Restaurant La Table de Hervé & Boucheries Hervé & fils

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France
Marseille
Restaurant La Table de Hervé & Boucheries Hervé & fils

🥩 l Restaurant & Boucherie d’exception
🔥 l Viandes maturées • Soirées à thème
📍 l Saint-Barnabé • Marseille
📞 l Réservations : 04 91 85 34 34

08/08/2026

🍽️ Un repas, c'est bien plus qu'une assiette… c'est une expérience qui se partage.

Entre des plats généreux, des desserts gourmands et une ambiance chaleureuse, chaque détail est pensé pour vous faire passer un moment unique.
Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un repas entre amis, il y a toujours une bonne raison de s'installer à La Table d'Hervé.

Il ne vous reste plus qu'à choisir votre plat préféré… ou à tous les goûter.

30/07/2026

🌿✨ La fraîcheur prend vie, étape par étape.

Quelques feuilles de menthe fraîche, du citron vert, des glaçons, une eau pétillante bien fraîche… et le savoir-faire de notre équipe.

Découvrez les coulisses de la préparation de notre Mojito Menthe sans alcool, un cocktail rafraîchissant, parfait pour une pause gourmande ou un repas en terrasse.

À déguster sans modération, tout l’été.
📍 Rendez-vous à La Table d’Hervé pour découvrir notre carte de cocktails et boissons maison.
Plutôt mojito classique ou version sans alcool ?

27/07/2026

🥩 L'excellence commence avant la cuisson.

Derrière chaque pièce d'exception se cachent une sélection rigoureuse, un savoir-faire artisanal et une véritable passion du métier.

Chez Boucherie Hervé & Fils, nous choisissons chaque côte de bœuf avec exigence pour vous offrir une viande généreuse et riche en saveurs.
Parce qu'une grande viande ne s'improvise pas… elle se sélectionne.

📍 Restaurant • Boucherie • Épicerie fine

24/07/2026

🔥 Le feu révèle tout le caractère d'une viande d'exception.

Une belle côte de bœuf, une cuisson maîtrisée et la puissance des flammes… C'est ici que la magie opère.

Chez Boucherie Hervé & Fils, chaque pièce est sélectionnée avec exigence pour vous offrir une viande tendre, savoureuse et riche en goût. Une fois sur le grill, le feu sublime chaque fibre et crée cette croûte caramélisée qui fait toute la différence.

L'excellence commence par le choix de la viande… et se termine dans votre assiette.

📍 Venez découvrir nos pièces d'exception en boutique.

21/07/2026

🥩 Chaque cuisson révèle une expérience différente.

À vous de choisir la vôtre, bleue, saignante ou à point… chaque degré de cuisson met en valeur les saveurs et la tendreté de notre viande d'exception.
Chez La Table d'Hervé, chaque pièce est sélectionnée avec soin et cuite selon vos préférences, pour un résultat à la hauteur de vos attentes.

Et vous, quelle est votre cuisson idéale ?
Dites-nous en commentaire : 🩸 Bleue | ❤️ Saignante | 🤎 À point

18/07/2026

🥩 Derrière chaque belle pièce de viande, il y a un véritable savoir-faire.

Chez La Table d'Hervé, notre boucher sélectionne chaque côte de bœuf avec exigence pour vous proposer une viande de qualité, tendre et pleine de saveurs.
Conseils, découpe, sélection… son métier, c'est aussi de vous guider vers la pièce qui correspond à vos envies.

📍 Passez nous voir et laissez-vous conseiller par un passionné.

Et vous, vous préférez votre côte de bœuf bleue, saignante, à point ou bien cuite ?

15/07/2026

🥩 Côte de bœuf classique ou côte de bœuf maturée… quelle est la différence ?
Dans cette vidéo, notre boucher vous explique ce qui distingue une côte de bœuf maturée d'une côte de bœuf classique.

Une maturation qui développe les arômes.
Une viande plus tendre.
Un goût plus intense et plus complexe.
Si vous aimez les viandes de caractère, la côte de bœuf maturée est une expérience à découvrir au moins une fois.

Regardez la vidéo jusqu'au bout pour tout comprendre… et dites-nous en commentaire : vous avez déjà goûté une viande maturée ?

📍 À retrouver à La Table d'Hervé.

12/07/2026

🥩 Une viande d'exception mérite un moment d'exception.

Une cuisson maîtrisée, une viande fondante et savoureuse, quelques cristaux de fleur de sel… il n'en faut pas plus pour sublimer chaque bouchée.
Accompagnée d'un verre de vin soigneusement sélectionné, c'est l'accord parfait pour les amateurs de belles pièces de viande.

📍 Installez-vous à La Table d'Hervé et laissez-vous tenter par une expérience gourmande où la qualité est au cœur de chaque assiette.

Réservez votre table et venez partager un moment de plaisir autour de nos spécialités.

09/07/2026

🌿 Un instant de fraîcheur à chaque gorgée.

Quand les températures grimpent, rien de mieux qu'un cocktail rafraîchissant pour faire une pause.
Préparé avec de la menthe fraîche, du citron vert et beaucoup de fraîcheur, il est le compagnon idéal de vos repas… ou simplement d'un moment de détente en terrasse.

📍 Rendez-vous à La Table d'Hervé pour savourer l'été comme il se doit.
Et vous, plutôt team mojito ou cocktail fruité ?

30/06/2026

🌿🥩 Le savoir-faire artisanal prend vie dans chaque préparation.

Chez Boucheries Hervé & Fils, nos saucisses maison sont préparées avec soin à partir de viandes sélectionnées et d’un assaisonnement minutieusement travaillé pour garantir goût, qualité et authenticité.

Chaque étape de fabrication est réalisée avec passion afin de vous proposer des produits généreux, parfaits pour vos repas en famille, vos barbecues ou vos moments de convivialité.

Parce que le fait maison fait toute la différence, nous mettons notre expertise au service de votre gourmandise.

📍 Découvrez nos préparations artisanales en boutique.

Adresse

111 Rue Montaigne
Marseille
13012

Téléphone

+33491853434

Site Web

https://www.instagram.com/la.table.de.herve_marseille/

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