Les Fromages d'Esther

30/05/2026

27/05/2026

🇬🇷 Arrivage exceptionnel à la fromagerie ! 🧀

Nous avons reçu une véritable Feta grecque en tonneau traditionnel : 20 kg de pur savoir-faire venu directement de Grèce 🇬🇷

Affinée dans son tonneau, cette Feta authentique développe un goût plus riche, une texture fondante et ce caractère unique que l’on retrouve dans les vraies productions artisanales grecques.

✔️ Affinage traditionnel en saumure
✔️ Saveur fraîche, légèrement salée et ultra crémeuse

À découvrir dès maintenant au marché des halles centrales… un vrai voyage en Grèce dans chaque bouchée ✨

22/05/2026

🧀 Nouveauté à la fromagerie Les Fromages d’Esther !

Découvrez notre nouveau fromage au lait de brebis aux olives 🌿
Un fromage plein de caractère, fondant et savoureux, avec une touche méditerranéenne qui fait toute la différence.🫒

À partager à l’apéritif, sur une belle planche ou simplement pour se faire plaisir 😋

📍Disponible dès maintenant au marché des halles centrales

06/05/2026

06/05/2026

✨ Nouveauté dès demain aux Fromages d’Esther ✨

Les délicieuses ravioles citron, thym & ricotta 🍋🌿

Une association pleine de fraîcheur et de gourmandise à découvrir absolument !

Aujourd’hui, on vous partage une idée de plat simple et savoureuse :

🐟 un bon poisson,
🍅 des tomates à la provençale,
et nos ravioles fondantes en accompagnement…

De quoi se régaler tout en douceur 😋

À retrouver dès demain au marché des halles centrales 🧀

25/04/2026

🌼🧀 Un incontournable de la fromagerie !

Aujourd’hui, je vous présente une tomme aux fleurs de Savoie au lait cru de vache 🌿🐄
Un fromage aussi beau que savoureux, avec sa croûte délicatement parsemée de fleurs.

✨ Les fleurs ne sont pas là que pour le décor : elles apportent de subtiles notes de noix, qui viennent enrichir le goût du fromage et lui donner une belle longueur en bouche.

Un vrai classique du terroir savoyard à (re)découvrir absolument au marché des halles centrales

👉 Vous l’avez déjà goûtée ?

17/04/2026

🧀✨ À découvrir à la fromagerie !

Aujourd’hui, on vous présente une tomme de brebis à l’ail noir… et croyez-nous, c’est une vraie pépite 😍

👉 Mais au fait, qu’est-ce que l’ail noir ?
Il s’agit d’un ail frais qui a été lentement confit à basse température pendant plusieurs semaines. Ce processus naturel lui donne une couleur noire et surtout un goût totalement différent : plus doux, légèrement sucré, avec des notes de balsamique. Rien à voir avec l’ail classique !🧄

Associé à la douceur du lait de brebis, cela donne un fromage fondant, parfumé et très original 🐑

📍 À retrouver dès maintenant au marché des halles centrales— venez le goûter !😋

08/04/2026

🧀 Sélection du jour 🧀

On vous propose de découvrir le Hercule, un délicieux mélange brebis & chèvre, bien affiné, à la texture fondante et au goût bien fruité. 🌷

Fabriqué dans les Pyrénées, il saura ravir les amateurs de fromages de caractère ✨

Venir découvrir Au marché des halles centrales 🛍️

06/04/2026