Fromagerie du Mont d'Or - Famille Sancey-Richard

Fromagerie du Mont d'Or - Famille Sancey-Richard Fromagerie artisanale et familiale présente depuis 1961 à Métabief, au pied du Mont d'Or 🧀
👉 Tous nos produits sont disponibles sur notre boutique en ligne

17/06/2026

Est-ce que vous connaissez le serra ? 🤔

Un fromage plein de protéines qui ravira les sportifs ! 😉

10/06/2026

Comment se forme la croûte des fromages ? 🤔

Eddie répond à la question dans les caves d’affinage de la fromagerie ! 🤩

03/06/2026

Ce qui fait la vraie force de nos fromages. Pas de standardisation, pas de recettes magiques industrielles. Nous sommes entièrement dépendants de notre matière première : le lait cru. 🥛

Et le lait, c’est vivant ! Il change selon :

La saisonnalité 📅
La météo et le climat 🌤️
Ce que mangent les vaches 🌾

Notre métier ? Nous adapter chaque jour pour vous offrir les meilleurs, tout en respectant le rythme de la nature.

28/05/2026

La fabrication du Morbier expliquée par Eddie ! 🧀

20/05/2026

Pour la fête des mères, pensez fromages ! 🥰

13/05/2026

Eddie vous raconte l’histoire du et de son trait de suie si connu ! 😉

Est-ce que ça vous intéresserait d’avoir une vidéo sur sa fabrication ? 🤔

08/05/2026

Cyril et Eddie nous font découvrir la fabrication du Metsi, une des spécialités de la fromagerie ! 🥰

Est-ce que vous l’avez déjà goûté ?

30/04/2026

Eddie nous explique en quoi le fromage est un métier complet et pointilleux ! ☺️

23/04/2026

Ils sont de retour ! 🎉

Le Metsi à l’ail des ours, la tomme du Mont d’Or et le petit Sancey sont disponibles dès aujourd’hui sur notre boutique en ligne ! 🧀

🎁 Livraison offerte pour 5Kg de fromages achetés

17/04/2026

Le métier de fromager c’est tous les jours un nouveau challenge ! 💥

Selon le lait qui arrive le matin, la production sera plus ou moins différente. Il faut donc s’adapter pour toujours proposer des fromages qui répondent aux exigences des AOP/IGP mais aussi et surtout au consommateur ! 🧡

Adresse

2 Rue Du Moulin
Métabief
25370

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:15
15:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 12:15
15:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:15
15:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:15
15:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:15
15:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:15
15:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 12:00

Téléphone

0381490236

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