Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Autour Du Yuzu

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France
Mâcon
Autour Du Yuzu

Epicerie fine japonaise à Mâcon

30/07/2025

🎌 DÉSTOCKAGE EXCEPTIONNEL – WHISKYS JAPONAIS 🎌
📍 Chez Autour du Yuzu – Dernière semaine avant fermeture

C’est le moment ou jamais pour les passionnés de whisky japonais 🍶
Nous organisons un déstockage à prix coûtant sur nos dernières références, à l’occasion de la fermeture de notre épicerie.

👉 Voici quelques pépites encore disponibles en boutique :

– Nikka Yoichi Apple Brandy Edition 2020
– Nikka Miyagikyo Apple Brandy Edition 2020
– Nikka Miyagikyo Peated Edition 2021
– Nikka Yoichi Non-Peated Edition 2021
– Yamazaki Distiller's Reserve
– Nikka Samouraï G&G Reedition 2022
– Suntory Hibiki Japanese Harmony
– Suntory Hakushu 12 ans
– Hinotori x Goldorak – Édition Limitée

➡️ Encore d'autres références à découvrir en boutique uniquement, ou par message, jusqu'au 4 août inclus !
Après cette date, l’épicerie fermera définitivement ses portes.

Merci à toutes et tous pour votre fidélité 🙏
On vous donne rendez-vous ensuite chez Azuki, notre restaurant, pour la suite de l’aventure 🍱✨

29/07/2025

🎌 Fermeture définitive de l’épicerie Autour du Yuzu – le 2 août 🎌

Après plusieurs années de passion, de découvertes et de belles rencontres, notre épicerie japonaise fermera définitivement ses portes ce vendredi 2 août.

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui nous ont soutenus, conseillés, encouragés…
Nous avons eu à cœur de vous proposer des produits d’exception 🍶 – sakés, shochus, whiskys, condiments – porteurs du savoir-faire unique des artisans et brasseurs japonais.

🍣 L’aventure d’Autour du Yuzu se termine, mais une nouvelle page s’écrit : nous allons désormais nous concentrer pleinement sur notre restaurant Azuki à Mâcon.

🌸 Les produits emblématiques de l’épicerie retrouveront peu à peu leur place, en petite quantité, au sein du restaurant : en vente sur place ou intégrés à la carte.

Ce recentrage est nécessaire pour nous permettre de mieux avancer… et préparer de nouveaux projets ✨

🛍️ En attendant, profitez de cette dernière semaine pour découvrir ou redécouvrir nos derniers stocks à prix réduits !

Encore mille mercis pour votre confiance 💛

05/03/2025

Bonjour à tous ! 🌸

Autour du Yuzu est ravi de s’associer à la librairie Fabulix pour un Japan Day exceptionnel ! 🎉

Au programme :
• Quiz, blindtests, et jeu de mimes pour tester vos connaissances sur le Japon ! 🇯🇵
• Accès VIP à la soirée dans la librairie avec achat d’un manga et d’un produit de chez ! 🎁
• Club lecture pour discuter de vos coups de cœur et un karaoké pour clôturer la journée en beauté ! 🎤✨

Et en plus, des softs et des gâteaux apéro offerts pour une soirée inoubliable ! 🎂

Ne manquez pas cette journée pleine de fun et de culture japonaise ! Retrouvez toutes les infos sur la page de Fabulix ! 👉 https://www.facebook.com/share/p/15mGDzsU9S/

22/12/2024

✨ Whisky Goldorak 2024 Édition Limitée ✨

Un hommage à l’art de la distillation 🍶, le Whisky Goldorak 2024 est un mélange subtil de 60 % de maïs, 10 % de blé et 30 % de malt. Vieilli en fûts de chêne américain et français, il séduit par ses notes florales, fruitées et légèrement sucrées 🍯🍌.

Notes de dégustation :
• Couleur : Doré, lumineux ✨
• Nez : Fruits des bois, miel 🍇🍯
• Bouche : Ronde, avec banane mûre 🍌 et touche de mangue 🥭
• Finale : Douce et sucrée, un délice à chaque gorgée 💫

Stock ultra limité ⚠️ Ne le manquez pas ! 🥃

20/12/2024

🍊 PLAISIR FRUITÉ DU JAPON : LES LIQUEURS D’AGRUMES JAPONAIS SONT LÀ ! 🇯🇵✨

🌿 Découvrez les liqueurs d’agrumes japonais, un véritable concentré de fraîcheur et d’authenticité, élaborées à partir d’un subtil mélange de shochu d’orge et de jus de fruits fraîchement récoltés.

