l'AMAP a pour objet :
- de respecter et faire respecter les principes de l'agriculture paysanne ;
- de promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine ;
- de sélectionner des consommateurs désirant choisir la nature et la qualité des produits de leur alimentation ;
- de sélectionner des agriculteurs ocaux engagés dans une production raisonnée, saine, variée et res
pectueuse de l'environnement en honorant les principes suivants :
assurer la bonne qualité gustative et sanitaire des produits ;
mainteneur la diversité des populations animales élevées et variétés végétales cultivées ;
rechercher la transparence des actes de production, de transformation et de vente des produits agricoles.
- de passer un contrat entre le groupement des adhérents et les agriculteurs basé sur la fourniture de paniers périodiques, moyennant un abonnement payable d'avance ;
- l'association intervient dans l'organisation des relations entre les adhérents et les producteurs ainsi que la distribution des produits ;
- de permettre aux agriculteurs de se libérer des contraintes de rpoductivisme pour se consacrer à la qualité de leur production ;
