Épicerie Umami

Épicerie Umami Épicerie du monde
- Cuisine de Voyage 🥘
: Découvrez · Goûtez · Cuisinez

Partez avec nous cette semaine en Inde ! 🇮🇳Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans notre resta...
19/02/2025

Partez avec nous cette semaine en Inde ! 🇮🇳

Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans notre restaurant, composés de produits frais et de saison, qui sauront vous faire voyager au quotidien ✈️

Mardi à Samedi, de 12h à 13h30 sur place ou en click&collect
📍 Épicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
Découvrez • Goûtez • Cuisinez 🤌🏼

Cette semaine, voyagez en Inde ! 🇮🇳 1 – Michi Ka Salan - Soupe de Pois-Chiches aux Cacahuètes & au Curry Doux2 – Samouss...
18/02/2025

Cette semaine, voyagez en Inde ! 🇮🇳
 
1 – Michi Ka Salan - Soupe de Pois-Chiches aux Cacahuètes & au Curry Doux
2 – Samoussa aux Carottes & Petits Pois, Ketchup de Tomate
3 –Poulet Tandoori - Yaourt, Semoule aux Epices & Légumes Verts
4 – Tikka Massala aux Légumes d’Hiver, Riz Basmati
5 – Cardamome & Chaï - Financier à la Cardamome, Bananes Roties aux Epices
 
Retrouvez ce menu de Mardi à Samedi, de 12h à 19h, sur place ou à emporter

📍Epicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
 
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✨ Voyagez depuis votre cuisine avec les épices Nomie ! ✨Simplifiez-vous la vie et cuisinez des recettes du monde en un c...
15/02/2025

✨ Voyagez depuis votre cuisine avec les épices Nomie ! ✨
Simplifiez-vous la vie et cuisinez des recettes du monde en un clin d’œil avec les mélanges d’épices Nomie 🌍✨

Que vous ayez envie d’un curry parfumé, d’un dhal réconfortant ou d’un plat méditerranéen aux saveurs ensoleillées, ces épices sont vos alliées pour des plats savoureux, sans effort !
🔸 Des mélanges équilibrés et prêts à l’emploi
🔸 Des saveurs authentiques pour sublimer vos plats
🔸 Une invitation à voyager à chaque bouchée
☀️Venez découvrir nos favoris et laissez-vous inspirer en cuisine ✨🍛.

📍 Disponibles à Epicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
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epices

Partez avec nous cette semaine dans les Antilles ! Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans not...
13/02/2025

Partez avec nous cette semaine dans les Antilles !

Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans notre restaurant, composés de produits frais et de saison, qui sauront vous faire voyager au quotidien ✈️

Mardi à Samedi, de 12h à 13h30 sur place ou en click&collect
📍 Épicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
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Nouvelle semaine, nouveau Menu ! Cette semaine voyagez aux Antilles avec notre nouvelle carte ☀️🏝 1 – Soupe de Courge & ...
11/02/2025

Nouvelle semaine, nouveau Menu ! Cette semaine voyagez aux Antilles avec notre nouvelle carte ☀️🏝
 
1 – Soupe de Courge & de Patate Douce au Lait de Coco
2 – Salade Antillaise au Thon & Pamplemousse
3 – Jambon Grillé à l’Ananas
4 – Colombo Végétarien aux Légumes d’Hiver
5 – Robinson Déstructuré & Crémeux Blanc-Manger Coco
 
Retrouvez ce menu de Mardi à Samedi, de 12h à 19h, sur place, à emporter ou en livraison
 
📍Epicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
 
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💘 Menu Spécial Saint-Valentin à Emporter 💘Que vous soyez en solo ou en duo, régalez-vous avec notre menu gourmand à 29€ ...
07/02/2025

💘 Menu Spécial Saint-Valentin à Emporter 💘

Que vous soyez en solo ou en duo, régalez-vous avec notre menu gourmand à 29€ par personne ! 🌹✨

Entrée
🥚 Œufs mimosa & chou rouge croquant

Plat Principal
🥦 Choux-fleurs & betteraves rôties, perle de blé et yaourt au tahini

Fromage
🧀 Brie affiné maison, accompagné de baies & noix

Dessert
🍰 Baba Lover - Gâteau à la rose et cardamome
🍐 Poires pochées à l’hibiscus

Boisson Maison
🌺 Bissap rafraîchissant et parfumé

📅 Commandez avant le mercredi 12 février, 19h
📍 À récupérer le vendredi 14 février entre 17h et 19h à Épicerie Umami – 49 rue Garibaldi, Lyon 6

📞 04 37 42 13 42
📧 [email protected]
📲

✨ Vins et champagnes disponibles en boutique pour accompagner votre repas 🍾

Faites de cette Saint-Valentin un moment gourmand et raffiné ! 💕

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Voyagez avec nous cette semaine en Corée du Sud  🇰🇷 Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans no...
05/02/2025

Voyagez avec nous cette semaine en Corée du Sud 🇰🇷

Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans notre restaurant, composés de produits frais et de saison, qui sauront vous faire voyager au quotidien ✈️

Mardi à Samedi, de 12h à 13h30 sur place ou en click&collect
📍 Épicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
Découvrez • Goûtez • Cuisinez 🤌🏼

