Fromagerie du Haut-Jura

08/06/2026

🚨 Nous recrutons !

Deux postes vont être disponibles au sein de notre fromagerie.
N'attendez plus pour postuler et partager l'info !

30/05/2026

🚜 Nos agriculteurs sont à pied d’œuvre dans les prés pour faire les foins

Parce qu'un bon fromage commence toujours par une alimentation soignée et des animaux choyés pour fabriquer un lait de qualité.

Merci à celles et ceux qui travaillent chaque jour dans nos campagnes 💚

27/05/2026

✨ Un petit break pour nous, mais pas pour vos papilles !

Ce week-end, nous prenons une pause exceptionnelle : la fromagerie sera fermée samedi et dimanche.

Pour éviter de manquer de vos fromages préférés, venez faire le plein jeudi 28 et vendredi 29 mai au magasin !

Notre distributeur automatique sera bien approvisionné pour vous permettre de continuer à déguster nos fromages préférés 24h/24 !

Merci pour votre compréhension et à très vite.

13/05/2026

30/04/2026

🎉 On a une super nouvelle !
A partir du 2 Mai, votre magasin prolonge ses horaires :
🕕 Ouverture jusqu’à 18h30 !
De quoi passer nous voir encore plus facilement après votre journée 😉

27/04/2026

Après un hiver passé à l’abri, nos vaches retrouvent enfin nos pâturages d'altitude 🐄
Une herbe riche, un air pur, et la promesse d'un lait d'exception 🧀
C'est ici que tout commence

09/04/2026

🧀 Derrière chaque fromage il y a des choix

Et cette année le nôtre est simple :

👉 Les fromages que nous produisons nous-mêmes n’augmenteront pas.

Parce que nous voulons continuer à vous proposer le meilleur, au prix juste.

Merci pour votre confiance. Merci d'être là, chaque jour 🙏

18/03/2026

🥇🥈🥉 Un grand bravo aux champions du week-end !

La a eu le plaisir d’offrir des paniers garnis à tous les podiums de la coupe de France de ski de fond ⛷

Merci à Haut Jura Ski pour cet événement sportif et convivial !

On ne garantit pas qu’ils iront plus vite ensuite… mais on est sûrs qu’ils se régaleront 😋

16/03/2026

🏔🧀 Connaissez-vous l'histoire du Bleu de Gex (ou bleu du Haut-Jura)?

La légende raconte que Frère Anselme, un moine de l’abbaye de Chézery-Forens, fût surpris par l’hiver lors d’un pèlerinage à l’abbaye de Saint-Claude à l’automne 1467. Piégé dans le froid et la neige à proximité du village des Moussières, il se retrouva encerclé par les loups et fût sauvé par un paysan qui l’accueilli chez lui.

Frère Anselme exprima sa gratitude en transmettant le savoir-faire de fabrication du Bleu secrètement gardé par les Moines. Ce serait ainsi que le Bleu de Gex, ou bleu du Haut-Jura, apparu dans les fermes des hautes combes jurassiennes.

Plongez dans l’histoire de la Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex en cliquant ici :
👉 https://www.bleu-gex.mon-paysdegex.fr/la-legende-du-bleu-de-gex/

09/03/2026

La Coupe de France de Ski de fond arrive ! ❄️⛷️

Notre fromagerie aura le plaisir d'offrir les lots aux gagnants 🧀🏆

Un grand bravo aux organisateurs et à tous les sportifs qui vont faire vibrer les pistes!

Rendez-vous au bord des pistes pour les encourager!

Haut-Jura Ski organise la 6ème et dernière étape du Samse National Tour aux Tuffes, le week-end prochain !

Un grand merci à nos partenaires pour leur soutien et leur confiance 🙏

Venez nombreux encourager nos athlètes présents ! Une petite buvette sera sur place pour se restaurer 😋