Rouge Boucherie

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On tenait à vous remercier, c’est avec un cœur lourd que nous devons vous annoncer la fermeture définitive de Rouge Bouc...
10/12/2024

On tenait à vous remercier, c’est avec un cœur lourd que nous devons vous annoncer la fermeture définitive de Rouge Boucherie 😢♥️

Aujourd’hui dans la partie traiteur c’est purée saucisse avec sa sauce au vin rouge réduite !Nous avons aussi préparé de...
19/06/2024

Aujourd’hui dans la partie traiteur c’est purée saucisse avec sa sauce au vin rouge réduite !

Nous avons aussi préparé des tourtes à la viande, bouchée à la reine, colombo de poulet, gratin dauphinois, lasagnes et bien d’autres encore !

Tout est fait maison chez Rouge et avec amour 🥰 Ps: on a préparé un cassoulet pour la première fois et c’est juste une t...
22/05/2024

Tout est fait maison chez Rouge et avec amour 🥰
Ps: on a préparé un cassoulet pour la première fois et c’est juste une tuerie ! Disponible dès demain au marché Arago et à la boucherie du Château.

Paupiette de veau printanière 🍋 Une délicieuse farce de veau et de cochon vendéens bio fermiers, entourée d’une escalope...
20/03/2024

Paupiette de veau printanière 🍋
Une délicieuse farce de veau et de cochon vendéens bio fermiers, entourée d’une escalope de veau, le tout emmailloté d’une ventrèche de porc noir gascon.

Pâté en croûte, cochon, magret de canard séché, aiguillette de poulet, confiture de figues, écrasé de noisettes et oigno...
08/03/2024

Pâté en croûte, cochon, magret de canard séché, aiguillette de poulet, confiture de figues, écrasé de noisettes et oignon confit. Le tout enrobé d’une pâte brisée maison 🫶

Du lourd, fondant à souhait, paleron à griller de wagyu français.
05/03/2024

Du lourd, fondant à souhait, paleron à griller de wagyu français.

Le travail sur carcasse, chaque jour nous découpons et embellissons la viande. Travail de passion, nous travaillons en d...
12/01/2024

Le travail sur carcasse, chaque jour nous découpons et embellissons la viande. Travail de passion, nous travaillons en direct avec les éleveurs. Grâce à eux nous pouvons vous garantir un goût et une qualité unique.

Foie gras, chapons noirs d’Astarac, côtes d’exceptions, pâtés en croûte, on vous promet que du bons pour ces fêtes de fi...
21/12/2023

Foie gras, chapons noirs d’Astarac, côtes d’exceptions, pâtés en croûte, on vous promet que du bons pour ces fêtes de fin d’année !

Et maintenant le marché Arago, notre rêve devient réalité ! Depuis de longs mois nous étions impatients de vous cracher ...
12/12/2023

Et maintenant le marché Arago, notre rêve devient réalité !

Depuis de longs mois nous étions impatients de vous cracher le morceau, nous sommes enfin installés au marché Arago (à la place de la boucherie chevaline).
Nous serons ouverts du mardi au dimanche.
On vous attend avec impatience 🥰

Chez Rouge on embellit vos fêtes de fin d’année, on vous présente le menu de Noël ! À vos commandes 🎁
28/11/2023

Chez Rouge on embellit vos fêtes de fin d’année, on vous présente le menu de Noël !
À vos commandes 🎁

Ferme Racine chez Rouge ! De bons légumes bio, on vous attend ce matin (comme tous les samedis matins d’ailleurs)
25/11/2023

Ferme Racine chez Rouge ! De bons légumes bio, on vous attend ce matin (comme tous les samedis matins d’ailleurs)

Adresse

24 Rue Séraphin Buton
Les Sables-d'Olonne
85180

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Mercredi 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Jeudi 09:00 - 13:30
Vendredi 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Dimanche 09:00 - 12:30

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