géromé - Le Tholy Le seul Affineur de Munsters à Gerardmer vous propose son restaurant-fromagerie. MENU MALIN 15€ RACLETTE À VOLONTÉ 25€ ! OUVERT 7J/7J DE 10H À 19H NON STOP.

Plus de 500 produits locaux en vente en magasin. Mise sous-vide gratuite
Restauration sur place ou à emporter

🍅☀️ Ça sent l'été à la Cave au Gérômé !Aujourd'hui, la tomate est à l'honneur avec une belle tarte maison, simple, gourm...
07/06/2026

🍅☀️ Ça sent l'été à la Cave au Gérômé !

Aujourd'hui, la tomate est à l'honneur avec une belle tarte maison, simple, gourmande et pleine de soleil.

Et puisqu'on est dimanche, c'est le moment parfait pour venir faire un tour chez nous : vins et bières (on en a au frais !), produits du terroir, douceurs sucrées et idées gourmandes vous attendent.

Bon dimanche à tous et profitez bien de ce petit goût d'été. 🍷

L'été à la cave au Gérômé ☀️Aujourd'hui, on met notre rhum arrangé Fraise - Framboise à l'honneur avec une recette aussi...
01/06/2026

L'été à la cave au Gérômé ☀️

Aujourd'hui, on met notre rhum arrangé Fraise - Framboise à l'honneur avec une recette aussi simple que rafraîchissante !

• 4 cl de rhum arrangé Fraise - Framboise
• 8 cl de limonade bien fraîche
• Quelques glaçons
• Quelques fruits rouges pour la déco

Versez les glaçons dans un grand verre, ajoutez le rhum arrangé, complétez avec la limonade et dégustez au soleil. 🌞

Résultat ? Un cocktail fruité, léger et terriblement estival.

Et entre nous... il risque de devenir votre compagnon officiel des apéros de vacances. 🍓😎

📍 Disponible à la Cave au Gérômé

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🩷 Et si vous lui trouviez un nom ? 😜

22/05/2026

Bonjour,
Nous vous informons que le restaurant est complet ce midi ☀️
Merci pour votre confiance 🥰

☀️ Aujourd’hui, ça sent bon les Vosges… et le fromage fondu !À la Cave au Gérômé, on vous régale avec notre incontournab...
22/04/2026

☀️ Aujourd’hui, ça sent bon les Vosges… et le fromage fondu !

À la Cave au Gérômé, on vous régale avec notre incontournable tourte au munster 🤤

Dorée, généreuse, et bien de chez nous… le genre de plat qui ne laisse aucune miette derrière lui 😏

👉 Sur place ou à emporter, c’est vous qui voyez… mais franchement, chaude et croustillante à table, c’est quand même autre chose !

Et petit rappel au passage :
🍽️ La restauration est ouverte tous les midis, alors pensez à réserver votre table et venez profiter d’un bon moment chez nous !

À très vite 👋

La Golden Eight de la Distillerie Massenez, c’est un peu la poire qui a décidé de sortir le grand jeu. 🍐✨Vieillie 8 ans,...
31/03/2026

La Golden Eight de la Distillerie Massenez, c’est un peu la poire qui a décidé de sortir le grand jeu. 🍐✨

Vieillie 8 ans, cette liqueur de Poire Williams séduit avec ses notes de poire mûre, de caramel et une petite touche vanillée qui fait fondre tout le monde.

À déguster légèrement rafraîchie, sur glace, à l’apéritif ou en digestif.
Et pour les gourmands, elle se marie à merveille avec un fromage persillé type bleu… un accord qui fait des étincelles en bouche 🧀🍐

Disponible dès maintenant à la Cave au Gérômé 🍸

🥧 Une tarte comme on les aime… et comme on les sert !Pâte dorée, pommes fondantes, petite touche de confiture de framboi...
24/03/2026

🥧 Une tarte comme on les aime… et comme on les sert !

Pâte dorée, pommes fondantes, petite touche de confiture de framboises… et surtout : de la générosité à chaque bouchée 😋

À La Cave au Gérômé, on cuisine avec des produits artisanaux : soit faits maison, soit directement issus de nos rayons.

Du bon, du vrai… et toujours avec gourmandise !

Et pour ceux qui ne le savent pas encore 👇
👉 Le midi, on vous propose une petite carte de restauration
👉 Des plats simples, bons… et bien servis !
👉 L'après-midi, nous avons une carte de goûters gourmands !

Parce qu’un déjeuner, ça doit caler… mais aussi faire plaisir 🍽️

Alors la prochaine fois que vous passez… laissez-vous tenter 😉

🍺 À découvrir à la Cave au Gérômé : la Brasserie de Quat'Sous Nous mettons aujourd’hui à l’honneur une brasserie locale ...
19/03/2026

🍺 À découvrir à la Cave au Gérômé : la Brasserie de Quat'Sous

Nous mettons aujourd’hui à l’honneur une brasserie locale engagée : La Quat’sous, qui élabore des bières issues de l’agriculture biologique, avec un vrai souci de qualité et de savoir-faire.

Installée dans les Vosges, à Cleurie, la brasserie propose des bières de caractère, ancrées dans leur territoire… jusque dans leurs noms.

👉 À retrouver actuellement au magasin :

• La Quat’sous : une bière équilibrée et conviviale
• La Zaubette : légère et rafraîchissante
• La Houéran : une ambrée aux notes maltées, avec une belle rondeur en bouche

La brasserie fait également vivre le lieu avec des soirées à thème organisées régulièrement les vendredis, dans un esprit convivial et local.

Une belle illustration du savoir-faire brassicole local, à découvrir ou redécouvrir en magasin!

21/02/2026

RACLETTE À VOLONTÉE 7J7J DE 11H À 17H
Réservation 0329618744

La visite de l'affinage de notre munster via un film dans une salle de cinéma, un quiz et une dégustation se passe à la...
13/02/2026

La visite de l'affinage de notre munster via un film dans une salle de cinéma, un quiz et une dégustation se passe à la Zone artisanale du Rain Brice 11h 15h 16h et 17h
0329239584
VISITE GRATUITE
DÉGUSTATION FROMAGES 5 EUROS
DÉGUSTATION FROMAGES et vin 9 Euros

💘 Pour la Saint-Valentin, la raclette s’invite à la maison avec la cave au Gérômé du Tholy !Envie d’un dîner simple, cha...
11/02/2026

💘 Pour la Saint-Valentin, la raclette s’invite à la maison avec la cave au Gérômé du Tholy !

Envie d’un dîner simple, chaleureux et qui fait toujours plaisir ?
Nos raclettes sont prêtes à fondre de bonheur 💛

🧀 Raclette nature, fumée, au poivre, à l’ail des ours…
Il ne reste plus qu’à choisir celle qui fera craquer votre soirée.

👉 Et pour ceux qui réservent une table au restaurant les 14 ou 15 février,
le code MUNSTER fonctionne toujours 😉

Adresse

12-13 Route Du Rain Brice
Le Tholy
88530

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00
Dimanche 10:00 - 19:00

Téléphone

+33329618744

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