🍋 Mettez à l’honneur le sudachi, un agrume typique du Japon, cultivé sur l’île de Shikoku dans la région de Tokushima. Souvent comparé au citron vert, le sudachi se distingue par son arôme délicat et acidulé, parfait pour ravir vos papilles !

🍹 Comment les savourer ?
• Sur glaçons pour une dégustation pure et rafraîchissante.
• Allongées avec de l’eau pétillante pour une boisson légère et désaltérante.
• En cocktails, pour une touche japonaise originale et sophistiquée.

🌸 Un savoir-faire artisanal :
Ces liqueurs sont produites par la Maison Nissin Shurui, située dans une région luxuriante où la culture des agrumes comme le yuzu, le yamamomo et le sudachi est florissante. Un hommage aux trésors de la nature japonaise !

🛒 Retrouvez cette merveille dès maintenant chez Autour Du Yuzu et laissez-vous emporter par les saveurs authentiques du Japon.

19/12/2024

🎉 Célébrez les fêtes avec une touche originale ! 🎉

Découvrez le Shochu, une boisson japonaise unique qui va en surprendre plus d’un ! 🍶🇯🇵

Ce spiritueux, souvent comparé au saké, offre une saveur délicate et authentique, idéale pour accompagner vos repas ou en apéritif. Un véritable voyage gustatif ! 🌟

💡 Idée cadeau originale pour les fêtes de fin d’année : Offrez une bouteille de Shochu à vos proches pour un cadeau unique et raffiné ! 🎁✨ Parfait pour les amateurs de découvertes et de saveurs nouvelles.

👉 Retrouvez-le dans notre épicerie Autour Du Yuzu !

18/12/2024

✨ Mochiko : la farine de riz gluant incontournable ! 🍚
Fine, douce et ultra élastique, elle est parfaite pour les mochi 🏮, les pancakes 🥞, les fritures sans gluten 🍗 ou pour épaissir vos sauces 🍲. Idéale pour des recettes créatives et gourmandes ! 😋

📌 Astuce : Réchauffez vos plats pour garder leur moelleux.

17/12/2024

🇯🇵 LES SAVEURS DU JAPON À PORTÉE DE VERRE : YUZUGIN EST ARRIVÉ ! 🍋✨

🌸 Découvrez Yuzugin, un gin japonais authentique qui va révolutionner vos moments de dégustation ! Élaboré à partir de shochu de patate douce Beni Satsuma, ce spiritueux unique marie les ingrédients emblématiques du Japon :
• 🍊 Yuzu et autres agrumes japonais comme le hebesu et le hyuganatsu.
• 🌶️ Sansho (poivre japonais).
• 🌿 Baies de genièvre.

🎶 Une véritable symphonie de saveurs pour éveiller vos sens à chaque gorgée !

🍹 Idées Cocktails :
• Ajoutez un peu de Yuzugin à un tonic pour une boisson rafraîchissante et acidulée, parfaite pour vos moments de détente.
• Laissez-vous tenter par un Martini au Yuzu pour une touche d’élégance exotique.
• Innovez avec vos recettes favorites pour des créations qui surprendront vos invités !

💫 Chaque gorgée vous transporte au cœur de Miyazaki, dévoilant l’âme du Japon à travers ses arômes délicats et uniques.

🛒 Disponible chez Autour Du Yuzu ! Venez découvrir ce trésor et bien d’autres produits japonais d’exception. Notre équipe se fera un plaisir de vous guider.

16/12/2024

🌟 DE RETOUR EN RAYON : HUILE DE SÉSAME INTENSE “KUKI” 🌾✨

Découvrez l’huile de sésame “Kuki”, une véritable pépite culinaire élaborée à partir de graines de sésame noir, doré et blanc de haute qualité.

🌿 Une fabrication artisanale :
• Première pression selon une méthode traditionnelle.
• Huile reposée jusqu’à un mois pour une pureté exceptionnelle.
• Filtrée plusieurs fois pour une texture fine et une belle robe ambrée.

