Les Plaisirs de Gargantua

15/12/2014

Voici une petite astuce pour pocher votre pièce de boeuf dans un bouillon afin de l'aromatiser.

Pour accéder à nos viandes rendez-vous par ici http://bit.ly/1yhxcm5

Technique en vidéo de L'atelier des Chefs Colorer la viande dans une poêle assez chaude : quand l'huile est chaude, poser le pavé de bœuf dans la poêle pour ...

12/12/2014

N’oubliez pas, demain c’est dégustation !

Rendez-vous de 10h à 15h au bar « L’Olympic » situé au 20 Avenue Jean Jaurès à Charenton-le-Pont.

Au programme, découverte des saveurs dénichées par nos artisans "Gargantuesque" et vente de nos produits directement sur place.

L'Olympic - Restaurant traditionnel française, spécialité du sud-ouest

11/12/2014

Notre page Les Plaisirs de Gargantua est également présente sur Twitter.

Si vous aussi, alors n'hésitez pas à nous suivre et naviguons ensemble sur les chemins du "tweet".

Pour nous suivre, rendez-vous sur le lien "Gargantuesque" ci-dessous.

Senaste tweets från PlaisirsdeGargantua (). Amoureux de la gastronomie, nous vous proposons une gamme étendue de produits de bouche de haute qualité, afin de réveiller le Gargantua qui est en vous. Marché de Rungis

09/12/2014

Le bœuf Simmental considéré comme « nec plus ultra » des pièces de viande, et ce n’est pas nous qui le disons !

Pour commander une pièce de bœuf Simmental, rendez-vous ici http://bit.ly/1ufA8wI

Les boeufs de cette splendide région de montagnes font beaucoup d'exercice, mangent de l'herbe fraîche et s'oxygènent au grand air des Alpes. Le résultat: une viande d'une qualité hors du commun, considérée comme l'une des meilleures au monde. On la retrouve sous forme de filet ou d'entrecôte grillé…

05/12/2014

Un artisan "Les Plaisirs de Gargantua" qui vous fait déguster nos produits directement dans votre entreprise, c’est possible !

N'hésitez pas à prendre contact avec nous directement sur nos pages Facebook / Twitter, ou via notre site internet pour organiser cette « pause culinaire ».

Rendez-vous sur http://bit.ly/1tPXOHE

03/12/2014

Osez tester la puissance et l’authenticité du goût du saumon fumé d’Alaska.

Pêché dans les eaux froides de l'Alaska, le poisson se nourrit naturellement et puise dans son environnement des zooplanctons et plancton animal, ce qui donne à sa chair sa couleur rose-orangé caractéristique.

Rendez-vous sur http://bit.ly/15OHmlQ

02/12/2014

Jambon Ibérique de Bellota.

Provenant de la région d'Extramadure en Espagne, ce jambon d’affinage 48 ou 60 mois a la spécificité d’avoir un goût de noisette prononcé.

Pour découvrir ce produit plus en détail, rendez-vous sur http://bit.ly/1pMm3Kr

28/11/2014

Une petite vidéo « astuce » pour vous expliquer comment assaisonner une viande avant sa cuisson.

Pour mettre ce merveilleux conseil en pratique, il vous faudra une viande de votre choix, alors pourquoi ne par jeter un oeil par ici http://bitly.com/1yhxcm6

Bon appétit !

Technique en vidéo de L'atelier des Chefs. Saler avant la cuisson pour faire adhérer le sel à la viande. Retrouvez cette technique en vidéo en cliquant sur h...

27/11/2014

Dans moins d’un mois le Père Noël fera sa tournée générale. Si vous recevez des convives à diner pour cette occasion, vous ne serez pas insensible à ce «Coffret Prestige» spécial fêtes de fin d’année.

Vous n’aurez plus qu’à vous occuper du dessert, pour le reste, rendez-vous ici http://bit.ly/14cEYEG

26/11/2014

Les Plaisirs de Gargantua s’adressent aux particuliers et aux Comités d’Entreprise.

Si vous souhaitez faire une commande groupée via le C.E. de votre entreprise, il vous suffit de créer un compte « C.E. » directement sur notre site internet.

Il ne vous reste désormais plus qu’à choisir ce que vous souhaitez déguster :-)

25/11/2014

Simple et efficace, élégant et distingué, le foie gras entier mi-cuit en bocal est la valeur sûre de ces fêtes de fin d’année.

Le conditionnement en bocal permet une conservation longue de plus d'un an dans une cave ou dans un placard.

N’essayez plus de résister, rendez-vous sur http://bit.ly/1y86YDv