☀️ Cette semaine, voyagez en Corée du Sud, grâce à notre nouveau menu ! 🇰🇷 1 – Naengmyeon2 – Pajeon3 – Bulgogi de Bœuf4 ...
04/02/2025

☀️ Cette semaine, voyagez en Corée du Sud, grâce à notre nouveau menu ! 🇰🇷
 
1 – Naengmyeon
2 – Pajeon
3 – Bulgogi de Bœuf
4 – Bibimbap au Tofu & Œufs Marinés
5 – Hotteok
 
Retrouvez ce menu de Mardi à Samedi, de 12h à 19h, sur place ou à emporter
 
📍Epicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
 
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🥞✨ Chandeleur aux saveurs du Maghreb ! ✨🥞Cette année, pour la Chandeleur, on vous fait voyager avec une recette authenti...
01/02/2025

🥞✨ Chandeleur aux saveurs du Maghreb ! ✨🥞

Cette année, pour la Chandeleur, on vous fait voyager avec une recette authentique et gourmande : les Baghrir, aussi appelées crêpes mille trous ! 😍 Moelleuses, légères et aériennes, elles sont parfaites pour accompagner du miel, de la confiture ou même une touche de fleur d’oranger.

Voici la recette pour les réaliser chez vous :

Ingrédients :
🔸 250 g de semoule fine
🔸 50 g de farine
🔸 1 sachet de levure chimique
🔸 1 c. à café de levure boulangère
🔸 1 c. à soupe de sucre
🔸 ½ c. à café de sel
🔸 500 ml d’eau tiède

Préparation :
1️⃣ Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2️⃣ Laissez reposer 30 minutes.
3️⃣ Faites cuire à feu moyen sans retourner : des petits trous magiques vont apparaître ! ✨

Servez chaud avec du miel et du beurre fondu… un vrai délice ! 😋

📸 Partagez vos réalisations avec le hashtag et taguez-nous pour qu’on puisse admirer vos créations ! 💛

Voyagez avec nous cette semaine en Allemagne 🇩🇪 ! 🍽️✨Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans n...
30/01/2025

Voyagez avec nous cette semaine en Allemagne 🇩🇪 ! 🍽️✨

Du Mardi au Samedi midi, venez déguster de bons petits plats dans notre restaurant, composés de produits frais et de saison, qui sauront vous faire voyager au quotidien ✈️

Mardi à Samedi, de 12h à 13h30 sur place ou en click&collect
📍 Épicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
Découvrez • Goûtez • Cuisinez 🤌🏼

☀️ Cette semaine, voyagez en Allemagne, grâce à notre nouveau menu ! 🇩🇪 1 – Grießnockerlsuppe - Bouillons de Légumes & Q...
29/01/2025

☀️ Cette semaine, voyagez en Allemagne, grâce à notre nouveau menu ! 🇩🇪
 
1 – Grießnockerlsuppe - Bouillons de Légumes & Quenelle de Semoule
2 – Eier in Senfsoße - Salade de Pommes de Terre, Oeuf & Sauce Moutardée
3 –Currywurst - Saucisse, Choux Fermenté & Pomme de Terre au Four
4 – Spinat Mit Ei - Epinards, Rösti de Pomme de Terre & Oeuf au Plat, Sauce à l’Ail
5 – Apfelstrudel - Chausson aux Pommes, Compote Pomme & Crémeux aux épices
 
Retrouvez ce menu de Mardi à Samedi, de 12h à 19h, sur place ou à emporter

📍Epicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
 
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Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur une marque incontournable de notre boutique, qui nous accompagne fièrement depuis ...
25/01/2025

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur une marque incontournable de notre boutique, qui nous accompagne fièrement depuis nos débuts
💥 CLAC! Ce bruit qui résonne, c’est celui du goût, de l’engagement et de la créativité !

CLAC!, c’est bien plus qu’une conserverie, c’est une aventure jeune, pétillante et engagée qui a à cœur de sublimer votre apéro avec des saveurs inoubliables
Avec son savoir-faire artisanal et une bonne dose d’audace, cette marque transforme vos envies gourmandes en véritables expériences culinaires.
🌱 Trois valeurs fortes au cœur de leur mission :
- Le bio : parce que manger sainement est essentiel, tout en respectant notre belle planète
- Le local : en mettant en lumière le travail passionné des producteurs d’Auvergne
- L’artisanat : un amour du fait-main qui se reflète dans chaque pot soigneusement préparé.

Mais ce n’est pas tout ! CLAC! s’attaque aussi à un grand défi : la lutte contre le gaspillage alimentaire. Grâce à leur ingéniosité, des centaines de kilos de légumes « imparfaits » ou « invendables » trouvent une seconde vie dans des recettes aussi savoureuses qu’inspirantes.
Alors, laissez-vous séduire par leurs créations qui allient éthique, qualité et gourmandise. Chez CLAC!, chaque bouchée raconte une histoire… celle de la nature, des producteurs locaux, et de l’art de faire du bon avec du beau. 🌟

📍 Épicerie Umami - 49 rue Garibaldi 69006 Lyon
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Adresse

49 Rue Garibaldi
Lyon
69006

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00

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