🍽️ Saveurs et utilisations :
Cette huile révèle une saveur ronde et intense de sésame grillé qui sublimera tous vos plats :
✅ Relevez vos plats sautés, mijotés ou bouillons.
✅ Parfaite pour assaisonner légumes marinés, nouilles, riz ou bibimbaps.
✅ Mélangée avec un peu de sel, elle fait des merveilles sur vos salades.

🧾 Ingrédients : 100% sésame.

⚡ Quantités limitées, à découvrir en boutique dès maintenant !

15/12/2024

🔥 GRANDE NOUVELLE : LES NOUILLES BULDAK SONT DE RETOUR ! 🍜🎉

Préparez vos papilles, les célèbres nouilles coréennes ultra-épicées sont à nouveau disponibles dans votre épicerie, et cette fois avec 3 saveurs irrésistibles :

🌶️ Hot Chicken Flavor Ramen 2x Spicy
➡️ Pour les amateurs de sensations fortes, un niveau d’épices doublé qui vous fera transpirer de bonheur !

🥬 Hot Chicken Flavor Ramen Kimchi
➡️ L’alliance parfaite entre le piquant du poulet et les saveurs uniques du kimchi coréen.

🍲 Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type
➡️ Une version soupe réconfortante, idéale pour les jours froids et les moments cocooning.

⚡ Attention, stocks limités ! Passez vite avant qu’il ne soit trop t**d. 🙌

14/12/2024

✨ NOUVEAUTÉ À L’ÉPICERIE : COFFRET GIN 🍋🇯🇵
Découvrez ou redécouvrez Etsu Gin, un véritable trésor japonais, à travers ce coffret unique comprenant :
👉 Etsu The Original
👉 Etsu Double Yuzu

🎌 Etsu, qui signifie “plaisir” en japonais, est élaboré à Hokkaido selon une recette ancestrale, avec des ingrédients naturels et locaux comme le yuzu, des épices et des herbes japonaises.

🌟 Récompenses :
• 🏆 The Spirit Business Gold 2022
• 🥇 The Gin Masters 2023
• 🏅 IWSC Gold 96pts 2024

Les Détails :

🍃 Etsu The Original
• Nez : Floral et végétal, avec des notes prononcées d’agrumes et de yuzu.
• Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une touche poivrée et un soupçon de réglisse.
• Finale : Ronde, douce et soyeuse.

🍊 Etsu Double Yuzu
• Nez : Explosion d’agrumes frais (citron et yuzu).
• Bouche : Dominée par le yuzu, des agrumes et une belle fraîcheur.
• Finale : Douce et légère.

💧 Fabriqué à partir d’alcool de canne à sucre et réduit à 43° avec l’eau pure des montagnes Taisetsu, chaque gorgée d’Etsu est un voyage au cœur du Japon.

📦 Un coffret idéal pour offrir ou se faire plaisir !

13/12/2024

🍵✨ Découvrez l’art du thé chez Autour Du Yuzu : Le Matcha et bien plus encore ! ✨🍵

Plongez dans l’univers raffiné du thé japonais avec notre Matcha, un thé vert finement moulu, idéal pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques. Connu pour ses bienfaits énergisants et antioxydants, le matcha est parfait pour vos moments de détente ou pour sublimer vos recettes (lattes, desserts, etc.).

Mais ce n’est pas tout !
Notre sélection de thés japonais vous invite à voyager au gré des saveurs :
🌿 Genmaicha : Thé vert mêlé à des grains de riz soufflé, pour une touche de noisette.
🔥 Hojicha : Thé vert torréfié au goût doux et grillé.
🍃 Sencha : Le thé vert classique, frais et désaltérant.
🌸 Thé vert à la fleur de cerisier : Subtil et floral, une ode au printemps japonais.
🍋 Thé vert au yuzu : Parfumé et acidulé, une explosion de fraîcheur.

📍 Large gamme disponible en boutique. Trouvez le thé parfait pour chaque instant, à déguster chaud ou froid.

🍵🌸

Adresse

97 Rue Dombey
Mâcon
71000

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33983626327

Site Web

http://www.autour-du-yuzu.fr/

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